Портулак или же дандур – это род семьи Портулаковых, который пришел к нам из тропиков северного полушария. Род включает в себя больше ста диких видов, а в культуре выращивается всего пара.


Общие сведения

Имя рода переводится с латинского как небольшие ворота, что обусловливается семенной коробкой цветка, которая отворяется, как маленькие ворота. Наш народ дал этому растению название «коврик».

Как садовое растение выращивается только один вид портулака и еще один как огородное. Хотя это многолетнее растение, в наших широтах оно выращивается как однолетка, в силу холодных зим.

Высота цветов достигает 30 см. Корневище портулака ветвится, стебли коричневые пустые, листья массивные, продолговатые. Цветение проходит с начала лета и до сентября. Цветок портулака живет только сутки и к вечеру умирает, но количество цветов очень большое и поэтому кажется, что растение цветет все время. Цветы бывают белого, желтого, бордового цвета.

Как лекарственное растение цветок начали использовать еще во времена Древней Греции. Сейчас в медицине портулак используется как антисептик, а также помогает больным с легкой формой сахарного диабета.

Сорта и виды

— растение, достигающее 30 см высотой, цветы махровые красного цвета, но в зависимости от сорта окраска отличается, существуют даже двуцветные сорта. Цветение происходит с июня до середины осени.

Или огородный — растение, которое без труда проводит размножение самосевом. Стебли очень ветвятся, листья продолговатые, цветы желтые. Используется в приготовлении различных блюд.

Портулак посадка и уход в открытом грунте

Растение практически не требует ухода в открытом грунте. Все что ему нужно это полив. А в удобрении или обрезке портулак не нуждается. Полив нужно проводить не очень часто, но постоянно.

С началом увядания цветов, нужно сразу их снимать, так как они будут мешать заметить плод, который, созрев, высыплется на почву. В жаркую погоду семена созревают за 15 дней, но если лето прохладное, то этот процесс может длиться до месяца.

На зиму портулак оставлять нельзя. Осенью его нужно выкопать, а почву перекопать. Это растение очень легко размножается самосевом.

Портулак выращивание из семян в домашних условиях

Выращивание портулака из семян считается самым легким способом для размножения.

Разные садоводы не сходятся во мнении, когда высевать портулак. В основном говорят о конце зимы или начале марта, но мы советует проводить посев в апреле, потому что в этом случае для сеянцев будет достаточно долгий световой день, а если вы проведете посев раньше, то нужно будет оформлять дополнительное освещение.

Грунт для семян портулака не должен содержать торфа, поэтому лучше взять обычную землю из сада и добавить пятую часть песка, после этого смесь нужно прожарить в духовке. В емкость для семян нужно поместить дренаж, а наверх высыпать прокаленную почву, а затем полить ее отстоянной водой, желательно талой или дождевой.

Семена нужно просто положить на субстрат примерно в сантиметре одно от другого, а потом немного вдавить в грунт. Накройте емкость полиэтиленом и разместите в хорошо освещаемом месте. Желательно чтобы температура была 30ºC. Можно допустить снижение, но не ниже полоски 23ºC.

Если для портулака созданы нужные условия, то ростки начнут появляться в промежутке от недели до двух. Сразу после появления маленьких растений, с емкости нужно снять пленку.

Почву с рассадой нужно время от времени поливать отстоянной водой. Если вы заметили, что ростки становятся слишком длинными, то они страдают от недостатка света им нужно оформить дополнительное освещение. В плохую погоду лампы нужно держать все время включенными.

Когда у рассады появляется два или три листочка, их нужно пикировать. Сеянцы высаживают в маленькие емкости по три штуки в одну, так чтобы земляной ком остался на корневищах. Спустя неделю после пересадки желательно провести подкормку минеральным удобрением. Далее удобрения проводят раз на десять дней до высадки в открытый грунт. Когда растения посажены в почву, подкормка больше не требуется.

