Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.


Проросшие семена портулака

Уход

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.


Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Уход

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

  • Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
  • Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
  • Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
  • Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
  • Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
  • Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
  • Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.


Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака


Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.


Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут и радовать глаз своими прекрасными цветочками.

Наверное, многие помнят с детских лет красивое стелющееся растение с узкими и объемными листочками и нежными цветами самых разнообразных оттенков. Его семенная коробочка открывается, как мизерная шкатулочка, и содержит зерна, похожие немного по своей структуре и цвету на маковые. Название свое оно получило от латинского «portula», что означает «воротца», именно такие ассоциации вызвали у ботаников две створки с семенами, которые появляются после того, как цветок отцвел.

Портулак неприхотливое растение, оно имеет свойство быстро разрастаться и давать цветение.

У российских садоводов это растение ассоциируется больше с ковриком, который может покрыть поверхность земли всей клумбы. При этом он неприхотлив и довольно быстро разрастается, при должном уходе и благоприятных условиях.

Немного истории

Портулак — необычное растение, которое можно найти на участках опытных садоводов России и в полях Южной и Северной Америки, а также в центральных областях Европы. В тех регионах в былые времена выращивание этого растения было особенно популярным, ведь оно использовалось для того, чтобы быстро заживить раны или в качестве первой необходимой помощи при укусе змеи и даже как средство при бессоннице.

Вид растений под названием «портулак» включает в себя более двухсот растений, одни из которых существуют не более двенадцати месяцев, тогда как другие являются многолетними. Особенное распространение в различных садах мира получило растение, которое именуются «Portulaca grandiflora». Оно было завезено из Южной Америки и отличается крупными цветками, которые радуют садоводов-любителей практически все теплое время года.

Вернуться к оглавлению

Особенности растения

Portulaca grandiflora является самым распространенным и неприхотливым в своем роде.

Длина одного стебля составляет, как правило, не более двадцати сантиметров в длину. Листики узкие, мясистые, темно-зеленого цвета, иногда красноватые. Цветы состоят из сросшихся пяти лепестков и имеют форму чашечки. Их оттенки колеблются в пределах довольно обширной палитры: от красного до белого, при этом встречаются и такие цвета, как розовый, кремовый, желтый и даже оранжевый.

Выращивание таких сортов, как «Белоцветковый», «Дабл Микс» и «Спленденс», позволяет получить особенно красивые цветы. В первом случае они нежно-белого оттенка, поражающего своей чистотой. Во втором — появляются махровые. В третьем — зеленый коврик радует чашечками великолепного пурпурного оттенка.

Вернуться к оглавлению

Места высаживания

Портулак цветет пока есть солнечное тепло и необходимая влажность.

В садах, где много камня, а также как украшение бордюров, находит свое применение контейнерное растение портулак. Цветы, выращивание которых является совсем несложным делом, радуют своей неповторимой красотой практически все время, пока есть солнечное тепло и необходимая влажность.

Их размещают как в открытой почве на большом куске земли, именуемом клумбой, так и в подвесных горшках, вазах, корзинках и в балконных ящичках.

Благодаря особой выносливости, портулак высеивают на стыках каменных и бетонных плит, а там, где почва особенно сухая и не позволяет создать зеленую лужайку, данное растение прекрасно разрастается, создавая полноценный темно-зеленый ковер с яркими пятнами цветков.

Вернуться к оглавлению

Правила ухода

Портулак прекрасно выдерживает сильную жару и спокойно переносит резкое понижение температуры воздуха.

Портулак — это растение, выращивание которого подразумевает некоторые особенности, их необходимо учитывать любому садоводу. Например, если высаживать его на лужайке, куда проникает совсем мало солнечных лучей, то он не будет цвести. Его также можно растить в цветочном горшке, однако подоконник для него нужно выбрать тот, который находится в южном направлении света. Он прекрасно выдерживает сильную жару и спокойно переносит резкое понижение температуры воздуха. Поэтому беспокоиться из-за растения в периоды резкой смены погодных условий нет необходимости.

А чтобы вырастить полноценное растение, которое порадует своей красотой, необходимо постоянно поливать его, особенно если температура воздуха сильно повышается. Однако почва должна быть не сильно влажной и следует избегать застаивания воды в горшках, в которых растут эти цветы.

Вернуться к оглавлению

Приобретение и посев

Во многих садоводческих центрах и питомниках предлагают цветок портулак в семенах. Выращивание его может оказаться более удачным, если приобрести уже готовую рассаду, которая продается на многих самых обычных рынках в самом начале весны. Высеивают его, как правило, в марте, при этом не следует внедрять в почву различные удобрения, которые нацелены на дополнительную подпитку растения, ведь оно прекрасно ощущает себя даже в истощенной земле.

