Лучшие сорта помидор для средней полосы детерминантные. Детерминантные томаты для открытого грунта. ‘Бычье сердце оранжевое’

Томат – теплолюбивая культура, поэтому успех ее выращивания во многом зависит от климатических особенностей региона. В условиях средней полосы получить хороший урожай томатов удается крайне редко из-за поражения кустов фитофторозом, а также другими болезнями, развивающимися на фоне холода и влажности. Но с природой не поспоришь, поэтому для выращивания на этой территории следует подбирать самые лучшие и выносливые сорта, способные плодоносить, несмотря на неблагоприятные погодные факторы.

Успех выращивания томатов в регионах средней полосы напрямую зависит от погодных условий августа, точнее от того, насколько этот месяц теплый и сухой.

Пресловутый фитофтороз, так усложняющий жизнь огородников, появляется именно в августе, когда ночи становятся холодными, а по утрам появляются туманы и росы, создавая тем самым наиболее благоприятные условия для активности грибковой флоры.

Бурые или черные пятна на плодах и растениях томатов являются самой большой проблемой жителей средней полосы, однако есть много способов, благодаря которым с фитофторозом можно бороться или избежать его совсем. В этом вам помогут простые вычисления и рекомендации:

Видео “Лучшие сорта”

Из видео Вы узнаете про лучшие сорта томатов для получения хорошего урожая.

Проверенные сорта

Конечно, при высадке раннеспелых сортов шансы на обильный урожай довольно высокие, но истинные любители томатов всегда предпочитают высаживать несколько сортов с разной окраской, формой и массой плодов. Ниже предлагается перечень самых разнообразных сортов, которые прекрасно себя показали при возделывании в средней полосе.

Универсальные

Сибирский ранний. Мелкоплодный сорт раннего периода созревания. Массовое плодоношение начинается через 90-95 дней от прорастания всходов. Плоды красные, плоскоокруглые, с тонкой, но очень плотной кожицей, хорошо хранятся и транспортируются. Подходят для салатов, соления, консервирования, заготовок (соки, соусы).

Земляк. Кистевой гибридный томат с необычайно высокой урожайностью даже в неблагоприятных климатических условиях.

Плоды – классическая «сливка» красного цвета массой около 80 г, плотной консистенции, приятного сладковатого вкуса.

Аликанте. Очень устойчивый ко многим болезням сорт английской селекции. Кусты высокорослые, лучшие результаты показывают при тепличном выращивании. Плоды традиционной округлой формы, красные, классического кисло-сладкого вкуса. Пригодны для приготовления салатов, консервирования, других заготовок.

Алые свечи. Индетерминантный сорт, отличающийся прекрасной урожайностью благодаря 100% завязи плодов. Кусты сильнорослые (1,5 м), густо облиственные, плодовые кисти расположены ярусами. Плоды удлиненно-цилиндрические с заостренным носиком, розоватого окраса, с мясистой и довольно сладкой мякотью. Подходят для консервации, засолки, а также свежих салатов.

Малышок F1. Раннеспелый (90-100 дней), холодоустойчивый гибрид супердетерминантного типа. Кусты низкие (до 50 см), при этом урожайность составляет до 2,5 кг/куста. Плоды округлые, небольшой массы (около 80 г), с плотной красной кожицей, хороши для консервации и маринования.

Ракета. Низкорослый (35-40 см) сорт, обладающий высокой морозоустойчивостью. Кусты слаборазветвленные, компактные. Плоды розовато-красные, мелкие (40-55 г), формы сливы, с заостренным кончиком. Мякоть мясистая, приятного сладкого вкуса.

Салатные и крупноплодные

Почитателям свежих овощей предлагаются лучшие морозоустойчивые сорта, обладающие прекрасными вкусовыми качествами:

• Черный принц. Среднеспелый (110-120 дней) гибрид с кустом индетерминантного типа высотой до 2,5 м. Плоды на одном кустарнике могут быть разного размера (от 150 до 300 г). Окрас помидоров красновато-коричневый, в некоторых случаях темно-коричневый. Мякоть очень мясистая, мягкого, сладкого вкуса, идеальна в свежих салатах и заготовках (кетчупы, соусы, лечо).
  
• Чудо земли. Раннеспелый холодоустойчивый сорт с кустами индетерминантного типа. Прекрасно растет в грунте и под укрытием. Плоды массивные (средний вес 500 г), привлекательной сердцевидной формы, интенсивного розового окраса, восхитительного сладкого вкуса. Несмотря на сочность и тонкость кожуры, томаты хорошо транспортируются и могут долго храниться.
• Розовый мед. Раннеспелый (100-110 дней) гибрид для теплиц и незащищенного грунта. Кусты средней высоты (около 1 м). Плоды крупные (до 400 г), интенсивного розового или малинового окраса, сердцевидной формы, с очень мясистой, сладкой мякотью и мелкими, немногочисленными семечками.
• Бычье сердце. Еще один раннеспелый сорт салатного предназначения. Кусты сильнорослые (1,5-1,7 м). В средней полосе предпочтительно выращивание под укрытием. Плоды неправильной сердцевидной формы, массой от 200 до 500 г, отличных вкусовых качеств. Срок сохранности томатов средний.
  