Портулак посадка

Высаживать портулак в почву можно только в июне, так как при снижении температуры до 10ºC, цветок сбрасывает листья. Для посадки нужен солнечный и не слишком низкий участок. В тени большая вероятность, что портулак не зацветет, а если он будет размещен в низине, то возможно гниение корней.

Растение отлично растет в бедной почве, так как при обилии питательных веществ растение очень редко цветет. Проводится высаживание, когда у растения уже будет не меньше десяти листов и пара бутонов. Расстояние между растениями должно быть минимум 15 см. Пару дней после высадки в почву, портулак нужно будет ежедневно поливать. Цветение начнется примерно через полтора месяца.

Болезни и вредители

Так как портулак почти никогда не болеет и устойчив к вредителям, то уход за ним в открытом грунте не представляет проблем.

Пострадать растение может от тли, а также иногда на листьях появляются пятна, что свидетельствует о поражении грибком. В случае появления тлей нужно провести обработку актелликом. Если у растения грибок, то требуется обрезать больные части и обработать портулак фунгицидом с медью.

Если у вас не цветет портулак, то, скорее всего, для него слишком питательная почва или он растет в тени.

Портулак рецепты приготовления

Существует много рецептов приготовления портулака огородного.

  • 300 грамм дандура
  • 2 моркови
  • Пару зубков чеснока
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Перец, соль по вкусу.

Портулак нужно обмыть и проварить в кипятке пару минут. Морковь очищают и натирают на мелкой терке, а затем слегка приминают. Чеснок давят.

Дандур режут на части длиной примерно 1-2 см, а затем смешивают с морковкой и чесноком. Салату дают пять минут постоять, а потом смазывают маслом и перемешивают.

  • Пучок дандура
  • 2 зубка чеснока
  • Пучок зеленого лука
  • Стакан йогурта
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Красный жгучий перец, соль по вкусу

Листья основного ингредиента обмыть. В емкости смешивают йогурт, майонез с солью и чесноком. Портулак нарезают и добавляют в смесь.

Салат кладут на блюдо и выливают наверх смешанное с перцем оливковое масло.

Обрезаем верх растений и моем. Полностью заливаем листья кипятком, затем выкладываем на тарелку и чем-то накрываем, чтобы они пропарились, пока остывают. Слишком много портулака брать нельзя, так как нижний слой листьев не пропарится.

По готовности можно добавить соли. Не накладывайте листья слишком плотно, иначе салат не промаринуется и может появиться плесень.

Маринованный портулак

Для пучка портулака готовят такой маринад:

  • пол литра воды
  • столовая ложка соли
  • чайная ложка сахара
  • две гвоздики
  • 12 горошин душистого перца
  • 2 лавровых листа
  • 600 миллилитров уксуса 6%

Маринад готовят в эмалированной кастрюле. Воду с сахаром и солью кипятят около 15 минут. После этого сбавляют температуру воды, чтобы она не кипела, добавляют уксус и держат на огне 10 минут.

Пучки портулака должны быть молодыми, их кладут в кастрюлю с маринадом и держат на огне еще около 10 минут. После этого маринад с дандуром оставляют на день.

Если хотите закрыть портулак на зиму, то нужно разложить его по банкам и залить маринадом, как только он закипит. Закатанные банки переворачивают и заматывают в теплую одежду или одеяло на ночь. Банки и крышки должны быть стерилизованными.

Если вы решили выбрать яркие растения для клумбы, то стоит обратить внимание на неприхотливый и привлекательный травянистый суккулент в виде портулака, посадка и уход за которым не составит особого труда. Это растение замечательно переносит зной и быстро разрастется шикарным ковром, радуя окружающих обильным цветением с удивительной пестротой оттенков, которое продолжается все лето. В нашей статье расскажем о посадке портулака и его уходе в отрытом грунте.

