Практически ежегодно нормальные плоды огурцов вырастают лишь в течение недели после начала плодоношения. Затем они становятся уродливыми и непривлекательными. В чем причина и как получить плоды хорошего качества?

Тысячелетия назад огурцы пришли на огороды, а затем в теплицы из жарких и богатых осадками мест Юго-Восточной Азии. Затем стараниями многих поколений огородников эти травянистые лианы постепенно приспособили к выращиванию в разных климатических условиях, с разной температурой и влагой.

И все же в генетическом коде этих растений запрограммировано, что хороший рост и качественные плоды они могут давать при достаточном количестве влаги и тепла.
Поэтому главный «секрет» качественного урожая — высокая агротехника их выращивания. Если им это все обеспечить, то огурчики вырастут вкусными и ровными как на подбор.
Почему все-таки огурцы растут крючками?

В первую очередь важную роль играет выбранный сорт огурцов. Очень важно чтобы растению хорошо поступал свет, влага и питание. Однако не все огородники находят столько времени, чтобы так тщательно ухаживать за своими культурами. Так почему все-таки огурцы растут неровной формы и горькими? Сейчас мы вам дадим полезные советы.

О посеве огурцов. Урожай не будет качественным, если огурцы выращивать вместе с партенокарпическими и пчелоопыляемыми сортами. Причиной кривого роста огурцов является частичное опыление партенокарпических гибридных сортов. При посеве огурцов разных типов, необходимо для каждого создать свое укрытие, чтобы пчелы не проникали к этим сортам.

Ещё немаловажен для ровного роста огурцов своевременный и правильный полив. Если почва долгое время стоит сухая, то рост огурцов приостанавливается. Они теряют свою форму, становятся кривыми и твердыми. Ещё необходимо регулярно рыхлить землю, чтобы корни растений хорошо развивались.

А делать это нужно с самого начала посева семян в почву, иначе потом можно будет повредить корни, которые находятся на поверхности. Если земля не плодородная, то её необходимо мульчировать, подсыпая под каждый куст огурцов перегной и торф. Это поможет долго удерживать влагу в почве и предотвращать образование корки из почвы.
Почему огурцы горькие и закручиваются на концах? Этому может служить неправильно подобранное удобрение.

Удобрять огурцы за сезон нужно не более 3-х раз и желательно это делать во время плодоношения. Удобрять необходимо органическими удобрениями: фосфором, азотом, калием. Однако не стоит перебарщивать с азотом, так как он в большом количестве принесет только вред огурцам и их завязи могут отсохнуть.
Также необходимо своевременно собирать урожай, лучше это делать каждый день.

Так как перезревшие огурцы тормозят рост новых. Если уж так получается, что вы можете собирать урожай только по выходным, то смело срывайте маленькие огурцы (корнишоны). Однако собирать урожай нужно как можно чаще, так как за два дня огурцы способны вырасти новой партией.

Почему огурцы неровные? Огурцы могут очень сильно разрастаться и своими плетями закрывать свет новым завязям. Поэтому необходимо срезать старые и ненужные побеги.
В теплицах и укрытиях должно быть тепло. Укрытие не стоит рано снимать, так как это может привести к торможению роста и появлению деформации огурцов.

Приоткрывать укрытие стоит только в жаркую погоду, чтобы не допустить ожогов листьев. Чтобы растения не повредились мучнистой росой, то не стоит полностью убирать укрытие. Достаточно просто приподнять пленку, чтобы растения хорошо вентилировались.


Те, кто занимаются выращиванием овощей, причем, как в теплице, так и под открытым небом, говорят о том, что скручивание огурцов чаще всего наблюдается во второй половине лета. Искривлению в одинаковой степени подвержены огурцы, произрастающие под открытым небом и в теплице. Некоторые имеют форму груши, иные вообще визуально напоминают шар, но чаще всего они продолговатые, просто в форме полумесяца, а не цилиндра с округлыми краями.