• Крем-брюле (белый, черный, желтый). Среднеспелый гибридный томат с высокорослыми (до 1,5 м) кустами. Более высокую урожайность показывает в теплицах. Плоды крупные (около 400 г), округлой, слегка сплющенной формы, приятного сладковатого вкуса. Гибрид представлен несколькими формами с белыми, желтыми и коричнево-красными, а в полной зрелости фиолетовыми плодами.
• Хурма. Среднеспелый сорт отечественной селекции, пользующийся очень большой популярностью у потребителей. Кусты средней высоты (70-80 см). Плоды крупные (до 500 г), очень красивого оранжевого окраса, кожура тонкая, мякоть нежная, сладкая и ароматная, содержит много каротина.

Для консервации

Золотой Кенигсберг. Морозоустойчивый сорт, выведенный селекционерами Сибири. Кусты индетерминантного типа (около 1,8 м высотой). Плоды продолговатые, красивого оранжевого окраса, с плотной мясистой мякотью сладковатого вкуса.

Буян (желтый, розовый). Раннеспелый (100-110 дней) низкорослый сорт (кусты около 40 см высотой). Плоды яйцевидные, массой 80-90 г, хорошего сладкого вкуса. Имеются разновидности с розовыми, желтыми и красными плодами.

Де Барао. Индетерминантный сорт, требующий подвязывания к опоре. Считается одним из лучших и самых популярных для выращивания в частных садовых хозяйствах. Кусты высокие (до 3 м), плодовые кисти формируют многократно, из-за чего сезон плодоношения растянут до поздней осени. Плоды небольшие (60-70 г), овальные, с маленьким острым носиком, на вкус сладкие.

Дамские пальчики. Ранний (105-115 дней) низкорослый томат с компактными кустами и красивыми ярко-красными удлиненными плодами массой около 60 г. Кожура тонкая и плотная, мякоть сладкая, практически без семечек – идеальный вариант для консервации и засолки.

Москвич. Неприхотливый сорт отечественной селекции, предназначенный для незащищенного грунта. Кусты низкие (40 см), растут компактно, не требуют большой площади. Плоды округлые, ярко-красные, с плотной кожурой и сладковатой мякотью.

Для засолки

Благодаря усердной работе селекционеров, сегодня имеются сорта, предназначенные специально для засолки, что в большинстве случаев отражено в их названии:

Для фаршировки

Гурманам, предпочитающим лакомиться фаршированными овощами, предлагаются два сорта томатов, которые без труда можно наполнить начинкой:

Следует заметить, что для фаршировки также можно использовать любые салатные сорта с мягкой мякотью, которая легко вынимается. Однако, это дело вкуса. Среди такого многообразия сортов действительно можно выбрать любимые овощи на любой вкус. Придерживайтесь вышеописанных советов, и тогда выращивание томатов даже в самом суровом климате не доставит вам проблем и разочарований.

Видео “Инструкция по выращиванию”

Из видео Вы узнаете, как правильно выращивать томаты.

Что такое — ? При таком многообразии сортов в магазинах нужно выбирать те, которые лучше всего подходят именно для ваших условий. Сорта томатов различны для теплиц и открытого грунта.

Так же сорта томатов различаются по времени созревания и по типу роста куста — индетерминантные (высокорослые) или детерминантные (низкорослые).

Низкорослые сорта томатов менее требовательны в уходе, но дают меньше плодов. Высокорослые сорта нуждаются в подвязывании, зато и урожайность их выше.
Для засолки – тоже не все сорта подходят. К тому же есть любители желтых или темных помидоров. Что для вас важнее – можете определить только вы сами. Ознакомьтесь с сортами томатов. Наверняка найдете самый лучший сорт томатов именно для вашего огорода.

Отличия сортов томатов

У каждого сорта томатов - своё лицо. За каждым стоят годы труда селекционеров и десятилетия народного отбора. Прелесть современных лучших сортов томатов - именно в разнообразии. Вот и мы «эксплуатируем» и гибриды помидоров, и сорта с неограниченным ростом - индетерминантные, и полудетерминантные, и детерминантные, средний рост которых по большей части колеблется в пределах 70-80 см, и низкорослые овощи, чей рост не превышает полуметра (все их различия и особенности разберём в статье ниже).

