Портулак (Portulaca) - это декоративное растение, которое ценится цветоводами и ландшафтными дизайнерами за эффектное и яркое цветение.

Растение получило распространение по всей территории Европы и Азии. Некоторые полагают, что родиной портулака являются тропические районы Восточного полушария, однако точное его происхождение неизвестно.

С латинского языка название цветка переводится как «воротца». Это связано с тем, что семенная коробочка растения раскрывается подобно воротам. В народе портулак получил название «коврик».

На фото ниже показано, как выглядит портулак. На заглавном фото — махровый Portulaca grandiflora.

В средние века портулак был очень популярен в Европе и в особенности в Англии. Оно использовалось не только для культурного выращивания, но и в лечебных целях, так как известные целебные свойства культуры. С помощью этих цветов лечились укусы змей, раны и даже бессонница.

На сегодняшний день в Европе портулак - это полевой сорняк, поскольку цветок легко размножается путем самосева, хотя многие садоводы с радостью выращивают эту культуру в садах, получая пышное и нарядное цветение. Портулак выращивается в качестве почвопокровного растения в открытом грунте, а также в контейнерах и вазонах . Цветы, похожие на портулак, - это миниатюрные розы, поскольку цветки портулака в действительно визуально напоминают розочки, особенно это касается махровых сортов.

В садоводстве обычно используется только одна разновидность данной культуры - это портулак крупноцветковый (P. Grandiflora) . Это невысокое растение (его высота не превышает 20 см). Листья маленькие, имеют форму цилиндров. Окраска - зеленая или с красноватым оттенком. Визуально напоминают елочные иголки. Цветки некрупные, диаметр их - не более 3-х см. Представлены в форме чашечки, которая состоит из пяти лепестков. Могут быть простыми и махровыми. Цветки бывают белыми, розовыми, желтыми, красными, а также иметь все оттенки этих цветов. Несмотря на то, что данные цветы - это многолетники, в России они выращиваются в качестве однолетних культур.

Махровый портулак

Современные сорта

Благодаря селекционным работам были выведены самые разнообразные сортовые виды данного растения, которые отличаются цветками, их окрасками и формами.

Арктика - это махровый портулак с эффектными цветками белоснежного цвета. Диаметр цветка - не более 4-х см. Высота самого растения не превышает 15 см. Цветение обильное и продолжительное -с начала лета и до октября. Арктика - это солнцелюбивый и засухоустойчивый сорт, который станет прекрасным украшением любого садового участка.

Шахерезада - это однолетняя сортосмесь. Высота культуры - не более 15 см. Цветок имеет диаметр около 4-х см. Цветки простые. Цветовые оттенки отличаются яркостью и разнообразием: кремовый, пурпурный, коралловый, красный, желтый, оранжевый. Цветение длительное - с начала лета до первых заморозков. Этот сорт используется для выращивания в цветниках, в балконных ящиках и вазонах.

Павлин - яркая сортосмесь, отличается густомахровыми крупными (до 6 см в диаметре) цветками с сильно гофрированными лепестками. Само растение компактное, высота не более 15 см. Павлин цветет с июня и до октября. Сорт любит тепло и солнце, зиму не переносит, поэтому выращивается как однолетняя культура. Используется для выращивания в открытом грунте, в вазонах и кашпо.

Розовая дымка - очень нежный однолетний почвопокровник. Высота кустика не превышает 15 см. Может разрастаться в ширину до 40 см. Махровые цветки имеют диаметр около 4-х см, визуально напоминают маленькие розочки. Окраска их светло-розовая. Сорт любит тепло и солнце, может обильно цвести даже на бедном грунте. Цветение длительное. Сорт выращивается в открытом грунте как почвопокровное однолетнее растение, в кашпо и вазонах в качестве ампельной культуры.

Хэппи Трилс (Happy Treals) - эффектная сортовая разновидность. Высота - не более 25 см. В ширину кустики могут разрастаться до 45 см. Это ампельная однолетняя культура. Цветки достаточно крупные, махровые. Окраски цветков многочисленны. Они могут быть желтыми, оранжевыми, розовыми, малиновыми. Сорт используется для посадок в цветниках, контейнерах, в альпинариях и рабатках.

Хэппи Трилс

Солнечная страна - это низкорослый (не более 15 см) сорт. Хотя эти растения - многолетники, выращиваются в России они в качестве однолетних культур. Цветки достаточно крупные, махровые. Гофрированные лепестки имеют разнообразные окраски: белую, вишневую, желтую, розовую и ярко-оранжевую. Цветение длительное и обильное. Солнечная страна - солнцелюбивая и теплолюбивая культура. Выращивается в цветниках, балконных ящиках.

Счастливый случай - необычный стелющийся портулак высотой до 25 см. Цветки достаточно крупные, махровые. Очень оригинальна окраска лепестков - белая с мелкими многочисленными ярко-розовыми штришками. Сорт предпочитает обилие тепла и солнечного света. Цветение продолжительное. Может выращиваться в цветниках, на альпийских горках, в балконных ящиках.

Счастливый случай

Длинное лето - популярная махровая семь, поражающая разнообразием ярких оттенков пышных, махровых цветков. Высота кустика - не более 15 см. Густомахровые цветки имеют диаметр до 5 см. Окраски: желтая, розовая, малиновая, лососевая. Цветение обильное и длительное - с июня до первых морозов. Выращивается в цветниках, балконных ящиках, контейнерах, для декорирования дорожек.

Сандал - однолетний почвопокровник высотой около 20 см. Цветки достаточно крупные, простые либо полумахровые. Окраски: ярко-желтая, алая, розовая, лососевая, персиковая или двухцветная. Применяется для выращивания в открытом грунте в цветниках и клумбах, для посадок в контейнеры. Цветы создают плотный цветочный ковер при посадке в открытом гранте. Цветение интенсивное и длительное.

Портулак — отличный вариант для подвесных балконных кашпо.