Четыре основные причины

1. Первая и самая распространенная причина заключается в нарушении баланса калия. В первой половине лета землю удобряют навозом, куряком, настоем трав и прочими веществами, но к середине лета их запас уже иссякает, что и провоцирует такие аномалии роста овощей. Азотными удобрениями поливают регулярно, а вот про калий забывают. Боле того, со второй половины лета, ближе к осени низкие ночные температуры не редкость, а скорее правило. Но при этом ухудшается усваивание растениями калия.

2. Вторая причина – это ошибка по незнанию тех, кто выращивает. Нельзя категорически рядом, в одной теплице или даже на соседних грядках одного открытого участка выращивать те сорта огурцов, которые требуют опыления пчелами и гибридные, произрастающие сами по себе.

3. Третью причинно довольно легко исправить. Она заключается в поливе холодной водой. Если у вас колодец и в нем стоит насос, не следует поливать огород прямо из шланга. Наберите воду в емкости и дайте ей немного прогреться. В пасмурные и прохладные дни вообще не мешает добавить туда немного кипятка.

4. Иногда кривизна заключается в особенностях сорта. Нет, огурцы не должны изначально быть кривыми, суть в том, что особенно чувствительные к перепадам суточной температуры сорта ведут себя таким образом. Выходит, нужно это учитывать, выбирая сорт для посадки. К тому же, если вы любите поздние сорта огурцов, такие гибриды вам не подойдут, они будут скручены, словно спирали.

Некоторые огородники считают, что так действуют на этот вид овоща прямые солнечные лучи, но это миф и реальных оснований он под собой не имеет.

А знаете ли вы?

  • Жираф считается самым высоким животным в мире, его рост достигает 5,5 метров. В основном за счет длинной шеи. Не смотря на то, что в […]
  • Многие согласятся с тем, что женщины в положении становятся особенно суеверными, они больше других подвержены всяческим поверьям и […]
  • Редко можно встретить человека, который бы не находил розовый куст красивым. Но, при этом, общеизвестно. Что такие растения довольно нежны […]
  • Кто с уверенностью скажет, что не знает о том, что мужчины смотрят порнофильмы, самым наглым образом соврет. Конечно же, смотрят, просто […]
  • Нет, наверное, в просторах всемирной паутины такого сайта автомобильной тематики или такого автофорума, на котором бы не задавали вопрос о […]
  • Воробей является довольно распространенной в мире птицей небольшого размера и пестрого окраса. Но ее особенность заключается в том, что […]
  • Смех и слезы, а точнее, плач, являют собой две прямо противоположные эмоции. О них известно то, что обе они являются врожденными, а не […]

Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.

Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку. Фермеры также предпочитают урожай "без художественных изысков", так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком. О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления "арт-объектов" на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.

Основные причины искривления огурцов

Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.

Причина 1. Недостаток микроэлементов

Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.

Дефицит калия

Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.

При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.

Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).

Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.

Дефицит азота

В этом случае плоды приобретают светло-зеленую окраску и значительно сужаются со стороны цветка, а у плодоножки, наоборот, утолщаются, в результате иногда отдаленно напоминая морковь. В то же время растения отстают в росте, их стебли истончаются и деревенеют, а листья мельчают и светлеют.

Если такие дисгармоничные огурцы появились у вас в огороде, попробуйте опрыскать растения раствором мочевины (5 г на 1 л воды), а через пять дней внесите на грядку аммиачную селитру (30 г на 1 кв.м).

Также можно полить огуречные кусты раствором аммиачной селитры (3 ст.л. на 10 л воды).

Не переусердствуйте: избыток азота в почве может стать причиной осыпания завязей.

В качестве альтернативы можно использовать органические удобрения, например, раствор коровяка (1:10). Богатым запасом азота обладает и травяной настой, который перед внесением в почву нужно разбавить водой (1:10).

Комплексный дефицит микроэлементов

В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо. Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых. Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.

Причина 2. Неправильный полив огурцов

Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.

После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.

Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.

Причина 3. Перепады температур

Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую "узкую талию".

Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.

Причина 4. Недоопыление огурцов

Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).

Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).

А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.

Причина 5. Неправильная посадка огурцов

Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю. Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.

Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.

Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.

Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов

В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества. В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.

Причина 7. Особенности сорта

Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.

Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.

Почему огурцы скручиваются и становятся кривыми?