Нельзя советовать, опираясь на сторонний опыт, как делают некоторые, заведомо привнося не совсем правдивую информацию об урожае (количество и качество) выращенных томатов. Мол вот они - лучшие сорта томатов прошедшего (и, далее, по нисходящие цифрам) для помидоров года. При всём, однако, следует отметить, что часто делают акцент на предлагаемых для посадки сортах растений для открытого и закрытого грунта, без понимания того, что совет будет хорош только после личного опыта - лучше годков минимум через 3-4 (честно, но крайне редко, и 2-х иногда бывает достаточно) и с дотошными экспериментами (начиная с с помощью добавки к почвогрунту Вермикулита, стимулятора роста Гуми и, заканчивая, подкормками: сульфатом магния, минеральным удобрением Фертикой - Кемирой и так далее - уже на огороде) по каждому сорту.

Почему даю такой срок? Да потому, что во внимание всенепременно надо принять погоду, которая железно отличается год от года, и это минимальный, на мой взгляд, срок, чтобы иметь мало-мальское представление о каждом сорте томатов.

Технология выращивания томатов

Томат F1 Семко 2005

Томат подходит и для открытого грунта и под плёночные укрытия (теплицы). Детерминантный, среднерослый, компактный. Устойчивый к засолению почвы, засухе, высоким температурам, хорошо растущий в открытом грунте как южных, так и северных регионов. Овощи практически не болеют вирусными и грибковыми болезнями, даже фитофторой. Гибрид раннеспелый (90 дней). В кистях наличествует по 5-7шт. плодов весом около 100 г. Форма помидоров перцевидно-цилиндрическая с носиком, очень плотных, засолочного типа. Гибрид даёт с 1 квадрата до полутора ведер стандартных плодов. В госреестре отмечен с 2006 года.

Томат F1 Семко 2010

Внесён в списки госреестра в 2010 г. Ультраскороспелый детерминантный гибрид - 85-88 суток проходит от всходов зелени овощей до окрашивания плодов. Первая кисть образуется сразу после отрастания шестого листа. Плоды нереально плотные для такого раннего томата, к тому же отнюдь не мелкие - 130 г. По форме это округлые сердечки с красивым заострённым кончиком. В открытом грунте обычно производим загущенную посадку - 5-6 кустов на 1 квадрат. Лучший урожай с такой площади составляет не менее ведра. Гибрид высокоустойчив к бактериям, грибкам и вирусам. Не трескается и не страдает от вершинной гнили плодов. Успешно выдерживает высокие температуры и сухость почвы.

Томат F1 Оранжевый спам

Новейший индетерминантный гибрид (в реестре с 2015 года) - опробован нами, всё прекрасно - созданный с учётом всех возможных тепличных катаклизмов. Во-первых , хорошо завязывается даже в жару, а также при перепадах температур.
Во-вторых , вынослив к проблемному почвенному субстрату. В-третьих , показывает высокую сопротивляемость вирусным, грибковым и бактериальным инфекциям. Урожайность овощей колеблется между 20-30 кг/1 кв.метр. Гибрид средне-ранний (100 дней от зелёных всходов). Кисти начинают закладываться после 7-9 листа, каждая несёт 5-6 томатов в форме округлых сердечек, ровных, красивых, привлекательной апельсиновой окраски. Вес «сердечка» - 160-190 г. В мякоти высок процент сухого вещества, сахаров, каротиноидов. Плоды достаточно плотные, не мнутся при перевозке. Назначение - салатное. Создан как вариант оранжевого цвета другого гибрида - Томат Розовый спама .

Томат Русская империя F1

Кусты неограниченного роста, с густой листвой. Необходима обязательная формировка, включая подвязку. Гибрид среднераннего либо среднего срока созревания (112-118 дней). Кисти по 6-8 томатов массой 130-150 г. Плоды сливовидные, слегка сужаются книзу. Они насыщенного красного цвета, толстокожие, с большим процентом сухого вещества. Спокойно хранятся спелыми 4-5 недель. В тепличных условиях гибрид успешно противостоит грибковым заболеваниям. Лучшая урожайность около 10 кг с 1 кв.м. Внесён в госреестр в 2010 г.

Индетерминантный гибрид нового поколения, в госреестре с 2011 года. Средне-ранний (100 дней +- 2 дня - от всходов).
Растение высокое, намного выше, чем другие виды помидоров. Поэтому томат требует подвязки и пасынкования.
Томаты овальной формы с носиком, вес колеблется от 80 до 140 г. В среднем с куста получается 9 кг. Цвет плодов - красно-оранжевый. Кожица и мякоть плотные. Способны хранится 6-7 недель. В теплицах не болеют вирусными и грибковыми инфекциями.

Томат F1 Черри клубничный

В реестре с 2015 года. Кусты полудетерминантные, красивые, высотой метр-полтора. Уместны в любом грунте - открытом или закрытом. Растениям требуется пасынкование. Многоплодные кисти несут до 30-ти плодов со сладким вкусом и идеальной «клубничной» формой. Масса типична для классических черри - 25 г. Благодаря крепкой кожице плоды могут долго храниться. Гибрид ранний: спелые плоды появляются через 91-93 дня после выхода ростков. Растение выносливо к фузариозному увяданию.