Температура для быстрого всхода должна быть высокой, в пределах 25°C. Поэтому лучше всего обзавестись тепличкой или соорудить собственную из металлических прутьев и пары метров полиэтиленовой пленки. Выращивание полноценного растения подразумевает и определенный тип почвы. Портулак очень любит каменистую с песком. Тогда он разрастается великолепным зеленым ковром, который способен покрыть значительную часть земельного участка. Органические удобрения и торф могут погубить цветы или вызвать у них грибковые болезни, которые довольно сложно устранить.

Портулак - светолюбивый цветок, выращиваемый обычно в однолетней культуре. Лучшее место для посадки - открытое, тёплое и солнечное. Это невысокое растение, столь любимое и ландшафтными дизайнерами, и дачниками, создаст на грунте цветущий ковёр при правильном уходе. Оно способно цвести с июня и до самых заморозков. Выращивается этот суккулент на клумбах, бордюрах, южных балконах и склонах альпийских горок, и, конечно, на окнах в летний сезон.

Особенности выращивания в балконных кашпо и в открытом грунте

Портулак попал в Европу, а затем и в Россию из стран Южной и Северной Америки. В более тёплом климате, с мягкими зимами, портулак часто становится сорняком, размножаясь самосевом. Название портулак произошло от латинского portula - что означает «воротца». Связано это с тем, что семенная коробочка открывается именно так: створками ворот, только очень маленькими.

Коробочка с семенами портулака раскрывается как воротца, что и дало название растению

В народе портулак называют ковриком, ведь он действительно редко вырастает выше 15 сантиметров в высоту, предпочитая стелиться по поверхности земли. В комнате портулак хорошо растёт только на очень ярком свету, предпочитая южные окна и прямые солнечные лучи. Может расти зимой в комнате, но при недостатке света вытягивается и не цветёт, поэтому необходимо применять дополнительную подсветку, лучше всего специальными фитолампами.

Портулак часто называют ковриком за его способность густо стелиться по земле

Это однолетнее растение с веретенообразным и ветвистым корнем. Стебель коричневого цвета, разветвлённый, мясистый. Листочки мелкие, по форме напоминают сплюснутое яйцо, мясистые. Зацветает в июне небольшими цветами, появляющимися в разветвлениях стебля. Каждый цветок держится открытым всего 1 день, потом отмирает.

Портулак огородный употребляют в пищу как гарнир к мясным и рыбным блюдам, обжаривая или припуская молодые стебли с добавлением растительного масла, чеснока, уксуса или обжаренного лука. Это полезный овощ, лёгкий в выращивании и богатый микроэлементами.

Портулак огородный употребляют в пищу как сырым, так и в тушёном или варёном виде

Но чаще всего портулак разводят как декоративное растение. На участках его высаживают на солнечных альпийских горках, в качестве ярких пятен на клумбе.

Портулак на клумбе очень хорошо сочетается с декоративно-лиственными растениями

В домах квартирного типа портулак - прекрасное решение для жарких и южных балконов, где обычные растения сгорают от избытка солнца и тепла. Им лучше любоваться вблизи, а благодаря сильноветвистым стеблям его высаживают и в подвесные корзины.

Часто портулак высаживают в балконные ящики

Однолетний или многолетний - какой лучше

В однолетней культуре чаще всего выращивают портулак крупноцветковый, это декоративный цветок с большим разнообразием оттенков цветов. Они могут быть белыми, красными, алыми, жёлтыми, оранжевыми, простыми и махровыми.

Существуют и многолетние сорта портулака, но в открытом грунте из-за холодной и снежной зимы они могут выращиваться в наших условиях только как однолетники . Ампельные сорта портулака чаще всего считают многолетниками, их можно выращивать в подвесных кашпо, а на зиму заносить в тёплое помещение - квартиру или дом, ограничив питание с сентября по март и поддерживая почву во влажном состоянии. Весной такое растение начинают усиленно подкармливать и черенкуют или просто обрезают, стимулируя рост новых побегов или укореняя черенки для получения новых кустиков.

В местах с тёплой зимой, где температура не опускается ниже +10, портулак зимует сам.

Огородный портулак часто растёт как сорняк, но очень полезен в рационе

Портулак огородный - длина стебля до 60 см, цветы мелкие, жёлтые, не представляющие ценность. Богат витаминами A, C, E, PP, содержит углеводы, белки, каротин. Хорошо утоляет жажду, положительно влияет на настроение. В лечебных целях применяется для снижения холестерина и сахара в крови, при бессоннице и заболеваниях печени. В пищу употребляют молодые листья и побеги, съедая их свежими, варёными или консервируя их. Очень часто именно огородный овощной портулак растёт как сорняк, размножаясь самосевом.

Воздушный зефир и другие сорта портулака

На рынке представлено большое разнообразие декоративных сортов - есть те, что требуют максимально света и те, которые могут цвести в тени, однолетние и многолетние, с простыми цветками и махровыми, и даже смеси сортов, для тех кто не может определиться. Приводим описание наиболее распространённых сортов, но селекционеры постоянно выводят новые.