Те, кто занимаются выращиванием овощей, причем, как в теплице, так и под открытым небом, говорят о том, что скручивание огурцов чаще всего наблюдается во второй половине лета. Искривлению в одинаковой степени подвержены огурцы, произрастающие под открытым небом и в теплице. Некоторые имеют форму груши, иные вообще визуально напоминают шар, но чаще всего они продолговатые, просто в форме полумесяца, а не цилиндра с округлыми краями.

Четыре основные причины:

Некоторые огородники считают, что так действуют на этот вид овоща прямые солнечные лучи, но это миф и реальных оснований он под собой не имеет.
Те, кто занимаются выращиванием овощей, причем, как в теплице, так и под открытым небом, говорят о том, что скручивание огурцов чаще всего наблюдается во второй половине лета. Искривлению в одинаковой степени подвержены огурцы, произрастающие под открытым небом и в теплице. Некоторые имеют форму груши, иные вообще визуально напоминают шар, но чаще всего они продолговатые, просто в форме полумесяца, а не цилиндра с округлыми краями.

Четыре основные причины:

1. Первая и самая распространенная причина заключается в нарушении баланса калия. В первой половине лета землю удобряют навозом, куряком, настоем трав и прочими веществами, но к середине лета их запас уже иссякает, что и провоцирует такие аномалии роста овощей. Азотными удобрениями поливают регулярно, а вот про калий забывают. Боле того, со второй половины лета, ближе к осени низкие ночные температуры не редкость, а скорее правило. Но при этом ухудшается усваивание растениями калия.

2. Вторая причина - это ошибка по незнанию тех, кто выращивает. Нельзя категорически рядом, в одной теплице или даже на соседних грядках одного открытого участка выращивать те сорта огурцов, которые требуют опыления пчелами и гибридные, произрастающие сами по себе.

3. Третью причину довольно легко исправить. Она заключается в поливе холодной водой. Если у вас колодец и в нем стоит насос, не следует поливать огород прямо из шланга. Наберите воду в емкости и дайте ей немного прогреться. В пасмурные и прохладные дни вообще не мешает добавить туда немного кипятка.

4. Иногда кривизна заключается в особенностях сорта. Нет, огурцы не должны изначально быть кривыми, суть в том, что особенно чувствительные к перепадам суточной температуры сорта ведут себя таким образом. Выходит, нужно это учитывать, выбирая сорт для посадки. К тому же, если вы любите поздние сорта огурцов, такие гибриды вам не подойдут, они будут скручены, словно спирали.

Некоторые огородники считают, что так действуют на этот вид овоща прямые солнечные лучи, но это миф и реальных оснований он под собой не имеет.

Скручивание листьев огуречных растений может свидетельствовать о серьезных проблемах – от авитаминоза до вируса. Мы знаем, как определить проблему и решить ее.

Многие дачники готовят семена к посеву и ухаживают за сеянцами, казалось бы, по всем правилам

Но в результате недоумевают, почему скручиваются листья у огурцов уже после пикировки, на подоконнике или в теплице. Дело может быть и как в ошибках выращивания, так и в нашествии вредителей. А пожелтение листьев вдобавок к их деформации может свидетельствовать и о более тяжелых «напастях»

Давайте рассмотрим шесть самых вероятных причин и способы их устранения.

1. Недостаточный

Чаще всего листья огурцов скручиваются из-за недосмотра: не успели вовремя полить, засушливая погода. Результат – листья сохнут и скручиваются в трубочки.

Исправить проблему просто: нужно восстановить водный баланс в почве. Грамотный полив огурцов в теплице – когда увлажнен на глубину не менее 10 см.

Стоит также учитывать, что для огурцов, особенно при выращивании в защищенном грунте, губительна сухость воздуха. Не забывайте регулярно опрыскивать кусты и внутреннюю часть теплицы (делать это нужно в первой половине дня, чтобы к вечеру капли воды успели высохнуть). Оптимальная влажность воздуха в теплице для огурцов – 80-90%.

2. Дефицит питательных элементов

Еще одна возможная причина деформации листьев – «голодание» растений.