Томат F1 Каспар

Пасынкующийся, обычно до первой кисти, куст невысок - 60 см. Плоды у растений цилиндрические с носиком, длина колеблется возле 11 см, а вес - 95-115 г. Они очень плотные, без сока. Их удобно солить в ассорти с огурцами аналогичного размера.

Срок созревания средний - 115 дней. Гибрид предназначается для открытого грунта, либо высаживается под невысокие укрытия; на квадрате высаживаем от трёх до четырёх кустов овощей.

Томаты Валя f1 относятся к раннеспелым высокорослым гибридам средней урожайности. Кусты легко и быстро достигают высоты 200 см. В реестре с 2015 года.
Урожайность в пределах 20 кг на квадратный метр. В среднем один куст приносит 7 кг вкусных и красивых томатов. Помидоры созревают одновременно, достигая 200-250 г веса. Плоды имеют правильную округлую, слегка продолговатую форму. Сфера использования помидоров весьма широка. Из первых плодов готовят салаты. По мере увеличения объема урожая плоды пускают на зимние заготовки, а также соки, кетчупы, пасты, соусы и лечо. Томаты долго сохраняют товарные качества, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

II. Индетерминантные сорта (рост не ограничен)

Это томаты, которые будут расти до «посинения», пока хозяин или наступление холодного сезона их не остановит. Обладают большим потенциалом урожайности, который успешнее реализуют в высоких теплицах. На 1 квадрате размещаем приблизительно три куста. При опорах, типа крепких шпалер, не возбраняется и открытый грунт, что особенно будет приветствоваться в южных регионах. В условиях же Средней полосы потребуют усиленного питания и регулярного пасынкования: их пускают в 1-2 стебля. Овощи без проблем отрастают в высоту на 2 метра и более.

Хороши для соления, сладкие . Это запатентованный среднеранний сорт (отличились сибирские селекционеры!). В госреестре с 2007 года. Характеризуются высокой завязываемостью в любых условиях. С 1 квадрата реально получить ведро-полтора. Кисти располагаются ярусами, у нижних веточек масса плодов достигает 120 г, самых верхних - вдвое меньше. Томаты удлинённо-цилиндрические, преимущественно с носиком, насыщенно-розовые, плотные, но при этом сахаристые. Идеальны для засолки-мариновки и по размеру, и по форме, и по консистенции.

Очень лёжкие. Среднеранний сибирский сорт для консервирования овощей целыми. Плоды вытянутые, достигающие (максимум в наших условиях) 13-14 см в длину, весом около 120 г, красивого малинового оттенка. Они малосемянные, очень мясистые, крепкие, лёжкие. Если их снять зелёными, то не портятся и отлично дозревают. Сорт очень отзывчив на качественные подкормки.

Самые длинные

Новинка сибирской селекции. Начинает поспевать уже на 110-й (можно добавить ещё пару) день от показавшихся на поверхности почвы ростков. Плоды уникальной длины - 20 см (конкретный размер)! Они сильно вытянутые, с небольшой грушевидной перетяжкой в верхней части, равномерно слегка расширяются книзу, с носиком. Кисти овощей несут до семи красных плодов массой до 180-190 г. Продукция успешна в транспортировке, длительном хранении, засолке. Сбор - не менее ведра с трёх растений.

Высокая урожайность

Сорт урожайный и некапризный. Мирится с небольшим затенением. Хорошо завязывается. Не страшны ни высокие ни низкие температуры. Удаётся в защищённом грунте, но и выращивание под открытым небом не возбраняется. Помидоры начинают поспевать через 106-113 дней; при этом растение успешно продолжает рост и формирование кистей - до 10 штук на кусте. Каждая несёт до восьми изящных плодов - цилиндрических и остроносых, в полной спелости - переливчатой розовой окраски. Масса каждого из овощей - 100-120 г. В них большое процентное содержание сахаров и сухого вещества. Не лопаются в засолке, хороши для сушки, получения густого сока и, как ни странно на ваш взгляд, - варенья из помидор. При старательном уходе куст способен принести до ведра качественных плодов.

Увесистые кисти

Этот среднеранний овощной сорт в госреестре с 2010 года. Куст высокий, но компактный по ширине. Обладает сильно разветвлённой системой корней, отзывчив на усиленное питание и хорошее водоснабжение. Ценная особенность этого сибирского сорта - многоплодные кисти, каждая из которых несёт до 14-ти плодов весом 85-115 г. На кусте — «водопад» плодов - идеально выравненных, овальных, с очаровательным носиком, ярко-алых. Кисть может весить более 1 кг, но не заламывается. Томаты плотные, транспортабельные, долго хранятся.

