При выборе растений для своего дачного участка не обойдите вниманием такое растение как Девичий виноград. Девичий виноград выполняет только декоративную функцию, но выглядит это безумно красиво.

Девичий виноград является многолетником семейства виноградных, представляющий собой многометровые лианы с обильной листвой, которые способны оплести по мере роста все хозяйственные сооружения и ограждения, имеющиеся на участке. Цветение у Девичьего винограда очень скромное, плоды мелкие и не съедобные, но это все окупается прекрасными красками, в которые окрашиваются листья при наступлении осеннего периода.

Сорта и виды

Девичий виноград пятилисточковый отличается, как понятно из названия, пальчатосложными листьями, состоящими из пяти узких листочков. Листья имеют темно-зеленый цвет, в осенний период листья краснеют. Побеги девичьего винограда пятилисточкового способны достигать двадцати пяти метров в длину.

Девичий виноград триостренный. По форме листьев Девичьего винограда триостренный напоминают листья плюща, благодаря чему виноград получил название «плющевидного винограда». Триостренный девичий виноград имеет несколько подтипов, отличающихся окраской листьев.

Быстрый рост лиан Девичьего винограда (от двух до трех метров в год) является как достоинством данного растения, так и его недостатком. Нужно тщательно следить за разрастающимися побегами, чтобы они не заползали туда, куда не следует.

Девичий виноград также с успехом используется для декорирования балконов / лоджий в квартире. Девичий виноград характеризуется устойчивостью к зимним заморозкам, на зиму достаточно будет его после обрезки укрыть вместе с вазоном.

Девичий виноград легко адаптируется под любую опору, чем с удовольствием пользуются многие садоводы, используя девичий виноград для оформления живых изгородей. Живая изгородь из девичьего винограда отлично будет скрывать территорию от посторонних, защищать от уличной пыли и шума, а также ветра, создавать дополнительную тень.

Посадка осенью

При выращивании Девичьего винограда в холодных краях, имейте в виду, что растение будет иметь более сдержанный рост, то есть каждый год отрастать заново. Посадку Девичьего винограда лучше проводить в мае. Уход за растением заключается в регулярных поливах, подкормках и формировки. При необходимости Девичий виноград можно посадить и осенью, с сентября по октябрь.

Как правильно посадить девичий виноград осенью:

  • За неделю до высадки подготовить почву, то есть перекопать почву и удалить все сорняки.
  • Подготовить посадочную яму (глубина ямы должна составлять полметра, на дне ямы следует обустроить дренажный слой из кирпичных осколков или мелких камней).
  • Подготовить грунтосмесь, какой будет наполняться яма (огородная земля / компост / песок в соотношении 2/2/1 соответственно).
  • Яма заполняется подготовленной почвосмесью, вкапывается саженец.
  • При посадке дикого винограда на даче, имейте в виду, что сажать его можно везде, но на солнечной стороне листьев будут большими, а осенью виноград изменит окраску (чего может и не произойти на северной стороне) и покажет себя во всей красе.

    Как размножить осенью?

    Размножение дикого винограда осуществляется или с помощью корневых отпрысков, или с помощью черенков.

    Для размножения девичьего винограда черенками осенью необходимо:

  • Подготовить черенок с четырьмя / пятью почками (длина черенка должна составлять от двадцати до тридцати сантиметров). Черенки помещаются в емкость с водой и остаются там до тех пор, пока на них не появятся корешки.
  • Высаживать черенок в почву необходимо таким образом, чтобы две почки оставались над землей, а остальные почки оказались в почве.
  • По окончании процесса посадки черенков, необходимо провести полив.
  • Как вырастить?

    Семена девичьего винограда можно сеять как весной, так и осенью (при условии, что почва будет рыхлой). Глубина посадки семян составляет один сантиметр. Прежде чем высаживать семена в землю, их предварительно необходимо залить холодной водой и выдержать в течение пяти часов. Обязательно проведите стратификацию, то есть закалка семян. Для этого их нужно поместить в контейнер с влажным грунтом, а контейнер поставить в холодильник (температура должна выдерживаться в пределах +5 º).

    Уход осенью

    Если Девичий виноград был посажен на северной стороне и ему не хватало солнца, то он может пойти на зимовку с зелеными листьями, так и не изменив окрас на красный.