Если вы обратили внимание на то, что листья огурцов побледнели и скручиваются внутрь, не исключено, что дело в нехватке азота. У таких растений рахис (центральная жилка) вытянулась, а листовая пластина за ней «не поспела». Простимулировать рост листовой массы поможет подкормка мочевиной, аммиачной селитрой или любыми другими азотными удобрениями (по инструкции).

Если же листья огурцов скручиваются вверх, скорее всего, это сигнал дефицита калия в почве. Такие растения нужно подкормить раствором калийной соли (3 ст.л. на 10 л воды).

3. Ожог или переохлаждение

Как и любой живой организм, одинаково плохо реагируют как на чрезмерное понижение, так и повышение температуры. В результате резкого похолодания листья желтеют и сморщиваются. То же самое происходит и как следствие солнечного ожога.

Если вы выращиваете огурцы на балконе, подоконнике или в стеклянной теплице, высаживайте рассаду так, чтобы листья не соприкасались со стеклом. Оно нагревается и охлаждается быстро, а у молодого растения нет возможности «увернуться».

4. Нашествие вредителей

Допустим, поливаете свои огурцы регулярно, не допускаете ни их перегрева, ни переохлаждения, не забываете про подкормки, а листья все равно скручиваются. В чем может быть дело?

Еще одна нередкая причина деформации листовой пластины – «атака» насекомых-вредителей. Проверить это просто – достаточно взглянуть на обратную сторону листа. Тля или паутинный клещ, злостные враги огурцов, будут видны невооруженным взглядом.

Если ваши опасения подтвердились, не стоит терять времени – насекомые не только тормозят развитие растения, вытягивая из него все соки, но и могут переносить вирусы.

Чтобы избавиться от тли, огурцы опрыскивают инсектицидами (Актара, Арриво, Баргузин, Децис, Инта-Вир и т.д.). С клещом борются акарицидами (Актеллик, Актофит, Фитоверм).

Многие из препаратов для борьбы с вредителями опасны для человека, поэтому применять их стоит с осторожностью – до образования завязей, если не хотите вместе со свежим летним салатом получить дозу отравы для насекомых.

Из народных средств борьбы с вредителями огурца часто используют настой чеснока. Для его приготовления 500 г зубков измельчают, заливают 3 л воды и настаивают 5 дней.

5. Поражение мучнистой росой

В середине лета появления мучнистой росы на овощных культурах избежать непросто. Стоит упустить момент – и листья начинают желтеть и скручиваться.

Факторы, которые провоцируют развитие этого заболевания – загущенность посадок, плохая вентиляция теплиц (или балконов, где вы выращиваете огурцы), полив холодной водой, резкие колебания температуры.

Понять, что лист скручивается именно из-за поражения мучнистой росой, можно по характерному белесому налету.

Самый простой и эффективный способ бороться с этой напастью – опрыскать растения 1%-ным раствором бордоской жидкости.

6. Корневая гниль

Зачастую листья огурцов скручиваются по краям и бледнеют в результате корневой гнили. Однако самые характерные симптомы этого заболевания – увядание, пожелтение листьев начиная с нижних. При этом стебель возле земли становится бурым.

Чтобы избежать этой проблемы, перед посадкой продезинфицируйте почву розовым раствором марганцовки, не поливайте растения холодной водой и регулярно проветривайте теплицу, чтобы не допустить перегрева воздуха. При первых признаках болезни обработайте огурцы Триходермином.

7. Аммиачный ожог

Нередкая причина скручивания листьев огурца по краям листовой пластины – ожог аммиаком. Это происходит, если внести под растение неперепревший навоз или чрезмерное количество аммиачной селитры.

В этом случае стоит постараться убрать от корней растений внесенный навоз и несколько раз обильно полить огурцы, чтобы аммиак вымылся из почвы.

8. Поражение вирусом

Если у ваших огурцов не выявилась ни одна из вышеперечисленных проблем, а листья все равно скручиваются, скорее всего, причина кроется в поражении вирусом.

К сожалению, в этом случае придется оперативно выкопать и сжечь растение, чтобы не позволить вирусу распространиться по огороду.