Полынь горькая – это трава засушливых территорий. Не прихотлива, а ещё и полезна при заболеваниях органов пищеварительной системы. Имеет приятный горьковатый запах, отличный медонос, гармонично вписывается в цветочные композиции. Именно об этом растении будет данная статья.

Выращивание и уход за полынью горькой

Полынь горькая – это трава, которая хорошо растёт на бедных почвах, хорошо переносит засуху, имеет быстро растущие корни. Поэтому, выращивание и уход за этим растением, не сложен. Если грунт хорошо дренирован и с примесью песка – это идеальный вариант для полыни. Хотя на глинистых и тяжёлых почвах полынь также может произрастать. При постоянном переливании, растение теряет красивый сероватый налёт на листьях. Они становятся просто зелёными. Поэтому, высаживая полынь в декоративных целях, не нужно её обильно поливать. У полыни есть такая неприятная способность, как занимать близлежащие территории. Если нужно ограничить пространство вокруг полыни, тогда следует закапывать в грунт растение в контейнере. Ещё один способ – это периодически обрезать корни вокруг куста, прокалывая грунт на глубину лопатой. Куст хорошо поддаётся обрезке. Новые побеги быстро отрастают, поэтому можно формировать шапки кустов. Если цветение не нужно, тогда обрезка – обязательна. Зимует полынь отлично. Некоторые садоводы выкапывают кустики и высаживают в горшки, для комнатной зимовки, озеленения помещений.


Размножение полыни на участке

Размножают полынь двумя способами:

  • Семенами. Высевают рядами в грунт или по несколько штук в горшочки для рассады. Подросшие растения пересаживают в открытый грунт.
  • Черенкованием. Срезаются черенки, длиной до 10 см. Ставятся в воду для пускания корней. Можно сразу посадить в горшок с землёй и обильно поливать. После укоренения, вместе с комком земли пересадить на участок.

Таким образом размножаются все виды полыни, не только горькой. Многие сорта выведены для использования в Стойкие, неприхотливые кустики с горьким ароматом и красивыми листьями, украшают многие сады и клумбы.


Сбор лечебного сырья

Полынь собирается в начале цветения – с июля до средины августа. Срезанные стебли, разлаживаются тонким слоем в тени. Можно собрать в пучки и подвесить на сквозняке. Температура для сушения – +35℃. Хранить в мешочках из ткани, не более двух лет. Перед хранением, можно измельчить сырьё и сберегать в таком виде.


Лечебные свойства полыни

Полынь горькая оказывает такое действие на организм человека:

  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • антисептическое;
  • повышает секрецию ЖКТ;
  • желчегонное.

Поэтому, применяется при таких заболеваниях:

  • гастрит;
  • метеоризм;
  • энтероколит;
  • холецистит;
  • болезни печени;
  • снижение аппетита;
  • гельминтоз;
  • воспаление суставов, ревматизм;
  • мигрень.

Используется для лечения полынь в виде настоек, отваров, чаёв, примочек, ванночек, мазей, употреблении сухого порошка.

Чтобы приготовить отвар , нужно взять 2 чайные ложки измельчённой сушеной травы полыни, залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и настаивать на кипящей водяной бане 15 минут. Оставить на 45 минут, при комнатной температуре. Процедить. Принимать взрослым по 1 столовой ложке 3 раза в день, перед едой. Важно помнить, что самолечение может иметь серьёзные негативные последствия. Поэтому, необходима консультация врача. Беременным и кормящим грудью, полынь – противопоказана.

Для приготовления чая , нужно взять 1 чайную ложку сырья, залить стаканом кипятка. Укутать чашку и настаивать 15 минут. После чего, принимать в тёплом виде по 2 столовые ложки, три раза в день.

Применение полыни

Неприметная полынь, может быть очень полезной для человека, поэтому на участке должен найтись уголок для её выращивания. Эта трава хорошо растёт, не требует лишнего внимания, а взамен отдаёт все полезные свойства, которые накапливает в себе.