Мясистый и сладкий

Это одно из самых сладких и мясистых произведений сибирских селекционеров. В госреестре зафиксирован с 2007 года. Томат среднеспелый (116-118 суток от появления ростков), с крупной листвой. Плоды напоминают длинные остроносые перцы - вырастают до 15 см. Они нарядного красного цвета, масса колеблется от 120-185 г. В мякоти овощей очень мало воды и семян. При лучшем варианте в одной кисти бывает до десятка плодов. Один куст даёт 2-3 кг.

Отличная завязь

Занесён в списки госреестра в 2005 году. Сорт по праву занимает место в кругу самых урожайных сибирских сортов (до 20-ти кг с квадрата земли в теплице). Прекрасно завязывается даже в жаркой атмосфере закрытого грунта. Растения, обладающие мощным кустом с крупными листьями, требуют усиленного питания и тщательного пасынкования. Первая завязь формируется после отрастания 12-го листа, далее соцветия образуются через каждые 3 листа. Относится к сортам средних сроков созревания; в условиях Сибири на корню поспевает примерно половина урожая; остальные плоды неплохо краснеют при дозаривании. Помидоры в нижних кистях у овощей бывают массой по 300 г, выше - не меньше 150 г. Форма удлинённо-сердцевидная, ровная, красивая.

Витаминный и сладкий

Спелые помидоры имеют золотисто-оранжевую окраску, содержат рекордное количество витаминов каротиновой группы. Мякоть сладка и ароматна, как у ягод и фруктов. Срок созревания средний.
Нижние плоды способны наливаться до массы 400-450 гр, выше по кусту - 200-300гр. Они овальные, часто с носиком. Кисти у растений отрастают через лист, в каждой в среднем, как и заявлено, до 5 плодов. Урожайность высокая. Лёжкость отличная. Особенно вкусен при засолке с желатином.

Урожайные сердечки

Сближенные междоузлия и мощный ствол с густой листвой - как у штамбовых сортов, только высота - двухметровая.
Сибирская селекционная новинка выдаёт с одного такого «деревца» по полведра плодов.
Созревание начинается на 115-й день. Формирует до 6 красивейших кистей с 5-7 красными томатами массой 200-250 грамм, формой напоминают ягоды клубники. За счет укороченных междоузлий кисти сближены, куст смотрится мощно и эффектно, как небольшое деревцо, украшает теплицу. Плотные «клубничные» плоды обладают хорошим вкусом, хорошо дозариваются, универсального назначения. Особенно хороши в консервированном виде.

Устойчива к растрескиванию

Сорт представляет собой улучшенный вариант Бычьего сердца, с более высокой урожайностью (около 9,4 кг с квадрата), ранним сроком для созревания, хорошей для мясистого сорта устойчивостью к болезням (даже к фитофторе) и растрескиванию верхушечной ткани плода. Томаты, имеющие форму сердца, ребристы, отличного вкуса. Назначение обычно - салат, хотя очень хороши и в традиционном бочковом засоле методом квашения. Первые спелые помидоры готовы к съёму через 108-118 дней после всходов. На 1кг. приходится 3-5 плодов.

Рекордная масса

Сорт - новинка коллектива учёных-селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша. Зарегистрирован в госреестре в 2015 году. За нереально крупные плоды у овощей входит в серию «Русский богатырь». Сорт не слишком быстрый по срокам поспевания (от 120 суток), поэтому требует ранней посадки на рассаду, особо тщательного пасынкования и достойного кормления. В Сибири и Центральной России хорошо удаётся только в условиях закрытого грунта, включая парник. Средняя отдача с куста - 3,6 (плюс-минус) кг, рекордная - 7 кг. Помидоры плоскоокруглые, немного ребристые, отменного запаха и очень сочные, каждый весом 400-600 г, не редкость - 800 г. В одной кисти растения по 2-3 томата; если оставлять в ней только один томат, то он может потянуть больше 1 кг. Такие «богатыри» лучше предназначены для салатов и перегонки на сок.

Миска салата с одного плода

Одни из лучших салатных новинок, урожайность - высокая. Растение несёт 5-6 кистей. Плоды выглядят очень привлекательно благодаря малиново-розовой окраске крупные до 500-800 г. Помидоры плоскоокруглые, ребристые, сладкие. К растрескиванию наличествует высокая устойчивость; плотность мякоти средняя. Редкое для крупноплодных сортов качество: плоды не имеют склонности к быстрому размягчению и порче при хранении.

По срокам созревания сорт относится к средне-ранним и средне-спелым. Прекрасно подойдет для приготовления заготовок: томатной пасты, сока. Этот сорт томата отличаются высокой урожайностью. С одного куста можно снять до 5-6 килограммов помидоров.