Выращивание из семян

Как вырастить культуру из семян? Что для этого потребуется? Какой нужен уход за рассадой?

Портулак успешно размножается семенами. Для посева необходимо выбирать семена старше полугода, но не старше 3-х лет. Выращивание из семян возможно двумя способами:

  1. Рассадным путем;
  2. Путем посева семян сразу в открытый грунт.

Важно! Выращивание из семян махровых сортов - процесс достаточно трудный, поскольку их семена отличаются плохой всхожесть.

Выращивание рассады

Когда и как правильно посеять семена? Посев семян на рассаду рекомендуется осуществлять в апреле, но не ранее.

Для посева рекомендуется выбрать широкие, но не глубокие ящики. Грунт для посева семян должен быть дренированным и аэрированным. Он должен быть богат питательными веществами. Субстрат можно приобрести готовый в цветочном магазине либо приготовить самостоятельно. Для этого потребуется соединить следующие компоненты:

  • Плодородный грунт;
  • Песок;
  • Древесный уголь.

Перед посев семян субстрат требуется увлажнить. Семена не нужно сильно углублять в субстрат, достаточно распределить их по его поверхности и немного присыпать небольшим количеством грунта.

Ящики с посевами требуется накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Температура содержания посевов - около 25 градусов тепла. Периодически пленку рекомендуется убирать в целях проветривания и увлажнения субстрата. Ростки могут появится уже через трое-четверо суток после посева. Посевы требуется держать на солнечном месте. При этом, если солнечного света мало, то необходимо использовать искусственное освещение.

Можно выставить ящики с посевами на солнечный балкон, если таковой есть. Если ночи холодные, то ящики необходимо на ночь заносить домой. В слишком солнечные часы пленку можно убирать совсем, только нельзя допускать пересыхания грунта.

Когда появятся хотя бы два настоящих листочка, необходимо пикировать по отдельным емкостям. Диаметр емкости должен быть не менее 4-х см. Возможно ли вырастить цветы портулака без пикировки? Можно, только если расстояние между всходами составляет не менее 5 см. После пикировки желательно, но необязательно внесение подкормок в виде минерального удобрения.

Рассада высаживается в открытый грунт в конце весны или в самом начале лета.

Посев семян в открытый грунт

Как сеять семена в открытый грунт?

В открытый грунт семена высевают, когда средняя дневная температура будет не менее 20 градусов.

Семена высевают в лунки, сверху грядку накрывают пленкой. Пленку необходимо периодически снимать для проветривания посевов и для увлажнения грунта. Убирать пленку нужно тогда, когда средняя дневная температура будет около 26 градусов.

Когда высота всходов достигнет хотя бы 2-х см, их требуется пересадить на постоянное место произрастания. Расстояние между саженцами должно быть не менее 20 см, поскольку портулак сильно разрастается.

Посадка

Когда сажать цветок в открытый грунт? Где и как правильно посадить?

В конце мая либо в начале июня приходит пора высаживать рассаду в открытый грунт.

Место для посадки растения должно быть открытым и хорошо освещаемым солнечным светом , желательно выбирать возвышенности. Рядом не должны находиться деревья или какие-либо постройки, так как от них исходит тень, которая портулаку не к чему.

Грунт для посадки должен быть водо- и воздухопроницаемым. Выбирать места с застоем влаги в грунте - это большая ошибка, так как застой влаги может привести к гниению корневой системы растения.

Многоцветковый портулак можно спокойно высаживать в бедную почву, в таком грунте растение будет цвести даже лучше, чем в почве, которая богата питательными веществами.

Саженцы высаживаются вместе с земляными комами в заранее подготовленные лунки. Расстояние между ними должно быть не менее 15 см, поскольку растения сильно разрастаются в ширину.

Высадку рассаду рекомендуются производить либо в утренние, либо в вечерние часы.

Уход

Поливать культуру требуется регулярно - примерно 5 раз в неделю. Особенно важны поливы в засушливую погоду. Портулак не приемлет отсутствия влаги в течение длительного времени. Однако переливать культуру нельзя, это чревато гниением корней.

Данное растение весьма неприхотливо. Оно прекрасно себя чувствует и в бедном грунте, в подкормках не нуждается. Периодически можно подкармливать культуру минеральными удобрениями, если грунт отличается чрезмерной бедностью.

К вредителям цветы вполне устойчивы. Однако периодически растение могут поражать такие вредители, как:

  • Трипсы.

Бороться с этими вредителями требуется при помощи инсектицидов.

Применение в ландшафтном дизайне

Портулак активно применяется в дизайне садовых участков за счет компактности кустиков, длительности и обильности цветения и ярких окрасок. Кроме того, портулак отличается очень важным для дизайна качеством - отличное сочетание с другими цветами.

Портулак подходит для выращивания в цветниках и в клумбах. Часто культуру используют для посадок в балконные ящики, контейнеры и напольные кашпо и вазоны. Также низкорослые сорта используются для обрамления дорожек.

Кроме того, эти садовые цветы часто высаживают в рабатки, альпийские горки. Используют для декорирования откосов.

С какими цветами сочетается?

  • Бархатцы;
  • Циннии;
  • Настурции;
  • Агератум;
  • Китайская гвоздика;
  • Анютины глазки.

На фото цветы в напольном кашпо.

Портулак идеально подходит для рокариев, альпинариев и каменистых садов за счет возможно расти на любом грунте.

Фото портулака на клумбе. Цветы отлично подходят для обрамления цветников.

Цветники из цветов разнообразных ярких окрасок.

Портулак прекрасно подходит для высадки вдоль .

Где купить семена?

Приобрести семена портулака можно как в специализированных цветочных магазинах, так заказать по почте и через интернет-магазины.