  • Длинное лето - улучшенный вариант махрового портулака, отличается более длительным и обильным цветением. Высота растения до 15 см, цветёт только в ясные и солнечные дни, распуская цветы самой разнообразной расцветки, достигающие в диаметре 5 см.
  • Весёлый хоровод - махровый портулак, цветы которого распускаются даже в пасмурные дни. Цветок диаметром до 5 см, разнообразной окраски. Подходит для ампельного выращивания, бордюров, балконных ящиков.
  • Коралловый риф - однолетний портулак, высотой до 15 см. Диаметр полумахровых цветков 4 см, окрас - коралловый. Может расти даже на самой скудной и бедной земле, на песчаных или каменистых почвах с минимальным поливом.
  • Крем F1 - однолетний сорт портулака с махровыми цветками кремового окраса. Очень красив, с сильной энергией роста, лучше растёт на бедных и песчаных почвах. Незаменим в ампельной культуре.
  • Черри - махровый портулак, расцветающий только в солнечную погоду. Высота растения 12 см, хорошо стелется, цветы до 5 см в диаметре, вишнёвой окраски. Очень светолюбиво, не цветёт даже при малейшем затенении. Предпочитает расти на супесчаных и сухих песчаных почвах.
  • Розовый махровый - высота портулака до 10 см, стебли вырастают до 30 см, хорошо ветвится, образуя плотный коврик. Цветы до 5 см в диаметре, махровые. Хорошо подходит для балконов, горшечной культуры.
  • Солнечная принцесса - смесь семян от агрофирмы Гавриш - включает в себя махровые, полумахровые и простые сорта разнообразной окраски, может расти в солнечном, но сыром и прохладном климате. Прекрасно растёт на бедных и каменистых почвах даже без подкормок. Высаживают в вазонах, на бордюрах, альпийских горках.
  • Махровый оранжевый - распускает цветы даже в пасмурную погоду. Растение невысокое, всего 10–15 см, диаметр цветков до 5 см ярко-оранжевого цвета. Махровый. Устойчив к вредителям и болезням. Можно использовать для горшечной культуры, на солнечных балконах в ящиках.
  • Шахерезада - крупноцветковый портулак, немахровый, с диаметром цветков до 4 см. Открывается только в солнечные дни. Зацветает в июле. Подходит для выращивания в контейнерах, горшках.
  • Хэппи Траэлс F1 - жёлтые, оранжевые, розовые или красно-белые полосатые махровые цветы, высотой до 23 см, образует коврик до 45 см в диаметре. Высаживать лучше на клумбах, горках, в контейнерах.
  • Счастливый случай - крупноцветковый, двуцветный, махровый. Окрас лепестков - бело-розовый, стебель светло-зелёный, высотой до 25 см. Очень красиво смотрится в балконных ящиках, клумбах, цветниках, но распускается только в солнечную погоду.
  • Розовая дымка - цветы оригинальные, махровые и полумахровые, нежно-розового окраса, очень напоминают розочки. Хорошо разрастается в ширину, образуя пятно около 40 см в диаметре. Хорошо растёт на песчаных, каменистых и бедных почвах с минимальным поливом. Очень хороший вариант для ампельных посадок.
  • Текила Черри F1 и Текила Вайт F1- гибриды, обладающие сильной энергией роста, быстро разрастаются, образуя коврик до 40 см в диаметре. Растут даже во влажном климате, на самых бедных почвах практически без полива. Цветы махровые, до 5 см.
  • Портулак Солнечный - однолетнее растение, высотой до 10 см. Цветы жёлтые, до 4 см в диаметре, раскрываются только в солнечную погоду. К почве нетребователен. Желательно высаживать на южных склонах каменистых горок.
  • Воздушный зефир - однолетнее растение, вырастающее в высоту всего на 10 см, хорошо стелется. Цветы махровые разнообразной окраски: розовые, оранжевые, красные, белые, сиреневые, диаметром от 4 до 6 см. Может расти на обычной садовой почве, в бордюрных клумбах, на балконах, в вазонах.
  • Sunglo - многолетний портулак с самыми крупными цветками, которые не закрываются даже в пасмурную погоду.

Фотогалерея: сорта цветущего портулака

сорт Воздушный зефир - один из самых популярных Длинное лето - смесь махровых цветов различных окрасок Весёлый хоровод - смесь махровых ампельных цветов Сорт Крем F1 c нежным окрасом и крупными цветками
сорт Черри - цветёт только в солнечную погоду Сорт Розовый махровый невысокий с крупными цветами Махровый оранжевый цветёт даже с пасмурную погоду Солнечная принцесса - смесь по оттенкам и форме лепестков Сорт Хэппи Траэлс довольно высокое растение, бывает разных окрасок
Солнечный портулак - низкий однолетний сорт Сорт Счастливый случай отличает необычная расцветка Смесь Шахерезада - немахровые лепестки разных окрасок Сорт Текила Черри отличается махровыми цветами вишневого оттенка сорт Розовая дымка хорошо разрастается, ампельная

Большой выбор сортов позволяет выбрать именно тот, что нравится садоводу как по размеру цветов, так и по цвету. Хотя декоративный портулак любит солнце, есть сорта, которые цветут и в полутени.