    Несколько основных правил черенкования девичьего винограда осенью:

  • Черенки нарезаются из веточек, на которых четко видно листьев.
  • Идеальными являются те черенки, которые при сгибании немного потрескивают.
  • Срез осуществляется на два сантиметра ниже листочка.
  • Пересадка Девичьего винограда не представляет сложности, пересаживать его можно как весной, так и осенью. Но есть рекомендуется пересаживать Девичий виноград, которому более двух лет. Несмотря на то, что растение легко приживается, сильно разросся росткам (если их оторвать от опоры) будет сложно зацепиться заново. В данном случае, при пересадке всего скорее старые побеги придется подрезать.

    Как сохранить зимой?

    Девичий виноград характеризуется повышенной морозостойкостью, поэтому взрослые растения не требуют каких-либо укрытии на зиму. Но молодые, не окрепшие саженцы, все-таки, следует прикрыть.

    Санитарная обрезка, осуществляемая в осенний период, не является обязательной процедурой подготовки в зимний период.

    Девичий виноград в силу своих особенностей произрастания (неприхотливость и быстрый рост) прекрасно подходит для вертикального озеленения (декорирования дачных построек) и ландшафтного дизайна.

    Ключевые слова: Всё о девичьем винограде, Как посадить девичий виноград, Секреты посадки и ухода, какие бывают сорта, полив, пересадка, зимой, осенью, весной, летом, черенки, грунт, земля, температура, как размножить, пятилисточковый, Триостренный, листья

    Декоративный виноград, называемый девичьим или диким, это многолетняя лиана из рода Партеноциссус, его часто применяют в ландшафтном дизайне и профессионалы, и любители, а также активно используют для украшения зданий. В следующей статье мы разберемся, следует ли выращивать это растение, и если да, то как именно.

    Достоинства и недостатки дикого винограда


    Обдумывая возможность посадить девичий виноград, стоит тщательно взвесить все за и против, ведь, как и везде, здесь есть свои нюансы.

    К существенным плюсам отнесем внешний вид. Этот вьющийся представитель флоры обладает красивыми большими резными листьями, которые образуют густую, эффектную крону. А сильные лианы способны выдерживать немалый вес и оплести поверхность практически любого размера.

    Дикий виноград не опасается сложных условий произрастания, ни задымленности воздуха, ни загрязненности. Прекрасно подойдет для озеленения и укрытия стен и в виде почвопокровного растения, а живая изгородь из винограда будет смотреться очень живописно с лета и до поздней осени.

    Еще одним важным достоинством является его неприхотливость. Он будет расти при любом освещении, в любой почве, занимая небольшие участки земли, и при минимальном поливе, так как засухоустойчив. Имеет хорошую сопротивляемость вредителям, болезням и морозам.

    Он также считается долгожителем, а скорость роста девичьего винограда составляет около 2 метров в год. Не капризен он и в вопросах удобрения и размножения. Помещение, покрытое декоративным виноградом, будет защищено от перегрева, сырости, а его стены не пострадают от ветра, пыли и дождя.

    К недостаткам отнесем то, что весной он начинает зеленеть позже других растений и довольно долго имеет вид голых, спутанных побегов, контрастируя с окружающей зеленью.


    Также побеги могут пролезать под черепицу или другой кровельный материал и разрушать его, могут засорять водосточный желоб, проникая в него, обильно разрастись и затенить окна. Всего этого можно избежать, просто вовремя подрезая лианы.

    А вот корневая система девичьего винограда, разрастаясь на несколько метров, способна нанести существенный урон соседствующим с ним растениям. К тому же, существует мнение, что лиана может повредить фундамент здания.

    Знаете ли вы? Известно около дюжины видов девичьего винограда. Они подразделяются на азиатские (одно-, трех- и пятилистные) и североамериканские виды (пяти- и семилистные).

    Как и когда лучше сажать девичий виноград

    В посадке девичьего винограда нет ничего сложного, но следует придерживаться простых правил агротехники.

    Нельзя ответить определенно на вопрос, когда сажать дикий виноград. Ведь тут все зависит от климата в регионе предполагаемого произрастания, погоды и способа размножения.

    Если вы садите саженцы, то им подойдет период посадки с середины-конца весны до начала-середины осени. При высадке в осеннее время, позаботьтесь об их укрытии на зиму. Посев семян в горшки производят в середине-конце зимы, а высадка черенков в грунт – в конце весны - начале лета.