Консультация на видео

Плохая всхожесть? Как бы не так! На видео ниже рассказывается о портулаке, посеве семян, как и когда высевать семена, когда сажать в открытый грунт и как ухаживать за данной культурой. Рассказчик - видеоблоггер с солидным цветоводческим опытом — Марина Цветы. На видео можно увидеть как выглядит растение на садовом участке, возможные варианты его применения.

Морфологические характеристики портулака

Семейство портулаковых насчитывает более 100 разновидностей растений. Свое название портулак получил из-за особенностей семенных коробочек – они открываются наподобие маленьких ворот, а с латинского portula означает «ворота».

Портулаки могут быть однолетними и многолетними, но все они характеризуются небольшим ростом. Это стелющиеся растения до 30 см в высоту с сочной мясистой листвой и разветвленным дудчатым стеблем. Листья могут иметь не только традиционно зеленую, но также коричневатую окраску. По форме они напоминают сплюснутое яйцо. Период цветения портулака длится с июня по сентябрь, цветки в зависимости от сорта бывают белыми, желтыми, красными и даже темно-коричневыми.

Виды и сорта

К роду портулаков можно отнести свыше 200 видов травянистых растений, в том числе и суккулентов, отличительным признаком которых является мясистый стебель и листья. Однако в качестве садовой культуры на сегодняшний день выращивают лишь один из многочисленных видов портулака – крупноцветковый.

Родиной крупноцветкового портулака является Южная Америка, со временем он распространился по всему европейскому континенту, и сегодня его можно встретить не только на городских клумбах в Англии или Франции, но и в российских садах. Крупноцветковый сорт заслужил популярность из-за своего пышного разноцветного цветения.

Существует несколько разновидностей крупноцветкового садового портулака. Белоцветковый – один из самых распространенных сортов, дающий пышные махровые цветки.

Сорт Спленденс отличается яркими пурпурно-розовыми цветками.

Портулак выращивают не только для красоты, но и в качестве лекарственного растения. О полезных свойствах мы расскажем чуть позже. Для подобных целей разводят огородную разновидность растения – портулак огородный или овощной. Его можно узнать по сильно разветвленным стеблям и продолговато-лопатчатым листьям. Еще одна особенность – невзрачное, по сравнению с остальными видами портулака, цветение мелкими бледно-желтыми цветками. Но, повторим, выращивают его не из-за красивого цветения, а в пищу и для лечения.

Другие сорта декоративного крупноцветкового портулака:

  1. Соня – растение простой формы высотой до 15 см.
  2. Фламенко – махровый портулак высотой до 20 см с разноцветными цветками.
  3. Дабл Микс – махровый сорт с цветками, похожими на мелкие кустовые розочки.
  4. Каламбур – махровый либо полумахровый сорт высотой до 15 см с цветками до 4 см в диаметре.
  5. Сангло – сорт с самыми крупными цветками.
  6. Клаудбитер – отличительная особенность этого сорта в том, что его цветки не закрываются пасмурную погоду.
  7. Манго – махровый сорт с розовато-оранжевыми цветками.
  8. Вспышка – цветет ярко-красным цветом.
  9. Текила Черри – гибридный сорт с темно-бордовыми цветками.

Полезные свойства портулака

Раньше люди были ближе к природе и знали о растениях гораздо больше, чем сегодня. Современный технический прогресс и развитие медицины пришли на смену пониманию и использованию растений для лечебных и сакральных целей. Сегодня большинство расскажет, от чего помогает та или иная таблетка, чем хотя бы назовут имена растений у себя под домом. Что касается портулака, то его полезные свойства преобладают над декоративными, и при желании он может стать прекрасным помощником в профилактике и лечении многих заболеваний.

В частности речь идет об огородном портулаке, поскольку у крупноцветкового декоративного все жизненные силы уходят в цветение. Древние греки и римляне употребляли мясистые листья портулака в пищу. В медицинских трудах описывались многочисленные позитивные воздействия портулака на пищеварительную систему и здоровье в целом. Несмотря на то, что растение активно использовалось в южных и восточных странах в древние времена, Европа узнала о портулаке лишь в XVII веке. Самыми первыми заинтересовались им французские повара, они же поспособствовали популяризации и распространению портулака в другие страны.

С появлением современных средств для изучения химического состава удалось выяснить, что в портулаке помимо полезного для здоровья хлорофилла содержится много железа, цинка, магния, калия и кальция. Также в мясистых листьях присутствует каротин, аскорбиновая и никотиновая кислота. В пищу можно употреблять стебли с листьями, добавляя их в овощные и фруктовые салаты, гарниры, мясные и рыбные блюда. Очень полезны зеленые коктейли с участием портулака.

Вареные веточки портулака подают в качестве гарнира к мясным блюдам. Сушеную зелень растения используют как специю для супов, колбасных и мясных изделий. Также популярны маринованные листья портулака.

Если включить свежий или сушеный портулак в свой рацион, можно предотвратить множество заболеваний. Но и с имеющимися недугами растение может помочь справиться. Еще в античные времена медики выяснили, что портулак способен эффективно очищать организм от шлаков, накопившихся в результате неправильного образа жизни. Современная медицина лишь подтверждает это знание, позиционируя портулак как эффективное мочегонное средство и мощный антиоксидант. Листья и стебли добавляют с лекарственные сборы и настои от переутомления, бессонницы, метеоризма, болезней фильтрующих органов (печени, почек) и т.д.

Помимо всего прочего, портулак нормализует уровень сахара в крови, «выравнивает» артериальное давление. В старину свежие листья прикладывали к змеиным укусам, поскольку сок портулака вытягивал и обезвреживал яд.

Выращивание портулака

Большинство садоводов разводят портулак рассадой, поскольку это самый удобный способ для российского климата. В южных теплых странах больше практикуется высеивание семян сразу в грунт, но климатические условия средней полосы не слишком подходят теплолюбивому растению. Мнения профессиональных садоводов о том, когда лучше подготавливать семена на рассаду, расходятся – одни полагают, что это надо делать в конце февраля или в начале марта, другие предпочитают сажать портулак в апреле. Второй вариант более предпочтителен, поскольку световой день становится уже более длинным и теплым, так что растения не придется подсвечивать искусственным путем.