Как размножать портулак

Декоративный портулак можно размножать семенами и черенками. В регионах, где зимы тёплые, а лето длинное, портулак может дать полноценные семена и весной взойти сам.

Огородный портулак размножается самосевом, можно ничего специально не делать.

Размножение махровых сортов черенками

Красивые гибридные сорта портулака нельзя размножать семенами, так как они не передадут материнские гены, поэтому такой портулак размножают черенками:

  1. С растения срезают кусочек веточки, длиной 10–15 см.
  2. Слегка подсушивают срез и удаляют листья на расстоянии 2–3 см от него.
  3. Черенок ставят в воду или во влажный песок.
  4. В сухую и жаркую погоду можно прикрыть черенок прозрачным пакетом или обрызгивать черенок водой.
  5. Ставят укореняемые растения в светлое место.

Обычно новые корешки появляются уже через несколько недель. И их пересаживают по несколько штук на постоянное место или в рассадные горшочки.

Посев семян на рассаду

Чтобы получить цветущие кустики уже в июне и дольше наслаждаться их красотой, семена высевают на рассаду в середине марта . Очень важен для молодых растений свет и тепло (22 градуса и выше).

Грунт для рассады подбирают лёгкий, желательно без добавления торфа, который снижает всхожесть семян. Поэтому лучше использовать дерновую и листовую землю с добавлением ¼ части промытого песка.

Если нет возможности сделать свой грунт, то купите готовую смесь для кактусов или суккулентов

Ёмкость для посадки выбирают широкую, с дренажными отверстиями. На дно горшка обязательно насыпают мелкий керамзит или гравий, высотой до 1 см. Вызвано это тем, что портулак легче переносит недостаток влаги, чем её избыток, для правильной циркуляции в таре должен быть хороший дренаж.

Последовательность действий для выращивания рассады:

  1. Засыпают землю в ёмкость и хорошо увлажняют дождевой или талой водой. Если такой нет, то можно использовать воду, которая предварительно отстоялась.
  2. Семена портулака мелкие, как маковое зёрнышко, их высевают так, чтобы расстояние между ними было 1 см, слегка вдавливая в почву на глубину 0,5 см.
  3. Сверху горшочек накрывают плёнкой и ставят в тёплое место, с температурой не ниже 22 градусов, но лучше - 30 градусов. Желательно, чтобы горшочек стоял на свету.
  4. При накапливании конденсата на плёнке нужно проветривать тепличку хотя бы 1 раз в день.
  5. Первые всходы портулака могут появиться уже на 7 сутки. Обычно портулак всходит дружно, его сразу переставляют на солнечный и тёплый подоконник, плёнку убирают.
  6. Подросшие сеянцы с 1–2 настоящими листочками пикируют в индивидуальные горшочки. Землю можно подсыпать до семядольных листочков.
  7. Для выращивания крепкой рассады портулака нужно обеспечить её обилием солнечного света, теплом и влагой, иначе она вытягивается. Можно досвечивать рассаду утром, вечером, а в пасмурную погоду - весь день.
  8. Хорошо растущая рассада требует подкормок как минимум 1 раз в неделю. На этом этапе роста можно воспользоваться универсальным минеральным удобрением.

Видео - как сеять портулак с махровыми цветами на рассаду

Хотя портулак отличается хорошей всожестью семян, бывают случаи, когда покупные гибридные махровые сорта в пакетиках прорастают плохо. Чтобы сохранить дорого доставшиеся растения, в дальнейшем их лучше размножать черенками.

Посев сразу в грунт

В регионах с ранней весной и длинным летом можно высаживать портулак семенами сразу в грунт:

  1. Нежные всходы портулака могут погибнуть уже при незначительных заморозках, а при +10 0 воздуха уже останавливаются в росте, поэтому не следует торопиться с посадками и обязательно накрывать их на ночь плёнкой.
  2. Грядку для портулака вскапывают, верхний слой земли перемешивают с песком и увлажняют.
  3. Семена смешивают с песком и рассыпают по поверхности почвы и слегка прижимают.
  4. Регулярно поливать по мере подсыхания почвы (в солнечные дни 1–2 раза в неделю).
  5. При неравномерном прорастании подросшие сеянцы с 1–2 настоящими листочками пикируют и рассаживают. Землю можно подсыпать до семядольных листочков.
  6. Подкармливать молодые ростки 1 раз в неделю, через месяц - 1 раз в 14 дней.

Высадка рассады в грунт

Выращенную рассаду на постоянное место высаживают после угрозы возвратных заморозков. Температура воздуха ночью должна быть больше 10 градусов тепла. В средней полосе России это конец мая и начало июня, в более северных районах - после 12 июня, а на юге России - в начале мая.

Обязательно за неделю до высадки в грунт рассаду портулака закаливают и приучают к солнцу. Закаливание можно проводить на балконе, если нет возможности увезти рассаду на огород или дачу.


