Вех ядовитый (Cicuta virosa). Цикута - вех ядовитый: описание растения с фото

Cicuta virosa
Таксон: Семейство Зонтичные (Apiaceae )
Народные названия: цикута, кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь
English: Cowbane, Northern Water Hemlock

Родовое название происходит, вероятно, от греческого слова cyein - пустой, поскольку его корневище внутри полое; латинское virosus - ядовитый.

Описание:
Вёх ядовитый - многолетнее травянистое растение высотой 50-150 см. Корневище короткое, толстое, вертикальное, разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры, по всей поверхности усаженное белыми, шнуровидными, сочными корнями толщиной до 0,5 см. Стебель бороздчатый, ветвистый в верхней части, полый. Листья по краям острозубчатые, дважды-перистые, нижние - почти трижды-перистые. Верхние листья короткочерешковые, нижние - длинночерешковые, соцветие - сложный зонтик диаметром 5-12 см с 10-25 лучами. Обертка отсутствует либо состоит из 8-12 ланцетовидных или линейных листочков. Цветы многочисленные, белые. Чашечка с 5 листовидными широко-треугольными зубцами. Лепестки обратнояйцевидные, к основанию сужены, выемчатые на верхушке, с узкой загнутой внутрь долькой. Плод - округлая с сердцевидным основанием двусемянка, длиной 1,5-2 мм, распадающаяся на 2 полуплодика, на которых по 5 продольных, плоских, тупых ребер с ложбинками в промежутках между ними.
Цветет в июне-августе, плодоносит в августе-сентябре.
Корневище имеет пряный запах и несколько сладковатый вкус, при надрезе из него выступает светло-желтый, темнеющий на воздухе очень ядовитый смолистый сок, вызывающий сильнейшее отравление (в 50% случаев смертельное).

Распространение:
Растет вёх в ольшаниках, на болотах, сырых лугах, болотистых берегах рек и озер во всех районах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Сбор и заготовка:
Знахари советуют собирать вёх когда Сатурн находится в созвездии Марса или Солнца. Тогда, по их мнению, он уничтожает перхоть, а добытая из него жидкость исцеляет ревматизм и противодействует чрезмерному страданию груди и живота. Сок в смеси с винными дрожжами погружает птиц в летаргию.

Химический состав:
Корневище и корни содержат безазотистые ядовитые вещества цикутоксин (до 2%) и цикутол, а также неядовитое эфирное масло желтого цвета, в состав которого входят цимол, куминовый альдегид, в траве обнаружены флавоноиды кверцетин и изорамнетин.

Фармакологические свойства:
Корни и корневища в малых дозах действуют , угнетая ЦНС и двигательную активность, понижают артериальное давление, немного увеличивают мочеотделение.

Применение в медицине:
Корневище с корнями употребляют наружно в качестве мази и настойки при кожных заболеваниях: хронических дерматитах, язвах, хронических мелких сыпях, воспалении седалищного нерва, подагре и ревматизме. А также при лечении головных болей и .
Препараты из свежих корневищ применяют при эпилепсии, столбняке и судорогах послеродового периода. Применять лекарственные препараты из вёха самостоятельно без большого опыта и достаточных знаний не рекомендуется.

Противопоказания:
Вёх - одно из самых ядовитых растений. Растение ядовито полностью, как в свежем, так и в сухом виде. Особенно - корневище и корни. 100-200 г их достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г убивают овцу, а вот жаворонки и перепелки спокойно, без вреда для своего здоровья и жизни, склевывают семена вёха ядовитого. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость меняется. Весной более ядовито корневище.
Симптомы отравления появляются через несколько минут после попадания в организм, так как цикутоксин очень быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте. Яд цикуты обладает резко выраженным судорожным действием и поражает, главным образом, центральную нервную систему.
Симптомы отравления вёхом: горечь во рту, боль в животе, слюнотечение, рвота, расстройства дыхания и кровообращения, бред, судороги. Смерть наступает от паралича дыхания.
При отравлении вёхом необходимо срочно промыть желудок, употреблять рвотные, уксус и черный кофе.

Фотографии и иллюстрации:

В медленно текущих водах и канавах, на болотистых берегах рек, озер и прудов, на влажных и сырых лугах почти по всей территории России, Украины и Белоруссии растет цикута ядовитая (вех ядовитый).