    Как бы то ни было, не допускайте выгорания (независимо от того, когда вам пришлось сажать дикий виноград: весной, летом или осенью) – не используйте для высадки часовой промежуток с 11 до 18 часов.

    Это растение хорошо растет и развивается практически в любой почве, подойдут и хорошо осветленные участки, и затененные.

    Важно! Хотя девичий виноград неприхотлив к осветлению, все же, произрастая в тени, он формирует менее крупные листья, которые с приходом осени не меняют цвет на красный, а остаются темно-зелеными.


    За несколько дней до посадки перекопайте почву на месте высадки, выкопайте лунки по полметра в глубину и ширину, на расстоянии около метра друг от друга, других растений и опоры. На дно засыпьте дренаж (около 20 см), потом наполовину – посадочную землю с добавлением торфа, листовой земли, компоста (в равных пропорциях) и песка (в половинной).

    Или воспользуйтесь готовой почвосмесью. Опустите в яму саженец, лучше под небольшим наклоном, и засыпьте ее до конца. Следите, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности, но и не была приподнята. Полейте двумя ведрами воды, не забудьте создать лунку для полива.

    Правила ухода за виноградом

    Девичий виноград – это прекрасный вариант для тех, кто не желает долго возиться возле растений: как посадка, так и уход не будут занимать много времени.

    Полив грунта

    Полив для винограда необходим умеренный, всего 3-4 раза за сезон, каждому растению выделите 8-10 литров воды. В особенно жаркую погоду допускается более частый полив. А если в регионе постоянные дожди, то полив не требуется вовсе.

    Мульчирование и подкормка почвы

    Пристволовой круг можно замульчировать слоем торфа, сена или другого материала (~ 5 см толщиной). Это сохранит влагу и прохладу почвы и поможет отказаться от прополки и рыхления.

    Практически не нуждается в подкормке, но если вы хотите стимулировать рост девичьего винограда, то стоит весной или в начале лета удобрить его минеральным удобрением (~ 50 г), а через пару месяцев повторить процедуру, или же использовать органическое удобрение.

    Формирование скелета и санитарная обрезка винограда


    Растение обладает быстрыми темпами роста, которые с каждым годом только ускоряются. Начните создание формы растения обрезкой, если не хотите иметь дело с бесформенной, неуправляемой зеленой копной. Главные ветки пускайте по опоре в форме веера.

    Кроме чисто декоративной функции, обрезка дикого винограда необходима весной, чтобы удалить все подмерзшие и засохшие побеги, ослабленные и поврежденные ветки.

    Как подготовить виноград к зиме

    С каждым годом морозостойкость этой лианы повышается, но перед первой зимовкой необходимо защитить молодые растения (особенно высаженные черенками), укрыв их лапником, сухой листвой или другими материалами.

    Нужна ли опора для винограда

    Если вы не планируете использовать декоративный виноград как почвопокровное растение (что является отличным вариантом для участков, где вырастить обычный газон затруднительно, например, на каменистых или сухих местах), то позаботьтесь об опоре дня него.

    Следите, чтобы ветки не стелились по земле, так как они могут очень быстро укореняться и пускать новые побеги. А бороться с диким виноградом довольно затруднительно.

    Как самостоятельно размножить девичий виноград

    Как уже говорилось, это растение неприхотливо, и развести девичий виноград тоже не составит труда. Можно воспользоваться стеблевыми отводками, черенками, корневыми отпрысками, семенами.

    Стеблевыми отводками

    Отрежьте побег длиной 2 метра от взрослого растения и прикопайте на 2 см в грунт горизонтально, далее осуществляйте регулярный полив. Как только появятся корни на узелках – отводку следует разделить на несколько частей и высадить отдельно. Процедуру не стоит проводить при высокой температуре воздуха.

    Одревесневшими черенками


    Это самый простой способ. Подойдут одеревеневшие черенки, имеющие 3-5 зеленых почек, 25-30 см длиной. Закапывая в грунт, проследите, чтобы под поверхностью осталось как минимум 2 почки.

    В душный летний день настоящим спасением для владельцев загородных домов и дач станет необычная зеленая беседка, полностью украшенная лозой девичьего винограда. Пышные листья дарят необходимую прохладу, а внешний эстетично изысканный вид порадует глаз не только домочадцев, но и гостей. Не требующее особого ухода растение, выгодный вариант для украшения участков, создания тени и покрытия неровных беседок.