Перед посевом портулака подготовьте земляную смесь. Все покупные грунты для растений содержат изрядное количество торфа для «пышности», однако этот компонент значительно замедляет процесс прорастания семян портулака. Чтобы сделать подходящую смесь, добавьте в садовую землю 20% речного песка, перемешайте и прокалите смесь в духовке для обеззараживания. Затем уложите землю в контейнер для рассады с дренажными отверстиями. Для лучшего дренажа дно рекомендуется усыпать керамзитом или гравием. Обильно полейте землю отстоянной водой комнатной температуры. Если есть возможность, используйте талую воду. Ее можно сделать самостоятельно, заморозив отстоянную воду в холодильнике.

Выложите семена портулака в 1-1,5 см друг от друга и слегка присыпьте землей. Контейнер закройте пищевой пленкой или прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы создать эффект парника. Теперь остается лишь дождаться прорастания семян. Чтобы это произошло как можно быстрее, поместите контейнер в теплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Температура не должна опускаться ниже +22С (оптимально +30С). Если условия соблюдены правильно, проростки начнут появляться уже через неделю. Когда проклюнутся все семена, можно снимать пленку.

На этом этапе необходимо поддерживать относительную влажность почвы и беречь молодую рассаду от прямых лучей солнца. Выращивание портулака семенами на рассаду требует нижнего полива и дополнительного освещения при необходимости.

Полезный совет: Если проростки сильно вытягиваются в высоту, значит им не хватает света – установите дополнительное искусственное освещение. Достаточно подсвечивать их пару часов утром и вечером, чтобы увеличить таким образом их световой день. Если день выдался пасмурным, лампу можно не выключать.

Пикировка и посадка портулака производится, когда у проростков появится два настоящих листочка. Рассадите их по горшочкам 7-8 см в диаметре по 3 шт. в каждый, стараясь сохранить земляной ком на корнях нетронутым. Первую неделю после пикировки поливайте по мере высыхания земли обычной водой, а когда растения приживутся, сделайте первую подкормку минеральными комплексными удобрениями. Подкармливайте портулак раз в неделю или раз в 10 дней до момента высадки в открытый грунт.

Посадка в открытый грунт

Высаживать портулак в открытый грунт следует не раньше июня, поскольку в это время уже можно быть уверенным, что внезапно начнутся заморозки и погубят растения. Портулак начинает болеть и умирать при температуре ниже +10С. Высаживать его нужно в заранее подготовленное место, расположенное на самом высоком и солнечном участке. Если посадить портулак в полутень, он может не зацвести, а если его корни будут находиться в сильно увлажненной почве, растение сгниет. При всей своей капризности портулак любит бедные песчаные почвы и цветет на них пышнее всего. А если «позаботиться» и посадить его в хорошо удобренную землю, портулак активно наберет зеленую массу, но цветов не даст.

Перед тем как посадить портулак, убедитесь, что у сеянцев появилось минимум по 10 настоящих листочков и пара-тройка бутонов:

  1. Посадите кустики минимум в 15-20 см друг от друга, чтобы по мере развития они не загораживали друг другу солнце.
  2. Первые несколько дней обильно поливайте растения по утрам или вечерам, особенно если погода выдалась сухая.
  3. Через 3-4 дня производите полив дважды в неделю.
  4. Цветение начнется через 4-5 недель после высадки в открытый грунт.

Ухаживать за портулаком очень просто – надо лишь не забывать его поливать. Несмотря на толстые кожистые листья, приспособленные хорошо удерживать влагу, растение нуждается в стабильном поливе для нормального цветения. Следует понимать, что цветение забирает все химические и энергетические ресурсы, поэтому если портулаку не хватает воды, он «отменит» цветение и будет экономно расходовать влагу, накопленную листьями. Подкармливать и удобрять его не нужно, пропалывать и рыхлить почву – тоже.

Когда пышное цветение начнет сходить, и вы заметите первые увядающие бутоны, срывайте их без сожаления. В это время их очень легко снять с завязи, а если помедлить, они подсохнут и закроют собой плодовую коробочку. Со временем она раскроется, и семена попадут в землю. В южных странах такое положение вещей совершенно нормально и естественно, но в более холодном климате семена попросту погибнут. Поэтому если вы хотите украсить сад портулаком и на следующий год, удалите увядающие цветки и обнажите семенные коробочки. Оставьте их дозревать на неделю, а затем соберите и спрячьте до весны. Хранить семена портулака можно не дольше 3 лет, потом они утрачивают всхожесть.

Когда вы соберете семена со всех растений, удалите отцветший портулак и перекопайте землю. Если вы выращиваете огородный, а не крупноцветковый декоративный портулак, со сбором семян и перекапыванием можно не возиться – растение прекрасно размножается самосевом.

Болезни и вредители

Иногда на портулаке может поселиться гриб Albugo portulaca. Свидетельством тому является сильная деформация побегов, появление пятен на зеленых листьях. Если вы заметили эти признаки, не пытайтесь лечить зараженные побеги – удалите их, а остальные растения опрыскайте фунгицидом с содержанием меди. В остальном уход за портулаком заключается в регулярном поливе.

Посадка и уход за портулаком: фото

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) – единственное декоративное растение в многочисленном семействе портулаковых. Родина растения – Чили и Аргентина. Многолетнее растение, выращивается в культуре как однолетнее. Листья мясистые, цилиндрические, светло-зеленые. Стебли красноватые, стелющиеся, до 30 см.

Цветки чашевидные: простые или махровые – многорядные лепестки. Цветы диаметром от 3 – 6 см, в зависимости от сорта. Окраска: белая, кремовая, желтая, ярко-красная, розовая и их оттенки.