Хорошей рассадой считается растение с 10 сформированными листиками и бутонами.

Где и в какой грунт лучше посадить цветок

Портулак любит солнце. Ему не страшны даже очень горячие лучи южных регионов. Там, где другие растения сгорают, портулак расцветает яркими красками. Поэтому самое лучшее место - южный склон альпийских горок, вдоль дорожек, бордюров или отдельными клумбами на газоне. Если посадите портулак в тени, то цветов можно не дождаться, но влияние будет оказывать и выбранный сорт цветка.

К грунту портулак нетребователен, на хорошо удобренных почвах он растёт быстро и занимает большую поверхность, но цветение может быть слабым. Чтобы правильно ухаживать, разместите его на более лёгких, песчаных или даже каменистых почвах, где портулак расцветает пышно и обильно .

Желательно, чтобы портулак не заливало дождевой водой.

Уход за портулаком в открытом грунте

Летом в жаркие и солнечные дни портулак нужно обязательно поливать, желательно 1–2 раза в неделю тёплой водой. К подкормке портулак нетребователен, но современные сорта очень хорошо отзываются на минеральные удобрения, которые можно вносить 2–3 раза за лето.

Очень красив портулак, обрамляющий камни дорожки

Первые цветы распускаются, спустя 6–7 недель от всходов. Каждый цветочек живёт всего 1 день, затем закрывается и отмирает. Пока кустик ещё небольшой, это заметно, но когда портулак вырастает до состояния плотного коврика, то цветы распускаются постоянно в большом количестве и кажется, что они совсем не вянут.

Цветок распускается на день, с заходом солнца бутон закрывается

Как собрать семена

Так как каждый день открывается новый бутон, то и семена созревают неравномерно. С опылённого цветка снимите лепестки и наблюдайте за семенной коробочкой. Примерно через две недели после опыления она побуреет и раскроется, рассыпав семена вокруг себя. Не пропустите этот момент, если хотите их собрать. Осенью созревание семян происходит дольше. Собранные семена сохраняют всхожесть 3 года, но перед посевом свои семена должны полежать хотя бы 3–4 месяца.

Собранные семена с махровых сортов на следующий год могут дать простые цветы. Именно поэтому лучше размножать их черенками, забрав на зиму лучшие растения.

Как можно сохранить портулак в зиму

Как правило, семена портулака, особенно махрового, в зиму не сеют. Но на клумбах, где предыдущим летом красовалась полянка портулака, можно обнаружить весной молодые всходы. Обычно из них вырастают растения с простыми (немахровыми) цветами.

  1. В конце лета выкопать материнское растение целиком.
  2. На зиму убрать в светлое и прохладное место (температура около 15–18 градусов).
  3. Периодически поливать, не подкармливать, что позволит сохранить и размножить весной понравившийся сорт.
  4. После потепления с него нарезают черенки 5–10 см и оборвав нижние листики, высаживают в ящички или горшочки для укоренения.

Как растить портулак зимой

Из-за снежной и морозной зимы портулак у нас не зимует в открытом грунте. Особо ценные экземпляры можно выкопать и пересадить в горшок, можно в конце лета собрать черенки с растения и укоренить их. Зимой такие растения хранят в светлом помещении при температуре +15…+18 градусов, но можно выставить и на южный подоконник, досвечивая портулак по вечерам, тогда он будет продолжать цвести до весны, то есть расти как многолетник.

особо понравившиеся кустики портулака можно выкопать и забрать домой

Огородный портулак хорошо размножается самосевом, поэтому грядку с ним не перекапывают на зиму.

Если портулак не цветёт

Наиболее частой причиной отсутствия цветения это неправильный выбор места для посадки, с отсутствием или недостатком солнечного света. В таком случае портулак будет хилым, стебли тонкими, а цветение может не наступить.

Вторая причина отсутствия цветения - слишком плодородная земля. Портулак наращивает зелёную массу, ему хорошо, он жирует и поэтому не даёт цветов. Если вы планируете выращивать растение там постоянно, можно добавить перед посадкой песка и мелких камешков и перекопать.

Комнатный портулак (на окнах и балконах)

Портулак можно выращивать не только на огороде, но и в квартире. Лучше выбирать красивые махровые сорта, которые расцветают даже в пасмурную погоду (Розовый махровый, Оранжевый, Sunglo).

Для горшечной культуры портулак лучше выращивать как суккулент, приобретая соответствующий грунт: рыхлый, воздухопроницаемый и без торфа. На дно горшочков обязательно нужно положить дренаж.

Выращивать можно через рассаду, пересаживая потом в небольшой контейнер или горшок. Причём можно высаживать сразу по несколько кустиков, а если и семена для посева брать не одного цвета, а смесью, то домашняя клумба будет очень яркой и разнообразной.