    Девичий виноград — декоративная лиана

    Декоративные лианы получили приставку «девичий» неспроста, ведь цветы растения не нуждаются в оплодотворении пыльцой.

    Описание растения

    Подобный вид плюща, пришедший из Восточной Азии и Северной Америки, идеально подходит для выращивания в нашем климате, с умеренными дождями, жаркими летними перепадами и сдержанной весной или осенью. Еще двести лет назад подобным декоративным виноградом украшали усадьбы обеспеченных дворян, позже подобным решением воспользовались при декорировании парков и площадок.

    В последние годы популярность подобных растений на частных участках возросла, на это есть вполне логичные причины – простота, дешевизна, практичность.

    Вьющаяся лоза, способная достигать высоты двадцати метров, запросто взбирается по опоре, и также непринужденно волнистыми зеленными «локонами» поникает вниз. В летний период густая листва лианы темно-зеленая, а осенью насыщенный пурпурный цвет сыграет на контрасте томного листопада.

    Несмотря на то, что девичий виноград носит сугубо декоративную роль, на нем присутствуют синевато-черные ягодки и пусть они несъедобны, их присутствие добавляет лозе цвета и игривости.

    Опытные садоводы расходятся во мнениях насчет целесообразности высадки девичьего винограда, с одной стороны лоза способна прикрыть самые кривые постройки и трещины, а с другой, буйные сильные стебли способны разрушать целостность конструкции. Оптимальный вариант: легкие беседки с просторными арками и деревянными перекладинами.

    Девичий виноград на дачном заборе

    Радость для сада

    Прежде, чем высаживать декоративный плющ, стоит определиться с его преимуществами и недостаткам. Посадка подобного вида плюща принесет:

    • привлекательный внешний вид дополнительных к дому построек;
    • плотный непроницаемый зеленый занавес;
    • устойчивое к морозу растение;
    • неприхотливость;
    • минимальные затраты земельного участка;
    • благоприятный рост на солнце и в тени;
    • стойкое к появлению вредителей;
    • быстрота роста вверх;
    • минимальные затраты на удобрения;
    • легкость размножения лиан;
    • защита конструкций от внешних воздействий (ветер, жара и прочее).

    Несомненным плюсом декоративного винограда является его универсальность в посадке. В этом случае подойдут способы: отводки, черенка, корневыми отпрысками, и самым распространенным — семенами.

    Видовые формы девичьего винограда

    Что же заставляет многих владельцев загородных домов относиться к винограду с опаской?

    В первую очередь, это невероятная мощь самого растения, которое способно прорости глубоко под фундамент или проникнуть под шифер, тем самым разрушая их целостность и нарушая стойкость конструкции. В росте лианы закрывают окна, двери, создавая в доме чрезмерную тень, а впоследствии сырость. Девичий виноград без выгоды украшает ваш дом, а взамен от вас требуется немного бдительности к его росту, к направлению буйных листьев и лозы. Еще одним важным нюансом является сильная корневая система винограда — разрастаясь, она в силах повредить «соседей» (деревья, кусты, цветы).

    Не стоит забывать еще и о том, что плющ начинает оживать в последнюю очередь, когда остальные растения расцвели, а потому продолжительное время вместо красивых лиан можно наблюдать голые перепутанные побеги.

    Вид Триостенный на стене

    Процесс подготовки для высадки плюща

    Посадка винограда весной начинается с основательной подготовки, и пусть разводить подобные растения легко, выбор подходящего участка займет некоторое время.

    Черенкование

    По мере роста производится периодическое обрезание лишних отростков для придания удобной формы будущего плетущегося винограда.

    План, как сажать будущий плотный зеленый занавес выглядит примерно так:

    • выкопать подходящую по размерам ямку (не очень глубокую, но и не поверхностную);
    • полученную почву смешать с песком и удобрениями;
    • на дно ямы выложить мелкий кирпич и засыпать половину смеси;
    • поместить отросток в яму и засыпать остатками смеси;
    • полить;
    • защитить от вредных воздействий.