Встречаются сорта с вкраплениями различных цветов, каймой или полосками. Цветки портулака живут один день, к вечеру увядают. Но это не мешает им обильно цвести с весны и до первых заморозков.

У большинства сортов раскрываются цветы только в солнечную погоду, вечером и пасмурную погоду закрыты. Некоторые сорта с махровыми цветками остаются открытыми независимо от погоды и времени суток.

Плод - многосемянная коробочка, с характерным способом вскрытия. После созревания верхняя часть коробочки открывается. Это свойство растения напрямую связано с названием: от латинского «portula» - «воротца».

Портулак декоративный цветоводы разделяют по форме цветков на три группы:

  1. Сорта с цветками простой формы – цветы некрупные, чашевидные, количество лепестков от 5 до 15.
  2. Сорта с полумахровыми цветками – цветы крупные, чашевидные, количество лепестков от 15 до 20:
    • «Солнечная принцесса» – простые и полумахровые цветы различной окраски.
    • «Sunsbine» – растение образует аккуратные кустики с полумахровыми цветками, имеющие четыре окраски.
  3. Сорта с махровыми цветками – цветы крупные, чашевидные, количество лепестков от 20 до 50:
    • «Фламенко» – махровый сорт, цветы разнообразной окраски.
    • «Sunglo» – махровые крупные цветки.
    • «Манго» – шелковистые махровые цветы персиковых оттенков.
    • «Гибрид Черри» – махровые цветки вишневой окраски.
    • «Гибрид Крем» – крупные махровые кремовые цветы.
    • «Длинное лето» – махровый сорт длительного цветения.

Выращивание портулака из семян

Портулак размножается семенами. Круглые блестящие и мелкие семена, тем не менее всхожесть сохраняют 3 года. Свежесобранные семена лучше не сеять, они практически не всходят.

Для весеннего посева подойдут семена, собранные осенью:

  1. Мелкие семена портулака, для удобства посева, смешать с сухим чистым песком в пропорции 1:6.
  2. Аккуратно рассыпать по поверхности субстрата смесь семян и песка. Мелкие семена землей лучше не заделывать, поскольку им потребуется обильный полив. Это может привести к размыванию грунта.
  3. Емкость с семенами орошать из пульверизатора.

После посева семенам требуется влажность. Для создания парникового эффекта емкость с посевами накрыть пленкой или стеклом. При образовании конденсата, покрытие снять, стряхнуть капли и вновь накрыть. Время от времени субстрат необходимо проветривать.

Накрытую емкость с посевами поставить в теплое, светлое место.

Портулак не любит резких перепадов температур:

  1. Всходы портулака не выносят влажности. Для того чтобы уберечь семена от излишней влаги, необходимо правильно выбрать емкость и субстрат для посева.
  2. Емкость для посева семян брать лучше невысокую и широкую, с дренажными отверстиями.
  3. Портулак любит супесчаную почву, поэтому в подготовленный субстрат можно добавить ¼ часть песка с добавлением древесной золы.
  4. Используя для посева покупной субстрат, убедитесь, что он не содержит торфа и органических удобрений. Их наличие в субстрате может привести к гибели всходов.
  5. Емкость для посева наполнить дренажем и подготовленным субстратом, слегка утрамбовать. Разровнять и полить. Через сутки можно сеять портулак.


Сеянцы всходят дружно в течение первых 10 дней. Важно:

  1. Слишком густо не сеять семена.
  2. Проветривать регулярно субстрат.
  3. Не заливать субстрат.
  4. Поддерживать температуру не более 25.
  5. Обеспечить хорошее освещение.

В регионах с теплым климатом, где нет угрозы весенних заморозков, семена портулака сажают в открытый грунт. В остальных регионах портулак выращивают через рассаду.

Посадка и уход за рассадой

Для выращивания рассады важно правильно высчитать срок посева. Это несложно. Необходимо знать только характеристику сорта. Например, для ранних сортов портулака срок вегетации – 85 дней.

Чтобы получить цветение, ориентировочно, 20 июня, посев проводят за 85 дней, прибавив количество дней от посева до всходов. Для портулака этот срок – 7 дней. И 3-5 дней нужно учесть на приживаемость растения после пересадки. Итого 95 дней. Ориентировочный срок посева – 25 марта.

Следующим фактором, который необходимо учитывать – это срок пересадки растения в открытый грунт. Оптимальный срок рассады для высадки, в данном случае, 50-55 дней от первых всходов. Портулак очень теплолюбивое растение.

В зависимости от срока посадки в открытый грунт высчитываем: 5 июня угроза весенних заморозков минует и можно будет высадить рассаду портулака в грунт. Примерно 10 апреля должны быть всходы сеянцев. На всходы требуется примерно 7 дней. Значит, высевать семена на рассаду, в данном случае, 3 апреля.

  1. Сеянцам требуется достаточное освещение. Если солнечного света не будет хватать – рассада вытянется и вырастить крепкую рассаду будет сложно. При помощи лампы дневного света необходимо восполнить этот недостаток. В пасмурные дни весь день. В остальные дни дополнительного освещения достаточно утром и вечером.
  2. Всходы портулака очень хрупкие. В течение 2 недель после всходов аккуратно их поливать, лучше при помощи пульверизатора. Периодически убирать покрытие для проветривания, чуть окрепнут – убрать вовсе.
  3. Первую пикировку проводить, когда размер саженцев будет 2-3 см. Портулак почвопокровное растение и будет расти в ширину, поэтому пикирование необходимо. Если семена взошли густо, нужно сеянцы проредить, удалив слабые.
  4. Если пикирование проводится в общую емкость, то оставлять промежуток между растениями – 5 см, углубляя в почву до листочков и стараясь не стряхнуть с корней земляной ком.
  5. Через 10-15 дней после пикирования, когда сеянцы приживутся, рассаду подкормить комплексным минеральным удобрением. До самой высадки в грунт подкармливать растение раз в десять дней.
  6. Второе пикирование проводится через месяц. Лучше в отдельные емкости. Например, в торфяные горшочки. Тогда при последующей посадке в открытый грунт растение перенесет легко.