Гигантская оранжевая сладость

Обладает редкой для крупноплодного сорта пластичностью и относительной неприхотливостью. Нежная сладкая мякоть сочетает с превосходной лёжкостью. Помидоры округло-плоские (у них немного выделяются «рёбрышки»), солнечной оранжевой окраски. Средний вес помидор - 0,5кг., но реально на кусте бывают и плоды и на 1кг. Каждый куст может принести полведра помидоров (при нормальной агротехнике). Сорт среднеспелый, требует раннего посева. Выращиваем в теплицах с обязательным пасынкованием.

Сладкие малышки

Оригинальные по форме и цвету помидоры из группы «черри». Золотисто-жёлтые «грушки» вес 30 г. Листва картофельного типа, куст растения невероятно разветвлённый: пасынки норовят отрасти даже на концах цветочных кистей. Но в теплице всё-таки нужно ответвления убирать (хотя бы частично), иначе получатся джунгли. Кисти у овощей представляют собой многоплодные грозди, и общая урожайность очень хорошая. Плоды на кистях снизу созревают через 105 суток после всходов.

Сливовые конфетки

Современный сорт селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша, новинка в группе черри-томатов - серия Монисто. Год занесения в госреестр - 2015-й. Первый урожай на 115-й день.
Помидоры овальные, весом 25-40 г, собраны в кисти по 30 штук. Сорт - по окрасу самый необычный - из томатов. Обладает плодами коричнево-бордового оттенка, со специфическим набором витаминов и оригинальным вкусом. Мякоть сладкая и сахаристая.
Такие черри особенно хороши в цельноплодной мариновке и консервации. Благодаря повышенному накоплению сухих веществ, эти помидоры долго хранятся в неизменном виде. Их можно сушить и вялить, получая продукт сродни изюму.

III. Полудетерминантные сорта (высокие в теплице, средние в грунте)

Очень удобны в выращивании кусты, которые не тянутся безудержно вверх, а способны к своевременному самоограничению. В то же время, солидная высота определяет прекрасные показатели по урожайности. Привлекает и универсальность: возможность посадки хоть куда. Правда, в открытом грунте понадобятся опоры, но не очень высокие. Полудетерминантные сорта, как правило, не слишком поздние, чаще среднеранние или среднеспелые. Но пасынковать их всё-таки нужно. Под открытым небом некоторым сортам может потребоваться и вершкование ближе к концу сезона (в среднем - начало августа). Стандартная высота - от одного до 1,5 (и мальца выше) метров (такое наблюдается в теплице).

Крупный, быстрый, урожайный

Замечательный сорт по всем параметрам. Создан трудом коллектива известных сибирских селекционеров (В.Н. Дедерко, Т.Н. Постникова, Ябров А.А). Сорт имеет государственный патент, в реестре отмечен с 2005 года. По срокам созревания среднеранний. Растение развивается быстрыми темпами: в рассаде рано выпускаются настоящие листья, оперативно наращивает завязи. Формирование первой кисти - после десятого листа. Плоды по форме сердцевидные, в нижней части сужаются с небольшим загибом, оправдывая своё название. У помидоров привлекательная светло-малиновая окраска. Средняя масса 270-360 г; в нижних кистях бывает и 800 г, в верхних - 200 г. Мякоть сахаристая, мясистая (семян немножко). Отмечены: хорошо дозаривание и отличная лёжкость плодов. Существенная часть урожая овощей вызревает на корню. С куста получаем с гарантией полведра и даже больше. Один из самых успешных, неприхотливых и вкусных крупноплодных сортов.

Самый сладкий

Запатентованный авторский сорт Дедерко и Постниковой, в госреестре зафиксирован с 2007 года. Похож на Золотой Кёнигсберг (тех же авторов), не имеющий патента и не включённый в реестр. Мощный куст растения нуждается в обязательном пасынковании. Урожай высок, собирали 7,7 кг с куста. Помидоры овальные с носиком, ровные, массой 150-170 г; первые плоды удлинённо-сердцевидные, весом 300 — 350 г. Помидоры красуются ярко-оранжевым цветом, высоковитаминные. Мякоть с малым процентом кислотности, маслянистой консистенции, напоминает абрикосовую. Нежный вкус сочетается с высочайшей лёжкостью плодов - более ста дней.