    Укорененные черенки девичьего винограда

    Высадка плюща упрощается тем, что специальная опора вовсе не обязательна, сама по себе лоза цепкая и может ухватиться за любой выступ и неровность. Наиболее плодотворно сажать декоративные растения в хорошо увлажненную почву, с плодородным грунтом. Северная сторона неблаготворно влияет на цвет листьев девичьего винограда, а потому направление солнца играет важную роль (посадка растения весной). В противном случае понадобится пересадка, затрудненная уже выросшей лозой, цепко обвивающей опору. Если для вас это не вариант, и более подходящего фасада, чем северный не найти, то зеленый осенний цвет листьев может радовать не меньше пурпурного.

    Установлено, что время, в которое лучше всего осуществляется посадка не существует, но после зимы складываются более благоприятные условия для дальнейшего роста лианы.

    Эксперты-садоводы советуют перед посадкой винограда за неделю, вторую перекопать почву, где вы собираетесь высаживать растение.

    Посадка отводками

    Для размножения отводками выбирается лоза по длине и садится в ямку глубиной пять сантиметров. Сажаются две волны – одна над землей, другая в земле. Обильный полив, и вскоре ваше вьющееся растение пойдет вверх. Короткий отводок, тоже пригодится, он садится в политую ямку и аккуратно присыпается почвой с удобрениями. В таких случаях применяются опоры, для ровного роста лианы.

    Размножение девичьего винограда отводками. Проведение бороздки и укладывание в нее побега.

    Семенное размножение

    Самый простой способ размножения – семена, высаженные осенью в разрыхленную почву не больше одного сантиметра.

    Семена девичьего винограда высевать лучше осенью

    Для улучшения результатов семена накануне замачивают или подвергаются стратификации.

    Корневыми отпрысками

    Удобный способ размножения посредством высадки корневых отпрысков.

    Выбор подходящего способа и времени посадки винограда всецело зависит от садовода или хозяина загородного участка. Растение, с временем разросшееся вверх и по бокам, неприхотливо и не требует особого ухода.

    Саженец девичьего винограда из корневого отводка

    Правильный уход и забота

    В отличие от своих собратьев вьющиеся лианы просты в уходе, а с учетом буйного роста единственной заботой о них будет своевременная обрезка отростков и листьев. Несмотря на опору, виноградная лоза разрастается по своему усмотрению и нередко приносит этим небольшие неудобства. Почва под виноградом регулярно вспахивается и разрыхляется. Что касательно полива, то здесь стоит умерить пыл и ограничить сильную влажность вокруг корней растения. В сильную засуху полив учащается, но лишь по количеству подходов, а не общего объема воды за один полив. В фазу интенсивного роста рекомендуется удобрять почву хотя бы раз в месяц.

    Сорняки, непременно появившиеся вокруг корневища, в обязательном порядке удаляются, прежде чем они достигнут корней. В марте, пока растение «спит» обмерзшие за зиму кончики обрезаются для дальнейшего роста лианы. Девичий виноград быстро восстанавливается, а за счет спящих почек — возвращает буйство.

    Девичий виноград без обрезки сильно разрастается

    Случается, что у многолетнего растения под тяжестью собственных стеблей происходит «срыв», поэтому для гладких поверхностей обеспечивают дополнительную опору.

    Борьба с вредителями

    Вредители, досаждающие многим растениям, в случаях с лианой почти никогда не появляются, лишь иногда из-за близкого расположения зараженных деревьев или кустов возможны неприятные явления в виде засохших липких листьев или съеденных ягод.

    Девичий виноград придает терассе привлекательный внешний

    При дезинсекции больных растений в таком же порядке происходит очистка лианы, а та быстро восстанавливается.

    Мифы о девичьем винограде

    Земля слухами полнится, а если дело доходит до высадки необычного растения и подавно. Мифов о посадке и свойствах девичьего винограда достаточно, но едва ли половина из них оказываются правдивы. Среди опытных садоводов бытует мнение, что лианы, это ничто иное, как дикий виноград. Правда с классическим виноградом со съедобными ягодами декоративный виноград ничего общего не имеет, ни по форме, ни по виду усиков, ни тем более по свойству плодов. Единственное объединяющее эти растения – это схожие названия.

    Девичий виноград в вазоне на балконе

    Второй миф, блуждающий среди людей, это влажные стены и гниющие кирпичи под плотными пурпурными листьями лиан.

    Даже после настоящего обильного ливня стена под виноградом остается сухой, а потому лианы служат дополнительной защитой, то же самое касается ветра – зеленая изоляция задерживает шум и лишний холод. О спасающей прохладе летом – вовсе не стоит говорить, так как ее преимущества очевидны. В осенний период, когда листья окончательно опадают, создается отличные условия для проветривания.