Важно учитывать срок посева при пикировании. Если посев был в апреле, во втором пикировании нет необходимости. При первом пикировании портулак высаживать в отдельные емкости. Второе пикирование необходимо для крепкой и здоровой рассады, если посев был ранним – в феврале или марте.


Для полноценного развития и формирования рассады необходимо соблюдать ряд нехитрых условий:

  1. Не забывайте рыхлить почву. Но не раньше чем через 2 недели после пикирования.
  2. Поливать рассаду нужно в первой половине дня. Полив на ночь нежелателен, рассада вытянется при таком поливе и будет слабой.
  3. При подкормке минеральными удобрениями, лучше сделать его в 2 раза слабее, чем рекомендовано в инструкции.
  4. За 10 дней до пересадки в открытый грунт, ограничить полив. По возможности ее нужно «закалять». Недели за 2 до пересадки выносить на улицу, на балкон.

1. Выбор места и подготовка почвы

Выбирая место под посадку, необходимо помнить, что портулак светолюбивое растение, не выносит излишней влаги:

  1. Место выбирать сухое и освещенное. Затененные участки исключаются – портулак будет плохо цвести.
  2. Подготовить почву лучше заранее, за неделю – две до посадки. Если участок перекапывали осенью, то его достаточно будет взрыхлить вилами, очистить от сорняков и разровнять граблями. Необработанный участок – перекопать, глубина возделывания – 20-25 см, очистить от сорняков и разровнять.
  3. Почва для посадки должна быть рыхлой и не задерживать влагу. Хорошо подойдут песчаные участки. На богатой почве портулак будет наращивать зеленую массу и плохо цвести.

2. Процесс посадки в открытый грунт

Для посадки семян в открытый грунт подходят только южный регион. Лучший период для посева - начало мая, когда заморозков уже не будет и почва успела прогреться до 15°С.

  1. Участок для посева перекопать, если осенью этого не сделали, тщательно очистить от корешков и сорной травы.
  2. Перед посевом тщательно увлажнить почву.
  3. Для посева семян можно сделать неглубокие, 1-2 см, бороздки. Интервал между бороздками – 10-15 см. Семена очень мелкие, для удобства посева смешать с песком. Присыпать семена небольшим слоем легкой земли и слегка прижать трамбовкой.
  4. После посева аккуратно полить лейкой с очень мелкой сеткой.

Участок под рассаду также тщательно подготовить: вскопать, очистить от сорняков за неделю – две до посадки:

  1. Перед посадкой тщательно полить почву.
  2. Если рассада в стаканчиках, перед посадкой увлажнить землю. Сделать на месте посадки лунку совочком и аккуратно достаньте из стаканчика саженец, не нарушая земляной ком, и разместите в лунке. Хорошо прижать грунт вокруг растения и полейте.
  3. Рассаду в общей емкости тщательно увлажнить и аккуратно, пользуясь совочком, выкопать, не нарушая земляной ком.
  4. Пересаживать лучше в пасмурную погоду или вечером. В первые дни желательно для рассады создать тень, она лучше приживется.
  5. Заглублять рассаду на 2-5 см, учитывая рост рассады. Вытянувшуюся, переросшую рассаду смело погружайте в грунт на 5 см.
  6. Промежуток между сеянцами – 15-20 см.
  7. Первые 3-4 дня рассаду поливать ежедневно.
  8. Подкормить минеральными удобрениями через 2 недели.

Размножение черенками

С черенков, 5-10 см, оборвать нижние листья на 2-3 см от среза и дать ему подсохнуть. Прикопать черенки в смесь торфа и песка. Следить за тем, чтобы листья не касались субстрата.


Емкость с черенками поместить в теплое, светлое место. Не забывать, периодически, опрыскивать. Черенки укореняются несколько недель.

Уход за портулаком

Портулак неприхотливое растение, не нуждается в частом поливе и неплохо переносит засуху. Для обильного цветения достаточно соблюдать несколько условий.

  1. Регулярная прополка и, пока растение не сомкнулось кронами, рыхление.
  2. Поливать желательно раз в 5-7 дней, избегая сильной струи воды, применяя распылители. Лучшее время для полива – утро или вечер.
  3. Подкормку проводят минеральным удобрением: первый раз -– после посадки рассады, второй раз – вносить удобрение через месяц. Этого достаточно.

Для получения семян оставить крепкие растения. Листья с них не срезать. Подкормить 2-3 раза настоем коровяка. При пожелтении стеблей и раскрытия первых коробочек с семенами, растение срезать и подвесить в проветриваемом помещении. Под него постелить материал, на который будут высыпаться семена.

Болезни и вредители

Виды портулака в целом устойчивы к болезням и вредителям.

Но необходимо знать о некоторых из них, чтобы своевременно начать лечение:

  1. Наиболее часто портулак поражается грибком Albugo portulaceae. На мясистых листьях появляются пятна, стебли деформируются – признак повреждения грибком. Удалить все поврежденные части растения, оставив только здоровые. Почву и оставшиеся части растения обработать медьсодержащим фунгицидным препаратом.
  2. Серебристая пыльца на листьях – появление трипсов-вредителей декоративных культур, питающихся соком растения. Обработать системными инсектицидами. Желательно обработать 2-3 раза, выдерживая интервал в 10 дней.
  3. Цветы портулака поражает тля – едва заметное, но фантастически прожорливое существо. Избавиться от нее поможет серия обработок инсектицидными препаратами.

Портулак замечательно подходит для бордюров и альпийских горок. Выращивают его в вазонах и горшках. Неприхотливый к почве и хорошо переносящий засуху, он может стать альтернативой газону, который не надо стричь. Такой газон будет радовать яркими веселыми красками все лето.