Это травянистое многолетнее растение высотой до 1 метра с толстым мясистым корневищем реповидной или округлой формы, произрастающее в болотном иле. Своим внешним видом оно похоже на корень сельдерея или репы, имеет приятный запах и вкус, напоминающий петрушку. Корневище цикуты легко распознать. Когда его разрезать вдоль, можно заметить, что внутри оно поперечного перегородками разделено на отдельные полости, или камеры. На перегородках видны янтарно-желтые пятна масла.

Стебель голый, кверху ветвистый, с красноватым налетом, имеющий укороченные полые междоузлие. У основы сравнительно толстый, а затем истончается до точки ветвления. Стеблевые листья по мере приближение к вершине уменьшаются.

Цветет цикута в июле-августе. Цветки цикуты мелкие, белые и пятью лепестками, пятью тычинками, одним маточкой с двумя свободными столбиками. Размещенные сложным зонтиком из 10-15 главными лучами. Каждый из них в свою очередь заканчивается маленькой зонтичкой. У основания зонтички расположены 8-10 узколинейных листочка, образующих покрывальце, а у основы главного зонтика таких листочков нет или есть 1-2. Этот признак характерен для цикуты и отличает ее от других растений семейства Зонтичных.

Цветки в сложных зонтиках обоеполые и тычиночные. Тычиночные цветки в главном зонтике бывают редко, в боковых встречаются внутри. От двуполых отличаются неполным развитием или недоразвитием завязи столбика. В двуполых цветков зубцы чашечки хорошо заметны.

Плод цикуты – двусемянки, 1.5-2 мм длиной, слегка сплющенные с боков, округлые, с плоскими ребрами. При созревании распадаются на два отдельных плода.

Признаки отравления цикутой

Цикута – очень ядовитое растение, ее отравляющие свойства изменяются в зависимости от времени года и климатических условий.

Наиболее ядовиты у цикуты – корневище. В весенне время оно содержит до 0,2% ядовитого вещества – цикутотоксина, действующего на продолговатый и спинной мозг человека. При отравлении цикутой сначала ощущается сладковато-мучнистый, а затем горький вкус. Раздражается желудочно-кишечный тракт с тошнотой, рвотой, болями в животе. Отравление сопровождается расстройством в деятельности сердца, головокружением, общей слабостью, судорогами, потерей сознания при судорожных приступах. Яд действует, главным образом, на нервную систему. Смерть наступает через 10 часов от паралича дыхания.

Цикута (вех ядовитый) фото:

Отравляются цикутой в основном вследствие того, что корневище цикуты считают корнем сельдерея. Очень опасное растение и для животных, когда они поедают свежие стебли и листья или когда части растения попадают в сено.

Случайная примесь цикуты в корме животных вызывает слюноотделение, вздутие живота, понос, перекос глаз, шеи, головы, судороги и даже смерть. При отравлении цикутой необходимо сделать промывание желудка, вызывать рвоту.

Чтобы предотвратить отравление цикутой, высушивают заболоченные участки, перепахивают их, выпалывают растения с корнями и сжигают.

Формула цветка

Формула цветка веха ядовитого: О3+3Т1,2П(3).

В медицине

Вех ядовитый не является фармакопейным растением, не числится в Реестре лекарственных средств РФ и не применяется в официальной медицине. Однако, несмотря на высокую токсичность растения, применяется в народной медицине и гомеопатии. Экспериментально выявлено, что вех ядовитый в нетоксичных дозах способен оказывать гипотоническое действие, понижать кровяное давление и незначительно увеличивать мочеотделение.

Противопоказания и побочные действия

Вех ядовитый содержит сильнейшие нейротоксины. При отравлении растением первые симптомы появляются уже через считанные минуты. Начинается головная боль, затем боли в животе, сопровождающиеся тошнотой и длительной, неудержимой рвотой. Среди симптомов отравления вехом ядовитым наблюдаются понижение кожной чувствительности, нарушение равновесия, озноб, зрачки расширяются, нарушается координация движений, затем развиваются клонико-тонические судороги, тахикардия, обильно выделяется густая слюна, изо рта идет пена. При неоказании помощи, отравление может закончиться смертью от остановки дыхания или фибрилляции желудочков. Отравившемуся следует немедленно вызвать скорую помощь и, не дожидаясь ее, промыть желудок, дать активированный уголь и поставить очистительную клизму. Последствиями отравления вехом могут быть повторяющиеся припадки, которые обычно прекращаются в течение от 24 до 96 часов, ретроградная амнезия, мышечная слабость и беспокойство.