  • Зверобой продырявленный: особенности выращивания и…

Как вырастить полынь на даче

Полынь горькая представляет собой многолетнее травянистое эфиромасличное растение, которое широко распространено в России повсеместно.

Прямой ветвистый стебель полыни может достигать в высоту одного и более метров. Короткие прижатые волоски растения придают ему серовато-серебристый оттенок.

Мелкие трубчатые цветки полыни собраны в небольшие корзиночки диаметром не более 3 мм, которые отделены от стебля очень короткими веточками, расположенные рядом друг с другом они образуют так называемую «метелку».

Цвести полынь горькая начинает в июле. В конце августа — начале сентября созревают семена. Буроватые продолговатые плоды-семянки полыни горькой в длину не превышают 1 мм.

Полынь размножают черенками, делением (весной или осенью) либо сеют семена в открытый грунт (весной).

На даче полынь горькую лучше высаживать на полузатененных или открытых солнечных участках. К составу почвы и уходу растение нетребовательно. В конце года необходимо производить обрезку. Между соседними растениями расстояние должно составлять примерно 40 см.

Сбор проводят в момент бутонизации растения – начале цветения (июль). Листья полыни горькой обрывают, травяные верхушки побегов (до 25 см сверху) срезают ножом.

Сушить нужно на открытом воздухе в тени либо в специальных сушилках при температуре от +40 до +50 C.

Полезная полынь применение ее свойств в огороде и в саду

Полезная полынь: применение ее свойств в огороде и в саду

Многие пренебрежительно относятся к полыни, называя ее злостным сорняком. Но я считаю ее своей защитницей от многих напастей – вредителей и болезней сада и огорода и даже от заболеваний человека. За многие годы я накопил опыт по ее применению.

Раньше полынь я заготавливал на обочинах проселочных дорог, но ненароком занес семена на свой участок, где растение стало расти и размножаться, так что никуда специально ходить за ним уже не требуется. А я не стараюсь от него избавиться. Островки полыни у меня находятся почти под каждой молодой яблоней и грушей, около заборов, хозяйственных построек, где они никому совершенно не мешают.

Однако не подумайте, что она растет бесконтрольно. Потребности в полыни и ее размножение сбалансированы так, что засиживаться в земле ей не приходится. Я извлекаю растения полностью или частично в молодом или взрослом возрасте – руками или трезубцем.

Полынь выручает и осенью

Большая потребность в полыни возникает осенью. Там, где в приствольных кругах молодых яблонь и груш она еще не растет, я раскладываю траву вокруг стволов. Это защищает деревья от мышей.

К штамбам молодых яблонь и груш с южной стороны привязываю по паре длинных веточек полыни с помощью изоленты. Это защита, с одной стороны, от зайцев зимой, а с другой, – от тепла солнечных лучей в ранневесеннее время. Причем за все время применения такой защиты случаев повреждений не было.

В местах возможного заселения мышами (в доме, сарае, погребе) раскладываю веточки полыни. Делаю это заблаговременно, так как грызуны к зиме подбираются ближе к жилью. И хотя они иногда и поселяются на «запретных» территориях, устойчивый запах полыни раздражает зверьков, и они уходят.

Закладывая продухи фундамента дома, я в поролоновые пробки тоже заворачиваю веточки полыни.

Часто в местах хранения продуктов, а также одежды появляется моль. Для ее отпугивания я изготавливаю из кусков старых простыней специальные свертки с полынью.

Весеннее применение полыни в саду

Весной снимаю полынь со стволов деревьев, собираю ее также со всех мест, где разложил осенью. Но выбрасывать траву еще рано: она будет служить до тех пор, пока не вырастет новая.

Читайте также: Полынь горькая – лечебные свойства и применение

Что я делаю?