Портулак посадка и уход

Портулак – уникальный летник. И дело не только в том, что этот полевой сорняк в ландшафтном дизайне не знает себе равных среди стелющихся сезонных акцентов. Легендарные «коврики» способны удивить даже искушенного садовода своей красотой и многоцветностью. Но главное их достоинство – поразительная выносливость, засухоустойчивость и нетребовательность. Портулак создает красочные ковры даже в самой бедной почве. Выращивают это чудо из семян, а его посев не требует никаких ухищрений.

Выращивание портулака крупноцветкового из семян.

Портулак – растение древнее. Это одна из первых декоративных культур, которую начали использовать в качестве и декоративной, и целебной еще в средние века. Несмотря на то, что в роду портулаков около двух сотен видов, в качестве декоративного растения выращивают всего один из них – южноамериканский по происхождению и популярный на всех обитаемых континентах и во всех странах – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora ). Компактный стелющийся многолетник, который выращивают как однолетник, при скромной высоте всего в 20 см удивляет и мелкими, зелеными или буроватыми мясистыми цилиндрическими листьями, и схожестью зелени с хвоей, и красотой сияющих на фоне ковриков цветков. Побеги светло-зеленые, с красноватым отливом, сочные и стелющиеся. Чашевидные, простые или махровые, до 3-х см в диаметре цветки все равно кажутся огромными на таком растении. А уж многоцветность – ведь портулаки обычно распространяются в качестве сортосмесей – и вовсе делает растение не просто нарядным, но и жизнерадостным. Розовые, желтые, оранжевые, белые, кремовые или красные, цветки портулака всегда выглядят свежо и оригинально. Это летнее во всех смыслах растение, которое цветет с июня до сентября.

Портулак и для украшения контейнерных композиций или уличных ваз, балконов и горшечных садов, ампелей и оконных ящиков, и для выращивания в почве в саду получают одинаково – из семян. Причем, и самые простые сорта, и модные новинки среди сортосмесей с особо крупными махровыми цветками одинаково легко размножить.

Портулак лучше всего выращивать через рассаду. При посеве в почву придется ждать наступления стабильного тепла, и растения зацветают гораздо позже, могут пострадать от жаркой погоды и не сформировать эффектные коврики. Но посев в почву также допустим.

Самостоятельный сбор семян портулака и их выбор для посева

Семена портулака из-за хорошей сохранности и многочисленности причисляют к категории бюджетных цветов с невысокой стоимостью. Это растение простое в выращивании, никаких сложностей при промышленном выращивании и культивации в садовых центрах нет, поэтому семена портулака можно смело покупать у любого проверенного производителя. Выбор отдельных сортов и сортосмесей столь велик, что лучше в качестве критерия отбора использовать только сугубо эстетические качества. В 1 грамме семян портулака – до 13 тысяч потенциальных растений.

После цветения портулака при благоприятной погоде завязываются многосемянные одногнездные коробочки плодов. Самые качественные семена собирают с горшечных, а не растущих в открытой почве портулаков. Для сбора семенных коробочек и оптимального созревания семян портулаки заносят в комнаты уже в конце августа, охраняя растения от похолоданий даже до 10 градусов ночью. В комнатных условиях на ярком освещении семена постепенно дозревают, и после побурения коробочек их можно смело собирать, просушивать и вскрывать плоды. Но можно собрать свои семена и с растущих в почве растений. Правда, однократной процедурой не обойтись: коробочки приоткрываются при созревании, за растениями нужно следить, систематически снимая плоды, как только они пожелтеют. У махровых портулаков нужно стараться собирать семена с первых двух пар цветков, у которых хуже выражена махровость, но зато развивается нормальный пестик и формируются потом полноценные плоды.


Портулак сохраняет всхожесть семян до 3-х лет при условии защиты от света и жарких температур. Как правило, даже с одного растения можно собрать столько семян, что их хватит на несколько лет.

Почва и контейнеры для посева портулака

Портулак можно высевать в любую универсальную легкую землесмесь, не обязательно специальный субстрат для рассады, но чем качественней будет почва по своей водопроницаемости, тем лучше. В грунт рекомендуют добавлять до 1/5 части песка и древесный уголь. Портулак не высевают в торфяные смеси, а также субстраты с органическими удобрениями.

Кроме субстрата, стоит заготовить и дренаж – на дно емкостей даже для всходов обязательно закладывают дренажный слой. Для портулака можно использовать и мелкий гравий, и даже крупный песок.

Контейнеры для портулака выбирают неглубокие, а вот размеры подбирают в зависимости от количества семян и своих возможностей размещения емкостей. Посев можно проводить в маленькие горшочки, крупные ящички или даже в мини-теплички. Основное условие – хорошие и многочисленные дренажные отверстия.

Для портулаков нужно позаботиться и о еще одном параметре – качестве воды, которую будут использовать и при посеве, и потом в уходе. Эти растения не любят жесткой воды, для работы с растением ее характеристики подбирают так же, как для самых капризных комнатных звезд, используя мягкую, отстоянную воду комнатной температуры или чуть теплее.



Самостоятельный сбор семян портулака декоративного.

Посев семян портулака

Портулак лучше всего высевать в марте. При возможности обеспечить досветку или благоприятной погоде посев можно проводить уже с конца февраля, а последние допустимые сроки для высева портулака на рассаду ограничены первой декадой апреля.

Перед тем как заполнять емкости почвой, для портулака на дно емкостей нужно насыпать слой дренажа. После того как контейнеры наполняют грунтом, его необходимо равномерно увлажнить. Классический полив – не единственный вариант. Можно поставить емкости в поддон с водой и медленно пропитать почву влагой нижним методом.

Посев семян портулака – задача не такая простая. Очень мелкие семена требует аккуратного обращения и внимательности. Удобнее использовать дражированные семена или смешать их перед посевом с песком, но по классическому методу семена раскладывают при помощи зубочистки или шпажки. Оптимальное расстояние при посеве – около 1 см между семенами. Посев проводят неглубоко, вдавливая семена не более чем на 1 мм. Можно проводить и классический поверхностный густой посев, но при таком варианте придется позаботиться потом о пикировании.