Вех ядовит как для человека, так и для животных. Смертельной для крупного рогатого скота является доза всего в 200 г свежего корневища, мелким животным достаточно и четверти этой дозы. Смертельная доза для человека зависит от его веса, всего 50 мг на каждый килограмм могут привести к трагическим последствиям. Животные чаще всего травятся вехом весной, когда его быстроразвивающаяся сочная зелень особенно выделяется на фоне других полевых трав. Люди травятся вехом, обманувшись его листьями, похожими на листву петрушки или морковки, а корень растения по виду и вкусу напоминает брюкву или же пастернак. Яд растения не разрушается при тепловой обработке и длительном хранении.

Лечение ядовитым вехом чрезвычайно опасно. Постоянные небольшие передозировки могут привести к возникновению эктопических очагов возбуждения в миокарде и, как следствие, к сердечной недостаточности. Ядовитый вех можно применять только после предварительной консультации с лечащим врачом. Он противопоказан беременным и кормящим, детям и подросткам, пожилым людям, больным с сердечной недостаточностью и гипотонией.

Классификация

Вех ядовитый (лат. Сicuta virosa) – многолетнее травянистое водолюбивое растение из рода Вех (лат. Сicuta). Род входит в семейство Зонтичные (лат. Umbellíferae), также известное как Сельдерейные (лат. Apiaceae). Род Вех немногочисленный - в него входит всего четыре вида растений, включая Вех ядовитый.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение, вех ядовитый, обладает плотным, почти округлым вертикальным корневищем, полым внутри и разделенным на камеры, усаженными по всей длине шнуровидными белыми корнями, толщиной до 0,5 см. Стебель растения также полый, гладкий, тонко-бороздчатый и ветвистый, достигает в высоту полутора метров. Листья, размещенные на длинных черешках по всей длине стебля, у основания и в прикорневой розетке, сложные, перисто-рассеченные с удлиненными ланцетно-линейными долями, зубчатым краем и острой верхушкой. Пятилепестковые бело-желтые или бело-зеленые цветки собраны в зонтичное соцветие диаметром до 12 см. Формула цветка веха ядовитого - О3+3Т1,2П(3). Плоды веха ядовитого - белые, округлые, двусемянки.

Вех ядовитый иногда принимают за болиголов пятнистый. Чтобы не ошибиться, следует помнить, что у болиголова стебель с синим отливом и на нижней его части есть мучнистый налет и темно-красные пятна.

Распространение

Вех ядовитый – влаголюбивое растение. Его можно найти по берегам озер, рек, ручьев, на лугах, в полях и в болотистой местности, на кислых, глинистых почвах. Данный вид встречается на всей территории Восточной Европы, на севере Западной Европы, в Северной Америке и Юго-Западной Азии, в Китае, Монголии, Киргизии, Японии и на Корейском полуострове. В России он растет повсеместно. Растение занесено в Красные книги Ростовской, Самарской и Саратовской областей.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Поскольку наиболее токсичен корень веха ядовитого, более безопасным лекарственным сырьем служит трава веха ядовитого. Заготавливают ее, надев перчатки и одежду с длинными рукавами, чтобы избежать попадания сока растения на кожу, так как подобная оплошность может привести к отравлению. После заготовки обязательно моют руки с мылом. Не стоит привлекать к сбору сырья детей и подростков. Готовое сырье хранят отдельно, в плотно закрывающихся ящиках.

Химический состав

Надземная часть и корневища веха ядовитого содержат ядовитое вещество – цикутоксин. В сухих корнях его до 3,5%. Также в растении обнаружены алкалоиды, эфирные масла, в составе которых есть пинен и феландрен и эфирное масло цикутол. В надземной части веха ядовитого найдены флавоноиды изорамнетин и кверцетин.