Портулак как пища и лекарство

Сегодня портулак как овощную культуру выращивают только на Кавказе. Он содержит витамины группы B, C, A, большое количество необходимых для полноценной жизнедеятельности организма микроэлементов. Свежие стебли применяют для приготовления салатов, супов, как компоненты маринадов к мясу, в качестве гарниров к острым блюдам. Растение также маринуют, используя не только надземную часть, но и хорошо вымытые корневища.

Время посадки портулака

Посев портулака на рассаду можно начинать уже в феврале. Лучше всего использовать небольшие емкости и прикрывать их сверху пленкой или стеклом. Следует помнить о том, что высадку рассады лучше всего осуществлять в конце апреля и на протяжении мая, когда температура воздуха перестанет колебаться и будет выше 20 градусов. Низкие температуры довольно вредны для растения. Если столбик термометра упадет ниже +10 градусов, то портулак начнет сбрасывать листья.

Портулак можно вырастить и посевом в открытый грунт. Делать это можно, когда ночные температуры установились выше 10о тепла.

Выращивание рассады портулака

Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду. Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.

Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака. Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке. В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.

Как сажать рассаду портулака в открытый грунт

Портулаку отводится самое солнечное место садового участка. Это может быть клумба с южной стороны строения или искусственно созданное возвышение. Именно здесь он сможет в полную силу раскрыть все свои невероятно яркие цветки. Растение, на которое в течение дня временно попадает тень, не будет наращивать много бутонов.

Каждый цветок портулака живет лишь один день, но из-за большого их количества смена соцветий не столь заметна. Если говорить о грунте, то портулак нетребователен к особому составу или кислотности. Главное, чтобы он хорошо пропускал воздух и влагу. Близкое протекание подземных вод или их застой будут способствовать гниению корней. При пересадке рассады портулака в открытый грунт удобрять землю не стоит. Ведь при внесении того же перегноя молодые насаждения начнут наращивать зеленую массу и долго не зацветут. Кроме этого, кусты нет необходимости обрезать, пересаживать.

С удовольствием цветок растет на самых обычных садовых почвах, на бедных песчаниках цветет даже более обильно. Большое количество удобрений в земле, жирные черноземы могут привести к так называемому жированию портулака, когда растение наращивает зеленые ветви в ущерб цветению. Для пересадки готовят неглубокие лунки через каждые 15–20 см. Невысокие кустики способны распространяться в ширину на 30 см. Посаженый портулак поливают и рыхлят землю, пока разрастающиеся кустики позволяют это сделать.

Посадка портулака семенами в открытый грунт

Портулак – растение многолетнее. Его можно посадить один раз, а потом трава будет самовысеваться. Растение может годами расти в одном и том же месте на клумбе. Портулак не требует специфического ухода и особой почвы. Сеять семена следует после последних заморозков на солнечном месте. Когда сажают портулак семенами в открытый грунт, землю предварительно рыхлят и вносят небольшое количество удобрения, при этом семена немного вдавливают в почву на глубину до 1 см. Промежуток между рядами – в пределах 50 см. При появлении на всходах двух листочков их прорывают, оставляя по одному растению на 10 см.

Размножение портулака черенками

Помимо семенного посева, портулак прекрасно размножается череночным способом. На зиму нужно занести одно или несколько растений из клумбы в дом. Весной с портулака срезают часть веток, укореняют в воде и пересаживают в клумбу. Когда высаживают портулак черенками, через месяц он зацветает. Этот способ хорош тем, что растение сохраняется в горшочке на подоконнике до момента весеннего периода.

Подкормка портулака

Декоративные сорта портулака не нуждаются в подкормках. Слишком питательная почва угнетает цветение. А вот те разновидности, которые выращиваются в кулинарных целях можно регулярно удобрять. Для этого применяют жидкие минеральные комплексы, которые способствуют хорошему росту зеленой массы.