    Девичий виноград на балконе в горшках

    Девичий виноград в оформлении дома или сада

    Вертикальный способ оформления всевозможных беседок, старых построек, арок и балок дает волю фантазии и помогает создавать неповторимый декор. Для опоры подходят старые деревья, стены сараев, забор или крыльцо перед домом. Если высаживать вьющиеся растение у забора, то можно получить незабываемую зеленую изгородь, яркую и насыщенную почти весь год. Не стоит забывать о полезных свойствах лианы и именно этим руководствоваться при решении, добавить вьющийся виноград в общее обустройства сада или двора.

    В густых лианах нередко заводятся птицы, плоды растения служат им дополнительной пищей и уютным гнездышком.

    Виноград Вичи осенью очень декоративный

    На штукатурных стенах, если на них однажды проросли лианы, навсегда останутся следы винограда, а потому прежде, чем заполнять стену живым зеленым покрывалом, стоит предусмотреть все последствия. Остальные поверхности будут рады соседству вьющегося плюща, даже благодарны, ведь он станет настоящим одеялом зимой и в ветряные дни. Зеленая листва убережет дом от резкой смены температур, укроет от ветра и обмерзания в морозы (предотвратят появление трещин).

    Виноград Генри сорт star showers monham

    Различают несколько основных и распространенных сортов девичьего винограда:

    • родом из Китая лиана сорта Томсона (необычайные пурпурные листья);
    • сорт Генри – листья с четырехгранным сечением более подходящий для домашних условий;
    • сорт Энгельмана – небольшие беспросветные листочки;
    • Триколор – довольно новый сорт светлее привычного зеленого;
    • сорт Вичи – привезенных из Японии (не достаточно устойчивый к морозу);
    • сорт волосистый – молодые побеги появляются довольно пушистыми.

    Выбор сорта всецело зависит от того, какую цветовую гаму вы собираетесь создать или на в какой части двора или дома будет расти будущие лианы. Экспериментируйте, позвольте фантазии завладеть вами и создать неповторимую красоту. Практически все сорта устойчивые к вредным воздействиям, неприхотливы, требуют минимум внимания и заботы, а взамен отдают всю свою невероятную утонченность и насыщенность.

    Сорт Триколор весной

    Гладкие листья или ворсистые, густые заросли или длинные утонченные – любые капризы за короткий срок. Изящные плоды, гости, нашедшие в плюще дом, багровые оттенки осенью и сочные зеленные летом – все это добавит вашему двору особый уют и комфорт. Любой из сортов может создать экстерьер вокруг дома, поднять настроение гостям и развеять тоску в холодный осенний вечер.

    Вы все еще размышляете над тем, стоит ли заводить девичий виноград?

    Девичий виноград отлично формируется как бонсай

    Увидев зеленную изгородь или прелестную пурпурную стену, ваши сомнения развеются вмиг, а желание необычно украсить дом или сад, заставит вас обзавестись декоративными лианами. Ведь это просто, дешево, удобно, а главное безопасно и красиво. Старые стены, заборы, сараи и трухлявые пенки обретут новую красочную жизнь и укроются в жару или дождь под надежным живым покрывалом. Польза хозяевам, услада для глаз и радость в жаркую удушливую погоду вам и вашим особенным гостям.

    Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

    Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

    Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

    Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

    Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

    Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

    Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

    Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

    Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

    Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

    В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

    В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

    Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

    Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

    Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

    Плетущиеся растения могут стать замечательным украшением для сада. Они отлично декорируют старые постройки, стены и беседки, создают уют и привлекательную тень в сильную жару. Так, одной из наиболее распространенных лиан для выращивания около приусадебного участка является девичий виноград. Такое растение также известно под наименованием дикий виноград, оно не дает съедобных плодов и пользуется популярностью в ландшафтном дизайне. Давайте уточним, как вырастить девичий виноград из семян на своем участке, как проводится посадка такого растения, и какой ему нужен уход.

    Виноград девичий, как декоративное растение для сада, обладает массой преимуществ. Такое растение сохраняет привлекательный внешний вид на протяжении практически всего сезона выращивания, оно морозоустойчиво и совершенно неприхотливо к характеристикам грунта и освещения. Данная культура очень быстро растет, не требует систематического внесения удобрения и практически не способна страдать от болезней и атаки вредителей.