Расстилаю приличный кусок полиэтиленовой пленки, ставлю в центр деревянную колодку и топором начинаю рубить собранную полынь. Отлетающие кусочки остаются на пленке. Собранную сечку засыпаю в 20-литровое ведро, закрываю крышкой и ставлю на солнце. Через 1-1,5 недели (в зависимости от погоды) настой сливаю через мелкое сито в 6-литровые пластиковые бутылки.

Кстати, точно так же поступаю с собранными осенью шелухой и стеблями чеснока и лука. Настои ставлю в затененное прохладное место.

Эти настои применяю для борьбы с фитофторой, чередуя их и добавляя на каждые 10 л по 1 ст. л. хлористого калия, жидкого мыла и по 1 г марганцовокислого калия. Помогает это средство и от мучнистой росы, парши, других грибковых заболеваний.

Использую их и для борьбы с вредителями – гусеницами, тлями, другими насекомыми. Нередко добавляю в эти настои йод, зеленку, поваренную соль, борную кислоту, коровяк.

Не все растения так же безобидны, как полынь. В период созревания и сбора фруктов и овощей нельзя опрыскивать растения настоями молочая, табака, белены, болиголова, чистотела, конского щавеля. Они для растений ядовиты!

Полынь горькая описание, применение, размещение на даче

Полынь горькая: описание, применение, размещение на даче В продолжение материала о полыни предлагаю сегодня поговорить еще об одном виде – полыни горькой. Возможно, что именно из этой полыни египетские жрецы Изиды – богини плодородия и материнства носили на голове венки. Видовое латинское название полыни горькой - absinthium в переводе с греческого означает без удовольствия, т. к. она обладает очень горьким вкусом.


Использовано фото сайта www. invasive. org

Ботаническая справка

Полынь горькая (Artemisia absinthium), как и все полыни, представительница одного из самых больших семейств – астровых. Это многолетнее травянистое густоопушенное и, в связи с этим, серовато-серебристое растение с характерным запахом и горьким вкусом, в теплых районах нередко полукустарник с прямостоячим, разветвленным стеблем, высотой до 1 м. Листья рассеченные, дотошные ботаники описали их как дважды-триждыперисторассеченные. Цветки очень мелкие, желтые, собраны в соцветие корзинка, образующие односторонние, слегка поникающие метелки; распускаются в июле-сентябре. Плоды – семянки; созревают в августе-октябре.

Декоративный сорт ‘Lambrook Silver’ (высотой 75 см, листья глубокорассеченные, серебристые).


Использовано фото сайта www. crowders. co. uk

Где встречается в природе?

Встречается у дорог, строений, в садах, канавах, на сорных местах, пустырях в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, в Средней Азии.

Как применяют полынь горькую?

Это дикорастущее пряное, лекарственное, весьма декоративное, инсектицидное растение. В пищу употребляют листья (горькая приправа к мясным блюдам). С лечебной целью используют траву для возбуждения аппетита, улучшения работы пищеварительного тракта, как желчегонное, мочегонное, успокаивающее, обеззараживающее, противовоспалительное, глистогонное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.

Как разместить полынь горькую на даче?

На участке достаточно иметь 1-2 растения, которые должны держаться подальше от соседей, так как угнетают их рост. Может использоваться для посадки на пряную грядку, в рокарий, где поддержит серебристую гамму, гармонично вписывающуюся в каменный пейзаж. Расстояние между растениями 40-60 см. Предпочитает сухие почвы, к плодородию нетребовательна.

А у вас на даче растет полынь горькая?

Древний философ говорил, что долина Евфрата заполнена благоуханием горькой полыни, а пастухи порой используют ее как опьяняющее средство. И сегодня настой полыни, входит в состав некоторых напитков, например вермута. Но чаще полынь использовали как лекарство.

Род полынь насчитывает больше 350 видов, распространенных в Африке, Европе, Азии, а также Северной Америке.