Полив портулака

Растение не нуждается в частых поливах, отлично переносит засуху. Нуждается в рыхлении почвы только после высадки. Следует помнить, что избыточная влажность почвы способствует развитию грибковых заболеваний. При правильном уходе кустарник не поражается вредителями и устойчив ко многим заболеваниям.

Болезни и вредители портулака

Виды портулака в целом устойчивы к болезням и вредителям. Но необходимо знать о некоторых из них, чтобы своевременно начать лечение: Наиболее часто портулак поражается грибком Albugo portulaceae. На мясистых листьях появляются пятна, стебли деформируются – признак повреждения грибком. Удалить все поврежденные части растения, оставив только здоровые. Почву и оставшиеся части растения обработать медьсодержащим фунгицидным препаратом. Серебристая пыльца на листьях – появление трипсов-вредителей декоративных культур, питающихся соком растения. Обработать системными инсектицидами. Желательно обработать 2-3 раза, выдерживая интервал в 10 дней. Цветы портулака поражает тля – едва заметное, но фантастически прожорливое существо. Избавиться от нее поможет серия обработок инсектицидными препаратами.

Выращивание портулака

Цветки пазушные либо верхушечные, собираются по несколько штук, либо одиночные. Цветение идет с мая по октябрь. Околоцветник – яркоокрашенный. Плод представляет собой многосемянную одногнездную коробочку. Семена – блестящие и шероховатые. Их всхожесть сохраняется в течение 3 лет.

Выделяется приблизительно 100-200 типов портулака. Они произрастают в субтропических либо тропических областях обоих полушарий.

Как вырастить и использовать портулак (видео)

Сорта портулака

Портулак имеет множество видов. Они отличаются окраской лепестков.

Огородный портулак

Отличается сильно развитым стеблем. Диаметр цветков – 7-8 см, они могут быть одиночные либо собраны по несколько, окраска светло-желтая. Цветение идет с июня и по август. В высоту растение достигает 30 сантиметров. Посадка идет между плитами садовых дорожек и на южных склонах альпийских горок.

Фотогалерея









Портулак огородный (видео)

Крупноцветковый

Однолетник, обладающий полегающими стеблями. Окраска цветков может варьироваться от белого до красного. Диаметр цветков – до 4 сантиметров. Посадка производится на южных склонах в альпийских горках, создавать которые можно самостоятельно , придерживаясь определенных правил.

Алый

Низкое растение. Стебель сильноразветвленный. Цветки – 5-сантиметровые алые махровые. Цветение идет с июля по октябрь. В высоту растение достигает 12 см. Посадка идет на южных откосах.

Черри

Низкое растение, отличающееся сильноразветвленным стеблем. Окраска цветков – вишневая, диаметр – до 5 сантиметров. Цветение идет с июля по октябрь. В высоту черри достигает 12 сантиметров. Растение используют для посадки на южных откосах участка.

Оранжевый

Стебель сильноразветвленный. Окраска лепестков – оранжевая. Цветение происходит с июля по октябрь. В высоту портулак этого сорта достигает 12 сантиметров. Можно расположить его между плитами садовых дорожек или использовать как ампельное растение.

Полезные свойства

Органические кислоты, которые есть в портулаке, провоцируют в организме обменные процессы. Использование портулака обеспечивает организм солями калия, кальция, магния. Листья содержат флавоноиды, витамин С и каротин. Портулак отличается высоким содержанием смолистых и слизистых элементов.

Использование в ландшафтном дизайне

Портулак, выращивание которого требует соблюдения некоторых нюансов, требует солнечного и сухого места. В первые несколько дней производится его тщательный полив. Посев происходит в любой грунт, но лучше отдать предпочтение почвенной смеси из 70% питательного грунта и 30% гравия и песка. Следует добавить небольшое количество древесного угля.