Фармакологические свойства

Основное действующее вещество веха ядовитого – аморфный цикутотоксин, обладающий судорожным действием и поражающий нервную систему в считанные часы. Это смолистое вещество растворяется в алкоголе, эфире и хлороформе, а также в кипящей воде. Основные его отложения сосредоточены в корневище растения. При сушке концентрация цикутотоксина возрастает. В опытах на животных было установлено, что цикутотоксин возбуждает спинной мозг и судорожный центр, а также сосудодвигательный центр продолговатого мозга и блуждающий нерв, повышает рефлекторную возбудимость, воздействуя на кровяное давление, дыхание и работу сердца.

В малых дозах трава веха ядовитого угнетает ЦНС, понижает двигательную активность и кровяное давление, выступает в качестве седативного средства и незначительно увеличивает мочеотделение.

Ученые не рассматривают вех ядовитый в качестве сырья для лекарственных средств, так как цикутотоксин чрезвычайно опасен. В опытах на мышах было доказано, что его воздействие сопоставимо с воздействием цианида калия. Минимальная токсичная для человека доза считается неустановленной. Стоит сказать, что в медицине существует большой выбор лекарственных средств, чье лекарственное действие сопоставимо с лекарственным действием веха ядовитого или превышает его и при этом эти средства безопасны для человека. Эффективность же применения веха ядовитого при онкозаболеваниях научно не доказана.

Применение в народной медицине

Вех ядовитый до сих пор применяется в народной медицине и гомеопатии. Из травы растения целители готовят настои и мази. Настойка веха ядовитого считается противосудорожным, потогонным, отхаркивающим и успокаивающим средством. Ее предлагают употреблять при судорогах, параличе, эпилепсии, психозах и заикании, при бронхиальной астме и коклюше, а также от ревматизма, подагры, стенокардии. Иногда травники предлагают принимать настойку веха ядовитого от рака по особой, сложной схеме.

В виде компрессов настойку растения применяют при затвердении молочных желез и воспалении лимфатических узлов. Мазью с вехом ядовитым лечат артриты, воспаление седалищного нерва, дерматиты, язвы.

Гомеопаты предлагают вех ядовитый при мигренях, головокружениях, эпилепсии и столбнячных судорогах.

Лечение вехом ядовитым чрезвычайно опасно и официальная медицина настоятельно рекомендует избегать его применения, особенно внутрь.

Историческая справка

Свойства веха ядовитого известны с глубокой древности. Ранее считалось, что великий древнегреческий философ Сократ принял свою смерть, выпив кубок с ядом цикуты, но, по мнению современных ученых, клиническая картина смерти Сократа, восстановленная согласно подробнейшему описанию Платона, соответствует скорее отравлению болиголовом пятнистым.

Вех ядовитый применялся как в античной, так и в средневековой медицине. В «Салернском кодексе» есть рекомендации применения растения при воспалениях глаз, подагре, гнойных сыпях. Его применяют в гомеопатии, однако даже сам основатель учения, Самуэль Ганеман писал о вехе так: «Cicuta будет полезна в тех редких, главным образом хронических случаях, где не обнаруживается ни одного другого лекарства, гомеопатически соответствующего пациенту...».

Известно много трагических случаев отравления вехом ядовитым. Особенно часто страдают дети, иногда путающие растение с другими, съедобными, а порой мастерящих из его полых стеблей дудочки. Нередко ядовитое вещество приносят в дом взрослые, по ошибке приняв его за дикую петрушку или сельдерей. В детективах Агаты Кристи можно найти несколько случаев того, как убийцы используют цикуту в своих преступных целях.

Литература

1. И. А. Гусынин «Токсикология ядовитых растений», Москва, «ОГИЗ-Сельхозгиз», 1974 – с. 55-56.

2. Н. Мазнев «Энциклопедия народной медицины», Москва, «Мартин», 2004 - с. 45.

3. «Атлас лекарственных растений СССР» под редакцией Цицина Н.В., Москва, «Государственное издательство медицинской литературы», 1962– 106 с.

Латинское название

Народные названия

Цикута, вех, вяха, омежник, гориголова

Используемая часть

Корни и корневища

Время сбора

Сентябрь-октябрь

Описание

Многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Стебель гладкий, ветвистый, высотой до 1,5 м. Листья дважды- или трижды- перисторассеченные, с узколанцетными, остропильчатыми долями. Цветки мелкие, белые, расположены сложными зонтиками с 10-15 главными лучами. Плод - двусемянка, округлая, распадающаяся при созревании на два плодика, из которых у каждого на спинке выделяются пять продольных плоских ребер. Цветет в июле-августе.