Полынь - многолетнее, однолетнее или двулетнее, полукустарниковое или травянистое растение. Листва располагается в очередном порядке. Соцветия являются корзинками. Краевые цветки с нитевидным венчиком, желтые, розовые или белые; серединные — трубчатые, розовые или желтые.

Необычна и очень изысканна красота ажурных листьев полыни, включающей разные оттенки серого — от серебристо-белого, серебристо-голубого и стального до серовато-зеленого.

В зависимости от вида декоративная полынь может быть 20 см 1 м высотой, некоторые прекрасно поддаются стрижке. Полынь декоративна весь сезон.

Она неприхотлива, засухоустойчива, что позволяет использовать ее на сильно прогреваемых летом местах.

Низкорослые виды полыни

Полынь Стеллера

Встречается на скалах Японии, Аляски, Дальнего Востока, Норвегии. К тому же она обширно расселилась и в Северной Америке. Наблюдается на дюнах, в устьях рек, подымается на прибрежные утесы.

Многолетнее растение с распростертыми побегами, 30 см высотой, с разрезной серебристой листвой. В период цветения стебли вырастают 40 см длиной. Корзинки желтоватые, мелкие, появляются они в середине лета.

Цветоносы лучше всего срезать, не то они закроют листья - основное украшение полыни.

Прекрасно подходит для посадок на подпорных стенках и каменистых горках, хорошее растение для гравийного сада. Эта полынь отлично сочетается с гвоздикой, сизой овсяницей, ползучей гипсофилой, мускатным шалфеем и очитками.

Полынь Шмидта

Родом полынь Шмидта c Дальнего Востока, также встречается на юге Курильских островов и на Сахалине, в Японии. Произрастает на морском побережье и в горах на бедных почвах.

У нас известна форма "Нана" ("Nana"). Ее многочисленные побеги образуют округлые ажурные «кусты» или маленькие низкие плотные куртины, 25 см высотой. Листва перисто-рассечённая, серебристо-зеленая.

Цветет в августе. В средней полосе полынь Шмидта мало устойчива, зачастую зимой гибнет, от изобилия снега. Но может восстанавливаться.

Полынь Шмидта сорт "Повис Кастл" - гибридного происхождения. Побеги 35-40 см высотой, густо облиственные. Листва перисто-рассеченная, серебристо-зеленая, ажурная. Растение длиннокорневищное.

Весной эта полынь отрастает за счет своих корневых отпрысков. Цветет в июле, желтыми, невзрачными цветками.

Полынь полевая

Распространена в России, в Сибири. Растет в сосняках, степях, на песчаных местах, на пустырях.

Многолетник 15-60 см в высоту. Стебель у полыни полевой приподнимающийся, разветвленный, красноватый. Листья внизу перисто-рассечённые и вверху простые линейные, покрытые серым шелковистым пушком или голые.

Цветки красноватые или желтые, в овальных корзинках. Цветение наступает в июле. Представляет большущий интерес, потому что неоднотипна. Имеются растения 15 см в высоту.

Высокорослые виды декоративной полыни

Полынь горькая

Является самым горьким растением.

С горькой полынью растут плохо или вообще не растут самые неприхотливые травы, а что касается садовых растений и овощей, то это соседство отнюдь им не на пользу.

Эта полынь выделяет фитонцид, который удручающе действует на соседние растения. Полынь горькая хорошо узнаваема и декоративна, несмотря на маленькие цветки, собранные в маловыразительные метелки.

Но красиво смотрятся бело-зеленая шелковистая листва. В саду полынь горькая любит открытые места, но лучше всего высаживать ее подальше от георгинов, гвоздик, бобовых.

Кустики этой полыни приятны для восприятия, прекрасно пахнут, особенно в солнечную погоду. Цветет полынь горькая в июле.

Полынь луизианская

Травянистое многолетнее растение со стеблями около 1 м длиной. Образует широкие заросли. Летом появляются коричневатые цветки, каждый который меньше 1 см диаметром они не имеют декоративной ценности.