Если выращивать махровый портулак из семян, некоторые растения будут отличаться простыми цветками. Часто траву используют для создания рабаток, клумб. Она подходит для создания цветочного ковра на откосах, ровной местности. Хорошо выглядит портулак на каменистых участках.

Растение отлично смотрится в контейнерах. Его располагают в емкостях на окне, вазах на улице, на балконе, в горшках. На садовом участке растение также используется повсеместно: на сухих откосах, в рабатках, каменных стенках, между плитами, в рокариях. На сухих грунтах он может быть применен в роли газона.

Выращенный из семян портулак отлично сочетается со всеми видам растений, в особенности с низкорослыми. Но ему требуется хороший уход.

Из представленного растения хорошо получаются клумбы и цветочные ковры. Цветки очень яркие – оранжевые, белые, желтые, розовые и красные. Вечером бутоны закрываются, но в утреннее время раскрываются вновь. Портулаку требуется уход, солнце и тепло. Его родина – это Бразилия и Аргентина. В Европу растение завезли в начале 19 века. В нашей стране оно выращивается только как летник.

Особенности ухода

За портулаком требуется тщательный уход. Освещение должно быть ярким, только так можно добиться хорошего цветения. При выращивании растения из семян дома стоит отдать ему южный подоконник. Отличный вариант – оконные и балконные ящики.

Температура должна составлять 20-26 градусов.

Частый полив не требуется. Но если портулак находится в ящиках, его придется периодически поливать. Подкормки не нужны.

Особенности посева

  • Из семян выращивание растения происходит в марте.
  • Температура должна достигать от 20 до 25 градусов. Освещение должно быть ярким.
  • Для выращивания из семян подходят мини-теплицы. Если температура будет выше 30, рост травы заметно ускорится.
  • Вместо теплицы можно использовать аквариум, изготовленный из оргстекла. Сверху его накрывают пленкой.
  • В домашних условиях уход предполагает досвечивание лампой дневного света. Дополнительный свет требуется в вечерний и утренний периоды, а если погода пасмурная, то целый день.
  • Семена следует высевать в небольшие горшочки. На дно помещается слой песка и гравия, затем идет грунт.

Важно! В почве не должно быть органических удобрений или торфа. В тяжелую почву вносят древесный уголь.

Уход предполагает проведение правильного полива. Горшки ставят в поддоны, наполненные мягкой водой. Полив жесткой водой снижает всхожесть.

Портулак - светолюбивое почвопокровное растение, выращивается как однолетник. Благодаря своей способности разрастаться и застилать почву разноцветным ковром это растение часто используется в ландшафтном дизайне для украшения клумб, бордюров и альпийских горок. Портулак легко выращивать из семян и рассады. Цветок нетребователен к условиям содержания и при правильном уходе способен цвести с начала лета до наступления первых заморозков.

Описание и популярные сорта

Растение портулак (Portulaca) или дандур принадлежит к семейству Портулаковых. Его родиной являются тропические районы северного полушария. Портулак - многолетник, но в условиях климата России растение выращивается как однолетнее, так как не способно перенести зиму даже под хорошим укрытием. В мире насчитывается до двухсот разновидностей этого цветка. Растение предпочитает влажную песчаную почву, поэтому часто селится по берегам водоемов. Его можно увидеть в садах и огородах возле жилья. Название растения происходит от латинского слова portula, что означает «небольшие воротца», именно так выглядит семенная коробочка портулака после созревания и раскрытия.

Высота портулака не превышает 30 см. Растение имеет ветвистую, сильно закрученную корневую систему, сочные полые стебли и мясистые листья цилиндрической формы. Период цветения начинается в июне и заканчивается в сентябре. Цветки могут иметь желтый, темно-красный или белый окрас. Продолжительность жизни каждого составляет всего один день, но из-за обильности цветения кажется, что этот процесс не прекращается. Кроме садового портулака, выращиваемого из-за декоративности, есть еще и огородный, который по своей сути является сорным растением, но может быть использован для салатов и в качестве растения с лечебными свойствами.