Повторное увлажнение почвы и смачивание семян не проводят. Сверху посевы обязательно накрывают пленкой или стеклом.

Условия для прорастания семян портулака

Для портулака нужно обеспечить два главных фактора – яркое освещение и тепло. Емкости с посевами выставляют на солнечные места или обеспечивают досветку, если на самом ярком окне света все равно недостаточно. Устанавливают лампы утром и вечером, а в пасмурные дни – и на весь день. Чем позже будет проведен посев, тем меньше потребность портулака в досветке, но тем и позднее зацветут растения.

Температурный диапазон для прорастания семян – от 20 до 25 градусов.

Доращивание портулака

Стекло или пленку с емкостей нужно снять сразу же после того, как всходы сбросят семенную оболочку. Для молодых растений обеспечивают такое же, максимально яркое освещение с досветкой (при потребности) и стабильные температуры.

Уход за молодыми портулаками сводится к поддержанию стабильной легкой влажности почвы. Переувлажнение губительно.

Пикирование рассады портулака и уход за молодыми растениями

Пикирование понадобится портулакам, только если посев проводили не поштучно, на расстояние в 1 см, а более густо. Растения после появления третьего-четвертого листика пикируют в крупные ящики с расстоянием в 5 см или в индивидуальные емкости. При посеве семян на расстояние в 1 см пикирование можно не проводить, перенося растение с контейнеров небольшими группками на постоянное место.


Уход за молодыми портулаками очень прост. Растения нуждаются в аккуратных поливах, легкой влажности, не терпят переувлажнения. В первый месяц, когда портулак развивается очень медленно, с поливами нужно быть особенно аккуратным. Рассаде необходимо предоставить самое яркое освещение. Если есть признаки вытягивания, нехватки света, лучше обеспечить досветку. Подкармливать рассаду нельзя.

Закаливание рассады портулака

Портулаки можно начинать выносить на балконы и свежий воздух, как только позволит погода. Растения плохо реагируют даже на незначительный холод, но после появления 6-7 настоящих листиков минимальные температуры для них составляют не 20, а 10 градусов. В теплые дни вынос на солнечные балконы или приоткрывание окна, перенос на несколько часов в сад позволяет стимулировать развитие и загущение кустиков, получить более выносливые растения. При выносе на открытый воздух рассаду портулака обязательно защищают от осадков.



Высадка рассады портулака крупноцветкового в открытый грунт

Высадка рассады портулака

Выбрать сроки посадки в открытый грунт для портулака очень просто: это растение сбросит листву при понижении температуры даже до 10 градусов. Поэтому пересадку рассады можно проводить только тогда, когда наступит стабильно теплая погода.

Пересадку в горшки или контейнеры, ампели и ящики можно проводить раньше, ведь такие емкости легко заносить в холодные ночи в помещение. Высадку в емкости можно проводить, как только портулак достигнет высоты в 5-6 см и у него вырастет больше, чем 10 листьев. Часто на этой стадии растения уже выпускают бутоны.


Для портулака подбирают особенные условия – жаркие, солнечные, сухие площадки. Это растение нуждается в самом ярком освещении и не боится южных склонов или южных подоконников. Портулак прославился возможностью неустанно цвести даже в самом бедном грунте, поэтому на его питательность можно не обращать внимания. А вот характеристики почвы по водопроницаемости очень важны: портулак не любит сырых, уплотненных и содержащих свежую органику, слишком питательных и кислых почв. Лучшим выбором для портулака всегда будут супесчаники.

При высадке рассады в почву растения размещают на расстоянии в 15-20 см между саженцами.

Молодым портулакам стоит обеспечить внимательный уход. Это растение нуждается в частом поливе только при выращивании в горшках и контейнерах, в почве портулак засухоустойчив и может обойтись без полива вовсе, но так на эффектное цветение на протяжении всего лета не полюбуешься, да и на стадии адаптации без поддержки не обойтись. Портулак поливают в жаркие и засушливые дни именно для поддержания пышности цветения, но аккуратно. Подкормки для портулаков не проводят, в других мерах по уходу растение также не нуждается. Но молодые портулаки не откажутся от своевременной прополки – до той поры, пока не создадут плотный коврик.

Посев портулака в почву

В грунт семена высевают на рассадные грядки или на постоянное место выращивания в апреле-мае. Фактически, высевают портулак, как только позволит погода, и чем раньше провести посев, тем лучше. Но поскольку всходы появляются очень быстро, возвратные приморозки могут погубить посевы. Почву заранее подготавливают, разрыхляют, тщательно обрабатывают. Семена не прикрывают почвой, а всего лишь придавливают. Проще смешать их с песком до посева. Если высев проводят позже середины мая, посевы лучше защитить укрытием от пересыхания. Молодым растениям нужно обеспечить легкие поддерживающие поливы.

Альтернативные методы размножения портулака

Лучшие сорта портулака, любимые махровые гибриды или особенные окраски при семенном способе размножения сохраняются не всегда. Поэтому портулак с наиболее интересными характеристиками лучше сохранять и возобновлять при помощи другого способа – черенкования. Правда, для него нужно сохранить на зиму в прохладе маточные растения и нарезать верхушечные черенки только весной. Укореняются они и в воде, и в песке, при условии высокой влажности, очень быстро.


Портулаки обычно дают обильный самосев. И молодые всходы можно смело использовать вместо рассады и переносить на желаемые места, как только растения окрепнут и выпустят пятый-шестой лист.

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.


Проросшие семена портулака

Уход

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.


Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Уход

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

  • Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
  • Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
  • Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
  • Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
  • Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
  • Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
  • Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.


Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака


Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.


Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут и радовать глаз своими прекрасными цветочками.