Плоды лучше всего удалять. Нуждается в солнечном месторасположении. Не зимостойка в средней полосе, нужно укрытие лапником. Не переносит застоя воды.

Полынь сорт "Жанлим"

Многолетнее растение, морозостойкое.

Сорт интересен своими желтовато-зелеными, рассеченными листьями. Раскраска сохраняется до поздней осени. При растирании листва распространяет аромат. Маленькие белые цветочки, появляющиеся, на концах стеблей в летний сезон не имею декоративной ценности.

Лучше всего полынь обыкновенная растет на умеренно плодородных почвах на сухих почвах на абсолютном солнце. Обязателен хороший дренаж. От сырости сорт "Жанлим" загнивает. Многоцветные желто-зеленые листья прекрасно контрастирует с другими цветами в садах.

Полынь однолетняя

Родина — Россия, Закавказье, Крым, Малая Азия, Средиземноморье, Китай, Япония.

Однолетнее растение, образующее пирамидальной формы куст 1,50 м высотой. Листья темно-зеленые, при растирании душистые. Цветки полыни однолетней не имеют декоративной ценности. Полынь однолетняя прекрасно поддается стрижке.

Полынь понтийская

Распространена в Сибири и на Кавказе. Встречается на сухих участках в степной и лесостепной зонах.

Полынь понтийская имеет ползучее корневище, тонкие стебли, прочные, густо облиственные. Листва дважды перисто-рассечённая, нижние с черешком, другие сидячие, сверху они серовато-зеленые, а снизу белые.

Корзинки шаровидные, поникающие, мелкие, в метельчатом соцветии, раскрашены в бело-желтоватый цвет. Цветет полынь понтийская в августе. Зимует без укрытия.

Полынь рутолистная

Родом из районов Сибири, Центральной и Средней Азии. Встречается в горных степях и на каменных склонах.

Полукустарник 80 см в высоту. Многолетние стебли разветвлены и покрыты буро-серой растрескавшейся корой, образуют округлый кустик. Однолетние побеги серо-шелковистые.

Листва черешковая без долек. Пластинка почковидная или округлая. Корзинки полушаровидные, поникающие или отклоненные в метельчатом соцветии. Листочки волосистые, а наружные - продолговатые.

Цветоложе с волосками или голое.

Месторасположение полыни

К почве растение нетребовательно, засухоустойчиво и зимостойко. Главное условие успеха для полыни с серебристой листвой — хорошо дренированные, бедные почвы и открытое солнечное местоположение.

Полыни с зелеными листьями подойдут влажные и плодородные почвы. При частых поливах, растение может стать зеленым и потеряет свою декоративность.

При посадке хорошо бы добавить в яму песок, чтобы земля была рыхлой.

Для удачной зимовки полыни, необходим дренаж. Полынь неприхотлива, прекрасно растет на бедных грунтах. Низкорослые виды полыни можно сажать на южных горках, на террасах, между камнями.

Уход за декоративной полынью

Полив должен быть редким только в жаркую погоду. Быстрое разрастание кустов полыни требует постоянной обрезки корневищ. Цветение полыни нельзя назвать декоративным.

Размножение декоративной полыни

Семенами, многолетние виды отрезками корневищ и делением куста, а полукустарниковые виды — черенками. Семена в апреле сеют в парник.

Полынь хорошо черенкуется. Основное, чтобы корни сформировались до холодов.

Использование декоративной полыни

Большая часть видов полыни используется как декоративно-лиственное растение в посадках, полынь Стеллера — в бордюрах.

В садоводстве полынь используется из-за серебристой ажурной листвы, которая совместно с фиолетовыми, белыми и синими цветками придают композиции воздушность. Эти растения декоративны все лето. Высокорослые виды полыни сажают в цветниках для смягчения красок.