Ниже представлены самые распространенные сорта садового портулака.

Портулак розовый махровый имеет высоту до 10 см со стеблями длиной до 30 см. Это растение хорошо ветвится и покрывает почву плотным ковром. Махровые цветы могут иметь диаметр до 5 см. Этот сорт часто используется для украшения балконов и выращивается в горшках.


Кусты портулака Фламенко имеют средние размеры и высоту до 15 см. Стебли этого сорта крупные, длинные и сочные. Ярко-зеленые листья имеют игольчатую форму. Махровые крупные цветки могут иметь разнообразную окраску.


Портулак Соня относится к полустелящимся растениям. Побеги вытягиваются до 35 см, крупные цветки имеют простую форму. Цветение этого сорта продолжается до самых заморозков. Сорт Соня чаще всего используется для декора альпийских горок, рабаток и для создания цветочных бордюров.


Портулак Шахерезада отличается крупными немахровыми цветками диаметром до 4 см. Сорт начинает цвести в июле, но цветки раскрываются только в солнечную погоду. Этот сорт часто используют для выращивания в горшках и в контейнерах.

Выращивание рассады

В отличие от большинства однолетних садовых культур для выращивания из семян портулак нуждается в легком песчаном грунте, не обогащенном питательными веществами. Поэтому почвосмесь для выращивания рассады портулака нужно готовить самостоятельно, смешивая 3 части садовой земли и 2 части крупного песка. Грунт для дезинфекции прокаливают в духовке. Так как этот процесс убивает не только патогенные микроорганизмы, но и полезные, за полмесяца до высаживания семян необходимо обогатить приготовленный грунт полезной микрофлорой при помощи препаратов ЭМ-1, ЭМ-2 или Байкал ЭМ-1.

Пошагово посев семян осуществляется следующим образом:

  1. 1. На дно контейнера с высотой стенок 10 см укладывают дренажный слой из керамзита толщиной до 1,5 см.
  2. 2. Ящик заполняют приготовленным грунтом и слегка его придавливают.
  3. 3. Почвосмесь опрыскивают водой из пульверизатора.
  4. 4. Чтобы сеять семена, необходимо сделать неглубокие бороздки на расстоянии друг от друга 5 см.
  5. 5. Семена укладывают в борозды на расстоянии 1 см. Так как размер семян очень маленький, то для удобства можно воспользоваться смоченной в воде зубочисткой.
  6. 6. Посеяв семена, борозды присыпают песком и опрыскивают водой.
  7. 7. Установив по углам контейнера деревянные колышки, натягивают на них полиэтилен, формируя таким образом тепличку.
  8. 8. Контейнер устанавливают в теплое, хорошо освещенное место. Периодически посевы увлажняют и проветривают.

После появления всходов необходимо следить, чтобы они не вытягивались слишком сильно. Это может происходить из-за плохого освещения. В этом случае рассаду придется досвечивать искусственно лампами дневного света или обычными настольными. Их включают на несколько часов по утрам и вечерам, удлиняя тем самым световой день. В пасмурную погоду лучше оставить лампы на весь день.

Когда у сеянцев появится по паре настоящих листьев, их пикируют по 3 штуки в отдельные емкости, поддевая вместе с комом земли. На то, чтобы прижиться после пикировки, сеянцам понадобится неделя, поэтому через неделю после пикировки вносят первую подкормку, используя для этого комплексное минеральное удобрение. После этого рассаду подкармливают каждые 10 дней.

Посадка в открытый грунт

Сажать рассаду в открытый грунт можно только в том случае, если теплая погода установилась окончательно и нет вероятности наступления заморозков.

Портулак не переносит холодной погоды . Если температура воздуха опускается ниже +10 градусов, растение сбрасывает все листья.