Портулак можно выращивать на окне, сажая сразу несколько растений в один горшок

Важно помнить, что это солнечный цветок и ему подойдёт только южный подоконник или балкон. Если же окна на другие стороны света, а вырастить красивые цветы хочется - будьте готовы регулярно подсвечивать портулак и дополнительно ухаживать.

В летние месяцы портулак можно подкармливать 1 раз в месяц для пышного цветения, к осени подкормки убирают, длинные стебли можно срезать, а горшок переставить в более прохладное место.

я их чикаю и оставляю в прохладе, весной они просыпаются. Вообще, можно круглый год обновлять черенки и держать растущими. Только зимой цветения практически нет.

http://forum-flower.ru/showthread.php?t=143

Весной кустик просыпается и зацветает с новой силой.

В семействе портулаковые есть род многолетних и однолетних растений — портулак, или как его еще называют дандур. В народе носит названия «маховая роза» и «коврик». Родиной его считается Южная Америка. В высоту достигает от 8 до 28 см, в зависимости от сорта. Период цветения продолжительный: с мая по сентябрь. Травянистое низкорослое садовое насаждение имеет веретенообразную, разветвленную корневую систему.

У каждого сорта стебли выглядят очень по разному: цилиндрический, ветвящийся, пустотелый, шершавый. Листва так же встречается разнообразных форм: цельная, приплюснутая, яйцевидная. Чаще всего цветки одиночные, иногда 3-4 экземпляра образуют соцветие. Бывают простые и махровые, в диаметре не более 3 см. Цветовая палитра разнообразна: бежевый, белоснежный, ярко-красный, лимонный, лиловый. В качестве плода представлена коробочка, с мелкими коричневыми семенами. В качестве многолетника выращивается только в странах с теплым климатом. В регионах с продолжительной и суровой зимой этот представитель флоры является однолетником.

Использование в ландшафтном дизайне

Яркие мелкие цветочки отлично смотрятся на передней позиции групповой посадки. Ими декорируют свободное пространство в садовых дорожках, между плитами. Низкорослое растение используют как бордюр между клумбами, грядками и тропинками. Среди камней портулак выглядит наиболее гармонично. Им часто украшают и подножье . Он заполняет пёстрым ковров свободное место между каменными глыбами.


Часто используется и как элемент соло посадки. Подобрав несколько сортов с различным окрасом можно создать живописную композицию для сада в . Простота и естественность дандура сделала его очень популярным растением во всем мире. В странах с коротким и прохладным летом садоводы нашли выход — его выращивают в подвесных кашпо и на подоконниках в декоративных горшках. В летнее время ёмкости ставят у хода, в беседке или на летней террасе. Зимой заносят в помещение или зимний сад.

Сочетание с другими растениями

Богатая цветовая палитра предоставляет многочисленные возможности комбинировать культуру с различными представителями флоры. Достаточно подобрать садовые насаждения со схожими аграрными требованиями и ансамбль будет долго радовать своей декоративностью.


Наиболее популярные и оригинальные сочетания получаются с:

  • весенними луковичными (нарцисс, );
  • с многолетними ;

Размножение растения

Семенами

В основном разводят культуру семенами. В редких случаях, чтобы сохранить все сортовые признаки, используют метод черенкование. Семена можно сразу высеивать в открытый грунт. Наиболее благоприятный период — начало апреля, если весна ранняя и теплая и начало мая, для более холодного сезона. Из-за мелкого размера, семена не углубляются в землю. Их аккуратно сеют на поверхность грунта, по возможности равномерно распределив. После это их посыпают песком и обильно поливают. Это помогает им углубиться в почву. Куст активно размножается самосевом. Цветут такие экземпляры на следующий сезон.

Посев на рассаду

На рассаду посадочный материал высеиваться в середине марта. В ёмкость насыпается специальная смесь (дерновая земля, песок, плодородная почва, в равных частях). Можно сделать и другой субстрат, но в его состав не должны входить компост или перегной. Это неблагоприятная среда для произрастания маховой розы. Контейнеры подбирают пластмассовые или стеклянные, прозрачные.

Перед посадкой грунт в горшке обильно заливают водой и дают отстояться. Через 5 часов высеивают семена. Для создания парникового эффекта и сохранения необходимой влаги ёмкости нужен колпак из стекла, или плотная прозрачная пленка. Для быстрого появления всходом контейнер ставят в солнечное помещение. Необходимая температура — не менее 22 градусов. При соблюдении всех условий, первые всходы появятся через 10 дней. После этого пленку снимают. Чтобы они полноценно развивались и не «вытягивались» им необходимо дополнительное искусственное освещение. Лампу дневного света включают на 2 часа днем и на 3 часа вечером. Если погода пасмурная и солнца совсем нет, то освещение оставляют включенным на протяжении всего дня.

Желательно выбирать для ёмкостей с рассадой подоконник на южной стороне.