Полынь прекрасно отзывается на стрижку, из них можно сформировать разные по высоте композиции. Декоративная полынь прекрасно сочетается с некоторыми растениями. Нужно только правильно подбирать сочетания.

Партнеры декоративной полыни

Сочетается с розами разных оттенков. Эффектны сочетания полыни с золотистыми или краснолистными формами растений: гейхерой мелкоцветковой ", барбарисом Тунберга. В этих посадках уместны и декоративные злаки.

Многие пренебрежительно относятся к полыни, называя ее злостным сорняком. Но я считаю ее своей защитницей от многих напастей – вредителей и болезней сада и огорода и даже от заболеваний человека. За многие годы я накопил опыт по ее применению.

Раньше полынь я заготавливал на обочинах проселочных дорог, но ненароком занес семена на свой участок, где растение стало расти и размножаться, так что никуда специально ходить за ним уже не требуется. А я не стараюсь от него избавиться. Островки полыни у меня находятся почти под каждой молодой яблоней и грушей, около заборов, хозяйственных построек, где они никому совершенно не мешают.

Однако не подумайте, что она растет бесконтрольно. Потребности в полыни и ее размножение сбалансированы так, что засиживаться в земле ей не приходится. Я извлекаю растения полностью или частично в молодом или взрослом возрасте – руками или трезубцем.

Полынь выручает и осенью

Большая потребность в полыни возникает осенью. Там, где в приствольных кругах молодых яблонь и груш она еще не растет, я раскладываю траву вокруг стволов. Это защищает деревья от мышей.

К штамбам молодых яблонь и груш с южной стороны привязываю по паре длинных веточек полыни с помощью изоленты. Это защита, с одной стороны, от зайцев зимой, а с другой, – от тепла солнечных лучей в ранневесеннее время. Причем за все время применения такой защиты случаев повреждений не было.

В местах возможного заселения мышами (в доме, сарае, погребе) раскладываю веточки полыни. Делаю это заблаговременно, так как грызуны к зиме подбираются ближе к жилью. И хотя они иногда и поселяются на «запретных» территориях, устойчивый запах полыни раздражает зверьков, и они уходят.

Закладывая продухи фундамента дома, я в поролоновые пробки тоже заворачиваю веточки полыни.

Часто в местах хранения продуктов, а также одежды появляется моль. Для ее отпугивания я изготавливаю из кусков старых простыней специальные свертки с полынью.

Весеннее применение полыни в саду

Весной снимаю полынь со стволов деревьев, собираю ее также со всех мест, где разложил осенью. Но выбрасывать траву еще рано: она будет служить до тех пор, пока не вырастет новая.

Что я делаю?

Расстилаю приличный кусок полиэтиленовой пленки, ставлю в центр деревянную колодку и топором начинаю рубить собранную полынь. Отлетающие кусочки остаются на пленке. Собранную сечку засыпаю в 20-литровое ведро, закрываю крышкой и ставлю на солнце. Через 1-1,5 недели (в зависимости от погоды) настой сливаю через мелкое сито в 6-литровые пластиковые бутылки.

Кстати, точно так же поступаю с собранными осенью шелухой и стеблями чеснока и лука. Настои ставлю в затененное прохладное место.

Эти настои применяю для борьбы с фитофторой, чередуя их и добавляя на каждые 10 л по 1 ст. л. хлористого калия, жидкого мыла и по 1 г марганцовокислого калия. Помогает это средство и от мучнистой росы, парши, других грибковых заболеваний.

Использую их и для борьбы с вредителями – гусеницами, тлями, другими насекомыми. Нередко добавляю в эти настои йод, зеленку, поваренную соль, борную кислоту, коровяк.

Не все растения так же безобидны, как полынь. В период созревания и сбора фруктов и овощей нельзя опрыскивать растения настоями молочая, табака, белены, болиголова, чистотела, конского щавеля. Они для растений ядовиты!