Кроме погодных условий, необходимо учитывать состояние рассады. Считается, что растение готово к пересадке, если у него имеется 10–12 листьев и несколько бутонов.

Высаживать портулак можно только на хорошо освещенном участке. Даже небольшая полутень приведет к тому, что растение не даст цветов, а будет только разрастаться. К этому же результату приводит плодородная почва. Питательные вещества из нее будут поступать в листья и сохраняться там в качестве запаса долгое время.


При посадке кусты портулака располагают на расстоянии не меньше 15 см друг от друга в шахматном порядке, заглубляя до первого листа. Это связано с тем, что корневая система растений со временем широко расползается. Первые 3 дня саженцы поливают ежедневно, особенно если погода стоит сухая и жаркая. Цветение начинается через 6–7 недель после появления всходов.

В остальном портулак неприхотлив и не требует дополнительных подкормок или прополки. Рыхлить грунт и мульчировать также не нужно, поскольку растение разрастается сплошным ковром и полностью закрывает почву. Подросшее растение самостоятельно обеспечивает себя питательными веществами, которые долгое время сохраняются в его мясистых листьях. Цветок очень устойчив к болезням и вредителям, поэтому не нуждается в дополнительной обработке от них. Только при повышенной сырости на листьях могут появиться темные пятна - следы заражения грибком. В этом случае необходимо сократить количество поливов и обработать растения фунгицидом с содержанием меди.

Неприхотливый портулак часто используют для комнатного выращивания и в качестве озеленения на балконах. Посаженный в горшки и ящики, портулак будет вести себя как ампельное растение, живописно свисая с краев. В этом случае семена и рассаду готовят так же, как и для открытого грунта. Высаживать рассаду портулака для выращивания в комнатных условиях можно в любое время. Цвести растение может в этом случае круглый год.

Чтобы размножить эту культуру, можно использовать черенкование или разделение куста. Поэтому в течение лета можно отделить побег или часть разросшегося куста и укоренить его в другом подходящем месте. Портулак прекрасно размножается самосевом, поэтому если его посадить в саду один раз, то всходы появятся и на следующий год.

Портулак – один из самых любимых цветущих однолетников у садоводов. Это стелящееся растение с небольшими разноцветными цветками самых разных оттенков. Его листья похожи на маленькие мягкие иголочки. Кустики портулака очень быстро разрастаются по участку и напоминает красочный, разноцветный ковер.

Нельзя не отметить, что помимо своих превосходных декоративных качеств, стебли и листья содержат большое количество полезных веществ. Поэтому с давних времен их используют для приготовления витаминных салатов и легких овощных супов. Также растение нашло применение в народной медицине и косметологии.

Итак, говорим сегодня о том как вырастить портулак, посадка и уход в открытом грунте для него какие, когда сеять портулак на рассаду – обо всем этом мы и поговорим для читателей «Популярно о здоровье» сегодня. А также коротко остановимся на его целебных свойствах:

Когда сеять на рассаду ?

Чтобы получить обильное цветение уже в начале лета, в грунт высаживают выращенную из семян рассаду. Соответственно, требуется чтобы она к этому времени подросла.

Таким образом, на рассаду портулак сеять нужно уже с начала марта - до начала апреля. Можно семена на рассаду сеять и раньше, но в этом случае понадобится дополнительное освещение специальными лампами.

Для выращивания рассады понадобятся небольшие ящички-контейнеры, которые сверху накрывают стеклом или целлофаном. Для быстрого проращивания семян и активного роста молодых растений, необходимо обеспечить «мини-огород» ярким солнечным светом и теплом (20-25C).

На дно контейнеров насыпьте тонкий слой гравия, а затем заполните грунтом. Он должен состоять из обычной садовой земли и сухого песка (20% от всего состава). Готовую смесь предварительно нужно прокалить полчаса в духовке, распределив на противне. Это нужно для обеззараживания почвенной смеси.