Сахаристый малиновый

Среднеспелый томат с высокими адаптивными способностями. Вынослив к заболеваниям и температурным перепадам. А вот при резких колебаниях влажности и избыточной сырости в почве может лопаться. Однако, с другой стороны, необходимы регулярные поливы. Отзывчив на любые подкормки. Плоды аппетитного тёмно-малинового цвета. Мякоть по-арбузному сахаристая. Вес помидоров от 290 до 560 гр и даже больше. Сорт этих овощей внесён в реестр в 2007 году.
Куст высотой около 1,5 метров, лист крупный, темно-зеленый. Соцветие простое. Требуется подвязка растения к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании куста в 2 стебля. Вторым стволом служит пасынок, расположенный ниже первой цветочной кисти. Остальные боковые побеги необходимо удалить

Неприхотливый и сладкий

Пластичный сибирский сорт, легко адаптируемый к перепадам температур: от высоких к низким и наоборот. Проверенный и надёжный. Срок созревания средний, назначение: приветствуется переработка, лучше оттеняет вкус в салатах. В закрытом грунте способен дать до 5 кг. с одного куста. Помидоры классической сердцевидной формы, ровные, красивые. В полной спелости окрашиваются в насыщенный оранжевый цвет. Большая часть урожая хорошо вызревает на корню, остальные плоды неплохо дозариваются. Характеризуются отличной транспортабельностью, наличествует лёжкость. Масса плодов в нижних кистях достигает 420-530 г, ближе к вершине - 150-200 г. Мякоть вкусная, сладкая, целебная. Зарегистрирован в госреестре с 2005 года.

Сахаристый розовый

По срокам созревания этот популярный сорт относим к средне-ранним.
Внесён в госреестр в 1998 г. Рекомендуется для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах РФ. Сорт не предназначен для промышленного выращивания, но ценится владельцами небольших приусадебных участков.
Листва практически аналогична картофельной ботве. Кисти растений на удивление многоплодные - несут заявленные 5-7 томатов весом 200-400 г. С одного куста получаем до 3 кг плодов. Они плоско округлые, ребристые, с мясистой сладкой мякотью. Сорт любит подкормки. Куст имеет раскидистую форму, требует обязательной подвязки и формирования.

Копилка каротина

В 1999 году в госреестр был внесён сорт, созданный в Московской Тимирязевской Академии на основе сортов типа народной селекции. Интересный гибрид, который объединяет в себе многие качества: это и внешняя красота, вкусовые качества и урожайность.
Средне-ранний по срокам (110-115 суток), с продолжительным плодоношением. Кусты не слишком раскидистые, с густой крупной листвой. Первое соцветие выходит над 7 листом. В кисти от 3 до 4 томатов - округлых, немного ребристых, насыщенно-оранжевых, массой 230-360 г. Мякоть сочная. Во вкусе есть ароматная кислинка. Главная ценность сорта - высочайшее содержание витаминов-каротиноидов. Урожайность у овощей умеренная.

Крупный и неприхотливый

Сорт отлично адаптируется к тепличной жаре и уличному холоду. Приносит достойный урожай даже когда год неблагоприятен для выращивания - до двух ведер с 1 квадрата. Помидоры округлые, слегка приплюснутые, ребристые. Вес 0,5 кг и больше. Мякоть плотная. Срок созревания средний; в открытом грунте поспевает около половины плодов. В госреестре с 2005 года. Томат Бычий лоб - ранний сорт, который начинает плодоносить спустя три месяца после посадки. Не гибрид, поэтому семена можно использовать для посадки рассады на следующий год. Бычьим лбом назвали этот сорт из-за необычной формы и крупного размера томатов.

Народная селекция

Зарегистрирован в госреестре фирмой «НК Русский огород» в 2001 году. Давний сорт народной селекции, фасуемый разными фирмами. Среднеспелый томат салатного назначения. Помидорины округлые, приплюснутые, в меру ребристые, солнечного оранжевого цвета. Они мясистые и сладкие. В 1 кг — 2-3 плода. Рекордная масса 700 г. Обладает редкостным качеством для мясистого сорта - устойчив к растрескиванию. С 1 кв.м можно собрать до 1,5 вёдер плодов. Оранжевые помидоры содержат бета-каротина намного больше, чем остальные группы сортов разного цвета. Потому эти томаты чрезвычайно популярны среди садоводов.Томат Оранжевый гигант славится высокой урожайностью и отличным вкусом.

Тяжеловес

Новейший сорт (в реестре с 2014 года) с самоограничением роста до 1,5 м. Срок созревания - среднеранний, с длительным периодом плодоношения. На кусте созревают крупные помидоры плоской округлой формы интенсивного розового цвета. Масса плодов достигает 600 г. У томатов плотная мякоть, сахаристая на изломе, в камерах находится небольшое количество семян. Общий сбор овощей достигает 4,8-5,2 кг с куста. Плоды немного ребристые, плоскоокруглые, тяжёлые. Средняя масса - 400 г. Вкус нежный, гармоничный. Крупные томаты не склонны к растрескиванию в период созревания. Сорт нуждается в подпитке .

Сердцевидный

Новейшая средне-ранняя вариация Бычьего сердца в сибирском формате. Малиново-розовые плоды одновременно крупные, изящно красивые, сахарные на вкус и излом. Средне-ранний, от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение крепкое, высотой 1,2-1,8 м в зависимости от условий выращивания. Плоды удлиненные, сердцевидные, малиново-розовые, с муаровым отливом, массой 400-700 г. Мякоть нежно-сахаристая, сладко-кислая и очень ароматная. Наблюдается балансировка вкуса по содержанию сахаров и кислот, типично «томатный». Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность до 5 кг с одного растения.