Поливают ростки исключительно пульверизатором, чтобы не повредить и без того хрупкую рассаду. Увлажнение должны быть умеренно. Застой воды пагубно влияет на молодые растения. Пикируют в отдельные стаканчики из торфа всходы не менее 2-х см в высоту. В каждой ёмкости может находиться два саженца. Земляной ком должен оставаться в максимальной сохранности. Через 10 дней они достаточно адаптируются и их можно пересаживать на постоянное место. У махровой формы всхожесть семян низкая.

Черенкование

Посадочный материал берут весной. Но материнский куст определяется осенью, аккуратно извлекается из почвы и хранится в светлом, теплом помещении. Нарезаются черенки в марте. Это отросток не более 5 см в длину. Листья с нижнего фрагмента удаляются. Высаживают делёнки в заранее подготовленный почвенный субстрат.

Посадка и уход

Выбор места и подготовка грунта

Наибольшему раскрытию декоративных качеств способствуют открытые, залитые солнечными лучами, лужайки. Недостаток ультрафиолета значительно снижает пышность и продолжительность цветения. На любые колебания погодных условия (дождь, пасмурное небо и похолодание) садовое насаждение реагирует закрытием цветков.Более удачного места, чем возвышенность на южной стороне, сложно представить. Теплолюбивая маховая роза не терпит температуры ниже 10 градусов. Она реагирует опаданием листьев.

Грунт лучше всего подходит супесчаный, бедный сухой песчаный или каменистый . В каждой лунке должен быть хороший дренажный слой из песка, щебня и мелких камней.

Правила посадки растения. Молодой саженец должен обладать десятком листьев и двумя бутонами перед переносом его в посадочную лунку. Оптимальное расстояние между рассадой — 20 см.

Рыхление необходимо только молодым растениям в первое время после посадки. Проводится на следующий день после полива.

Полив и подкормки

Полив производится исключительно по необходимости. В естественных условиях коврик произрастает в жарких странах, поэтому засуху переносит спокойно. Увлажняют маховую розу исключительно при длительной засушливой погоде, без естественных осадков.

Подкармливают растение до высадки в открытый грунт. Первый раз подкармливается портулак после пикирования. Используется минеральный комплекс удобрений . Вторая и последняя подкормка проводится перед высадкой в открытую почву. Переизбыток полезных веществ и минералов почве способствуют обильному образованию зелени на портулаке, в ущерб цветению.

Вредители и болезни

Устойчив к грибковым заболеваниям и атаке различных насекомых. Может, заболеть по причине несоблюдения правил по уходу и посадке. Обильное увлажнение способствует загниванию корневой системы . Для этого каждую посадочную яму обеспечивают дренажем и поливают в редких случаях. При выборе места стоит избегать участков с близким залеганием грунтовых вод.

Видовое и сортовое разнообразие


В роду портулака насчитывается более 900 представителей. Но современное цветоводство активно использует лишь малую часть:

  • крупноцветковый . В теплых широтах выращивается, как многолетняя культура. Имеет крупные (в диаметре до 5 см) махровые цветы. Встречаются цвета: белый, красный, желтый, фиолетовый.
  • Маковей . Используется не только в ландшафтном дизайне, но и в народной медицине и кулинарии. Относится к среднерослым садовым насаждениям. В высоту достигает 20 см. Окрас листьев и стебля светло-зеленый. Форма листьев круглая. Цветы мелкие, желтого и оранжевого окраса. Цветет с июня по август.
  • Черри . Низкорослый декоративный представитель. Его высота не превышает 13 см. Форма листвы игольчатая, цвет бледно-зеленый. Цветы крупные, в диаметре до 4 см, махровые. Окрас темно-красный и малиновый.
  • Фламенко . Крупный, по масштабам дандур, куст — около 30 см. Массивные побеги обрамляет сочная листва насыщенно-зеленого окраса. Цветы махровые с широкой цветовой палитрой: сиреневые, розовые, фиолетовые и оранжевые. Период цветения продолжительный: с мая по сентябрь.

Это любимый цветок многих садоводов, относится к декоративному виду портулака крупноцветкового.

Это стелющиеся растение выращивается как однолетние, высота не более 15-20 см, цветки у него в виде чашечки, могут быть простыми или махровыми, очень разноцветные, всех цветов радуги.

Выглядит как яркий цветочный коврик в саду.
Отечественные цветоводы называют его, как «коврик».

Крупноцветный садовый портулак открыт только днем, когда светит солнце.

Сейчас, правда, вывели сорта, которые не закрываются даже при отсутствии солнца: Sundance, Sunglo. Особенно популярен крупноцветковый махровый портулак:

Мечта лета

Портулак огородный

Дикий портулак (дандур) известен давно около 4000 лет, использовался и в настоящее время используется как огородное пищевое растение. Также очень давно используется как лекарственное растение.

Как полевой сорняк, портулак встречается в теплых районах Америки, Европы, у нас на Кавказе.

Некоторые виды этого растения культивируют в огородах для использования в пище.
В прошлом, во Франции в 17 веке он был важнейшей овощной культурой, а оттуда он проник и в иные европейские страны.