Распространение

Вех встречается на влажных и сырых лесных лугах, по болотам, болотистым берегам рек, окраинам озер почти во всех районах России.

Сбор и заготовка

Поскольку вех смертельно ядовит и содержание ядовитых алкалоидов сильно варьирует в зависимости от места произрастания, собирать корневища без достаточного опыта не рекомендуется.

Применение

В народной медицине надземную часть растения применяют как наружное средство (в мазях и настойках) при хронических болезненных сыпях.Препараты из свежих корневищ применяют в гомеопатии при эпилепсии, столбняке и судорогах послеродового периода. Мази и настойки из корневищ применяют наружно при хронических дерматитах, подагре и ревматизме. Препараты оказывают общее омолаживающее действие, кроме того, их применяют в борьбе с раком.

Рецепты

при злокачественных опухолях:
10 г сухого измельченного корневища залить 0,5 л водки, настоять две недели. Принимать по схеме «горкой», начиная с одной капли и постепенно набирая ежедневно по капле максимум - 20 капель, а потом таким же образом снижать прием до капли. В последующие курсы после 10-12 дней перерыва можно довести прием до 40 капель

Настойку веха ядовитого принимают раз в день натощак, разводя охлажденной кипяченой водой (до 20 капель - в 0,5 ст. жидкости, а свыше - в стакане). Эта мера предохраняет желудочно-кишечный тракт от раздражения

Противопоказания

Одно из самых ядовитых растений!!! В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость меняется. Весной более ядовито корневище. Самостоятельное лечение растением не допустимо.

Вех, или цикута - одно из самых ядовитых растений умеренных широт, отравление соком в 50% случаев приводит к смертельному исходу. В древности сок корневища использовали в качестве яда. Ученые до сих пор спорят: вехом или болиголовом был отравлен» приговоренный античным судом к смерти знаменитый древнегреческий философ Сократ в 399 году до нашей эры?

Известны случаи тяжелейших отравлений даже парами настоя веха ядовитого. Поэтому обращаться с этим растением следует крайне осторожно и строго соблюдать дозировки

Ядовитость сохраняется как при сушке, так и при варке сырья.

Вех ядовитый (Cicuta virosa)-это очень ядовитое растение семейства зонтичных.Многие путали это растение с дягилем,также его молодые поросли очень похожи на сныть(съедобный дикорос).

Как-то в газете я увидел статью,в ней говорилось о нескольких туристах-водниках,которые отравились этим растением.По ошибке они приняли его за съедобный дикорос.Съев корень несколько человек погибли.Это очень опасное растение от которого лучше держаться подальше.Я советую незнающим людям не трогать вообще руками растения семейства зонтичные.Поговорим подробнее об вехе ядовитом.

Вех ядовитый -многолетнее травянистое растение,пахнет сельдереем(запах обманчив).Цветет растение в июле-августе.Обладает толстым корнем.По легенде именно цикутой был отравлен Сократ.

Где растет вех ядовитый

Цикута,или вех ядовитый любит влажные заболоченные места,очень часто растет прямо в водоеме(около берега),встречается на болотах.Данное растение нельзя встретить на сухих лугах

Химический состав растения

Растение содержит алкалоид цикутотоксин который способен парализовать дыхание,алколоид цикутин,эфирные масла и др.

Как отличить данное растение

Это растение очень легко определить по его корневищу.Корень очень толстый, разделенный перегородками на отдельные камеры.Растение очень легко вытаскивается из земли.Стебель полый.Листья на длинных черешках, двояко -, а ниже троякоперистые. Зонтики с 10-20 гладкими лучами(цветы).Корень цикуты сладковатый на вкус(по слухам).Корневище-самая ядовитая часть растения.Особенно весной когда концентрация яда максимальна.

Симптомы отравления

Через 15 минут начинается рвота,боли в животе,зрачки расширены,угнетение сердечной деятельности,пульс очень частый,судороги,паралич дыхания..Очень опасное растение

Первая помощь

Промывание желудка,дать слабительное и активированный уголь.И срочно в больницу.Там уже инфузионная терапия, глюкокортикоиды (гормоны),гемосорбция(очистка крови).

Растение используется в народной медицине.Использовать может только опытный человек.Очень и очень ядовитое растение.