Нужно отметить, что универсальный земляной грунт, который продается в магазине, для выращивания рассады портулака мало подходит. Грунт содержит много торфа, который, в данном случае, сильно затрудняет всхожесть семян.

Итак, заполнив ящички почвенной смесью, увлажните ее отстоянной водой, после чего посейте семена. Вдавите их аккуратно спичкой внутрь, на глубину, примерно, 1 мм. Пространство между семенами должно составлять около 1 см. Далее накройте емкости стеклом или целлофановой пленкой, поставьте в хорошо освещенное, теплое место.

До появления ростков, поливать посадки не нужно. Достаточно опрыскивать почву отстоянной водой из пульверизатора.

После появления первых ростков, покрытие можно убрать. По прошествии месяца, сеянцы осторожно пикируйте в отдельные малые горшочки, заполненные той же земляной смесью.

До наступления устойчивой теплой температуры воздуха, держите молодые растения в хорошо прогреваемом, солнечном месте и регулярно поливайте.

Для портулака тепло и солнце чрезвычайно важны. Поэтому держите горшочки на самом солнечном подоконнике или вынесете на теплую закрытую лоджию. При недостаточности освещения, сеянцы начнут сильно вытягиваться вверх.

Портулак - посадка

Когда установятся теплые дни, рассаду можно высаживать в открытый грунт в уровень с почвой. Лучше чтобы в открытом грунте портулак появился рано утром или вечером, после захода солнца.

Выберите открытое, самое освещенное солнцем место в саду. Высаживайте саженцы на расстоянии 15 см друг от друга. Помните, что растение очень быстро разрастается и вскоре всё пустующее пространство будет заполнено зеленью.

Когда посадка портулака закончена, полейте растения. После посадки поливайте саженцы регулярно. Когда подрастут и хорошо приживутся, полив сокращайте и поливайте только по мере высыхания грунта.

Портулак – уход :

Полив :

Поливать портулак следует обильно, но не очень часто. Если нет дождей - каждые 5 дней. Для полива используйте теплую, хорошо отстоянную воду. В жаркую, засушливую погоду, когда влаги в почве сохраняется мало, поливайте чаще.

Подкормки :

Какой уход за портулаком без подкормки? А вот и нет! Это красивое цветущее растение очень неприхотливо и они ему практически не нужны. Он прекрасно цветет на богатых и бедных почвах. Даже на песчаном или глиняном грунте хорошо себя чувствует.

Как видите, ухаживать за ним очень просто. Ему не страшны вредители. При регулярном поливе, своевременном удалении сорняков, портулак в открытом грунте практически не болеет.

Целебные свойства

С давних времен портулак используют для лечения самых разных заболеваний. Отмечают его эффективность при лечении бессонницы, авитаминоза, дизентерии, цинги и метеоризма.

Средства на его основе включают в состав комплексного лечения трихомонадного кольпита, сахарного диабета, внутренних кровотечений, заболеваний мочевого пузыря, гипотонии и энтероколита.

Целители используют его при лечении почек, печени, желудочных заболеваний, геморроя, постоянных болей головы. С его помощью лечат артрит и конъюнктивит.

Лечебные компоненты портулака способствуют активизации сердечного ритма, сужают сосуды. При регулярном употреблении свежих листьев можно снизить уровень сахара, вредного холестерина в крови, уменьшить риск развития воспалительных и опухолевых процессов. С помощью семян устраняют симптомы бронхиальной астмы.

В заключение

Нельзя не отметить, что на садовых участках наших средних широт портулак выращивают, как однолетнее растение. Дело в том, что он очень любит тепло и солнце, поэтому просто не переносит холодную зиму.

Но если осенью пересадить самые красивые экземпляры из грунта в горшочки и принести домой, он замечательно перезимует. Потом можно будет вернуть портулак в грунт клумбы или оставить дома. В домашних условиях портулак будет радовать вас цветением не один год, а несколько лет.