    На фото девичий виноград


    Выращивание винограда

    Такое растение чаще всего размножают черенками или же отводками. Но весьма результативным может стать и выращивание девичьего винограда из семян. Это довольно длительное, но в то же время увлекательное занятие. Высадку семян можно проводить в разное время года, помещая их сразу в открытый грунт. При этом нужно помнить, что посадочный материал практически никогда не всходит весь, многие семена являются пустыми. Лучшее время для посева – ранняя весна либо середина осени.

    За полтора месяца до весеннего посева семян, стоит подвергнуть их обязательной стратификации. Для этого нужно засыпать их влажным песком и отправить на нижнюю полку холодильника – к овощам, где поддерживается температура в пять градусов.

    Посев семян девичьго винограда проводят в рыхлый грунт, посадочный материал заделывают в почву на один сантиметр вглубь. Первые всходы появляются примерно через месяц.

    Читатели «Популярно о здоровье» могут избежать необходимости стратификации при посеве семян винограда с осени в ящички. В течение зимы их можно хранить в снежном сугробе либо под слоем опавших листиков. Этот метод является одним из вариантов подзимнего посева.

    Подрастающие молоденькие растения необходимо периодически увлажнять, чтобы земля не подсыхала. Но в то же время нужно исключить избыточную сырость грунта. Также нужно устранять сорные растения и аккуратно рыхлить почву. На зиму не лишним будет укрыть проростки лапником.

    Посадка девичьего винограда в грунт

    Для успешного выращивания девичьего винограда нужно правильно подобрать место для такого растения. В целом, оно может успешно расти и в полутени, и в тени, и на солнышке. Но на ярком свету его листики имеют сочную оранжевую или пурпурную окраску, а в тени – насыщенно зеленую. При выращивании на солнечных участках, девичий виноград растет быстрее, его листики выглядят более пышными и крупными.
    Грунт для такого растения лучше всего использовать окультуренный и взрыхленный. Плодородность почвы не играет важной роли.

    Примерно за неделю до посадки саженцев винограда стоит провести перекопку участка под будущее мероприятие. Также следует озадачиться закладкой дренажа на глубину в пятьдесят – шестьдесят сантиметров. Оптимальным вариантом дренажа будет керамзит либо битый кирпич. Также стоит соорудить песчаный слой в двадцать сантиметров.

    Для посадки винограда нужно соединить две части листовой земли, такое же количество компоста и одну часть песка. Заполните такой смесью яму.

    Черенок нужно высаживать в грунт под наклоном. Его следует присыпать остатком грунтосмеси, и сформировать около растения лунку. Землю после этого нужно хорошенько полить. Также стоит соорудить растению опору либо подвязать проволоку – ведь винограду нужно будет карабкаться вверх. Если саженец был посажен около дома, то подвязка ему не нужна. На кончике усиков девичьего винограда находится много присосок, которыми он цепляется за стены.

    Особенности ухода за девичьим виноградом

    Такое садовое растение совершенно некапризно. Его нужно лишь изредка поливать в засуху и периодически устранять лишние плети. В том случае, если вы хотите вырастить из девичьего винограда особенно привлекательную лиану, уделяйте ему немного больше времени.

    Такое растение за весь сезон можно полить буквально три-четыре раза. На каждый виноград используют обычно около десяти литров воды. В сильную жару полив проводят чуть чаще, чтоб грунт не пересыхал. В начале июня во время увлажнения стоит внести под лиану нитроаммофоску, а на этапе активного роста – раствор комплексного удобрения.

    Также не лишним будет периодически устранять сорняки около растения, с аккуратностью рыхлить грунт и досыпать его, если корни оголяются. Многие опытные садоводы рекомендуют мульчировать приствольный круг с использованием торфа, компоста либо перегноя. Оптимальный слой мульчи – шесть сантиметров. По осени мульчу нужно заделать в грунт и тут же насыпать новый слой.

    По весне, еще до начала активного роста, необходимо провести обрезку растения: устранить подмерзшие кончики веточек, срезать подсохшие, слабые и травмированные побеги. Также удаляют и те стебли, которые выросли лишние.

    На самом деле, семенное выращивание дикого винограда не составит особенного труда даже для начинающих цветоводов. Это очень декоративное и неприхотливое растение, способное украсить сад.