Молодые листья и стебли этого растения богаты легкоусвоявимыми белками, микроорганизмами, витаминами, каротином, зелень утоляет жажду, возбуждает аппетит, вкус чуть кислый, с пряным оттенком.

Огородный портулак быстро становится бедствием на дачных участках. Он быстро может засорить участок, так как семена его обладают всхожестью до 3 и более лет, семена очень мелкие и очень многочисленные – в 1 грамме находится более трех тысяч семян.

Используются для питания листья, стебли, срезанные до цветения. Готовят из портулака салаты, супы, соусы. Очень вкусен маринованный с чесноком, который подают к мясным блюдам.

Во многих странах садоводы борются с огородным портулаком, как с самым злостным сорняком, победить его трудно.

Остатки растения нужно тщательно убирать с участка.
К счастью декоративные сорта портулака не обладают такими качествами.

Портулак лекарственный

В древности Гиппократ применял портулак для лечения различных ран, бессоннице, при укусах ядовитых змей, укусов пчел, дизентерии. Это растение полезно употреблять при заболевании печени, почек, больным сахарным диабетом.

Растение увеличивает адреналин в крови, усиливает сердечную деятельность, повышается давление.

Настоящую популярность получил портулак, после того, как во время эпидемии цинги, среди золотоискателей Калифорнии в 1849 году, выжить удалось только тем, кто стал употреблять листья портулака зимнего, который имеет противовоспалительные свойства.

Лекарственный

Сегодня махровый портулак стали применять как великолепное украшение садовых участков. Его ценят за великолепные эстетические характеристики и достаточно простой способ выращивания.

Прекрасно подойдет для альпийской горки, рабатки, очень хорошо украсит балкон, можно высадить в ящички, вазы, горшки.

Интересно смотрится, когда сочетаются и дополняют друг друга разные цвета, красив и просто разноцветный коврик. На подготовленной почве можно использовать как газонную траву.

Махровый

Портулак - многолетник только на своей теплой родине, нашей холодной зимы он не выдерживает и популярен как однолетник, также как и бархатцы, . Само растение достигает десяти сантиметров.

Условия посадки рассадой

Портулак первый год размножают рассадой.

Перед посадкой почву следует хорошо разрыхлить, увлажнить, предварительно обработать раствором марганцовки. Семена следует равномерно распределить в углубления, слегка вдавливая их в землю.

  • Высеивать семена портулака можно, как и семена овощных культур, не заглубляя, слегка присыпав грунтом.
  • Полив рассады осуществляют при помощи пульверизатора, опрыскивают аккуратно, чтобы не выполоскать очень мелкие семена. И через несколько дней можно ждать всходы цветов.
  • Пикировка этого растения – дело довольно кропотливое, так как рассада их очень мелкая и весьма хрупкая, производится пинцетом.
  • Рассаживать отростки следует на расстоянии трех сантиметров друг от друга, чтобы впоследствии было легче пересадить саженцы в открытый грунт.
  • следует в светлом месте, чтобы предотвратить ее вытягивание. А в первое время после того как появятся всходы температуру необходимо понижать, особенно на ночь, чтобы рассада закалялась.
  • Рассада плохо растет при высоких температурах. Ей необходим постоянный приток свежего воздуха, а так же умеренный полив.

Высаживают отростки в открытый грунт после 15 мая, выдерживая расстояние в пятнадцать сантиметров.
Такой способ выращивания придется делать только в первый год, так как в последующие сезоны портулак будет размножаться самосевом.

Портулак махровый - выращивание

  • Уход за растением . Не требуется какого-либо сложного ухода. Вполне достаточно просто регулярно поливать, полоть, подкармливать растения.
  • Почва . К составу почвы цветы достаточно не прихотливы. Растение может спокойно расти и на бедных почвах. Единственное, что портулак требователен к свету и теплу
  • Цветение начинается с июля и продолжается вплоть до заморозков. Цветы диаметром всего шесть сантиметров на ночь не закрываются. Выращивается как рассадой, так и прямой посадкой в грунт. Портулак засухоустойчив, солнцелюбивый.
  • Место посадки . Портулак используют для посадки на балконах, газонах, бордюрах, в грядке.
  • Полив . Требует умеренного, регулярного полива. Игольчатые, мясистые листья цветка отлично сохраняют влагу, что обеспечивает ему хорошую засухоустойчивость.
  • Удобрения, подкормка . Подкормки растения проводят редко: один раз в месяц.
  • Болезни и вредители . Портулак устойчив к болезням и вредителям. Очень редко растения могут быть поражены грибом Albugo portulaceae, из-за чего на листьях появляются пятна и деформации.

Чтобы портулак дал семена в конце августа, то его необходимо пересадить в горшки, а затем занести в дом. Далее растение оставляют на балконе до созревания семян.

Свою всхожесть семена сохраняют три года. Для тиражирования интересных экземпляров растений можно использовать черенкование, для этого маточные растения содержать в зимний период в прохладном месте.

Успехов, Вам садоводы!