Обещание рекордных урожаев

Среднеспелая новинка обещает в открытом грунте достойный показатель урожайности. Инновационный томат Супербомба с успехом выращивают в различных регионах страны. Ему не страшны сильная жара, палящее солнце, иссушенный воздух.
Завязываемость плодов стабильно остается на высоком уровне. Томат Супербомба нуждается в усиленном питании и умеренном пасынковании. В кисти отмечены 5-6 помидоров весом 300-600 г. Они мясистые, округло-приплюснутые. Растение компактное, с самоограничением роста.

Уникальная форма

Оригинальный новый сорт от агрофирмы «Аэлита», в госреестре с 2013 года. Для любителей необычных томатов. Сорт ранний (105 дней - не редкость), с растянутой отдачей и общей урожайностью 9,6 кг с 1 квадрата. Помидоры интересной грушевидной формы с ярко выраженными рёбрами. Вес плодов 185-270 гр. Назначение — салатное. Цвет спелых томатов приглушенно-красный. Мякоть нежная, мясистая, сочная, с небольшим количеством семян. Куст индетерминантный, высотой до 1,5 м, умеренно облиственный, с мощной корневой системой.

Сорт томата Пузата хата несложен у уходе, крупные, сахаристые плоды отличаются отменным вкусом и хорошей лежкостью.

Без кислоты

Сорт зарегистрирован агрофирмой «Гавриш» в госреестре в 2015 году под названием Царевна-лягушка. Кусты мощные, листья среднего размера. Срок созревания средне-ранний или среднеспелый (112-123 дня). Вес плодов 235-280 гр. Они плоскоокруглые, слегка ребристы, светло-зелёные с желтеющей при поспевании нижней частью. В полной зрелости овощи - золотисто-зеленоватые, с лёгким бронзовым отливом. Мякоть сочная, диетического вкуса с низкой кислотностью. Урожайность с 1 растения в открытом грунте достигает 5,6 кг с квадрата; в теплице - максимум в полтора раза выше. Назначение салатное. Зеленый окрас спелых помидоров обусловлен тем, что в томатах отмечается высокое содержание хлорофилла. хлорофилл способствует выведению вредных веществ из организма человека, насыщает кровеносную систему кислородом, ускоряет восстановление клеток и положительно действует на иммунную систему

IV. Детерминантные сорта (высотой 60-90 см)

Это растения для открытого грунта, теплиц с невысоким потолком и парников. На одном квадрате размещаем 4-6 кустов. Обязательно необходима подвязка и умеренное пасынкование (хотя бы до первой кисти). В этой группе в основном скороспелые и среднеранние сорта.

Ранние оранжевые сливки

Результат целенаправленной молдавской селекции на высокое содержание в плодах каротина. В российском реестре с 2000 года. Не может похвастаться высокой урожайностью - ведро можно собрать с двух - трёх квадратных метров посадок. Ценится как витаминный продукт. Наибольшая отдача с куста наблюдается при формировке в заявленных 3 — 4 стебля: для этого оставляют 2-3 пасынка выше первой кисти. Высота растения в максимуме - 60 см.
Начальное соцветие образуется уже после 6-го или 7-го листочка. На кистях обычно вырастает по 6-7 плодов. Они начинают поспевать рано (на 105-й день). Плоды массой 46-57 г, овально-цилиндрические, плотные. Идеальные варианты для переработки: цельноплодное консервирование и мариновка, создания разноцветных ассорти. Кусты и плоды мало подвержены всевозможным заболеваниям.

Неприхотливая

Сорт ранний - до первых спелых плодов проходит 95 дней. Плоды овальные, яркого алого цвета, необычайно плотные - выдерживают долгие перевозки, не мнутся, крепкие в засолке. Масса 60-120 г. Куст раскидистый, с самоограничением роста на метровой высоте. Растение стойко переносит любые капризы погоды. Создавался как урожайный и выносливый промышленный сорт на замену старому сорту Новичок. Овощи внесены в реестр в 2006 году. Достоинства томата Лиза: устойчивость к заболеваниям, неприхотливость к условиям выращивания и изменениям температуры, высокие вкусовые и технологические качества, пригодность для длительной транспортировки. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервации, особенно, в собственном соку.

Розовый блеск

Сорт томата Супермодель становится популярным среди садоводов. Это один из новых, недавно выведенных сортов. Он относится к алтайской селекции и зарегистрирован в 2012 году. Сорт является детерминантным. Такие томаты считаются ранними и самыми скороспелыми, чем и объясняются все особенности внешнего вида данных сортов. Конкретно сорт Супермодель среднеранний, так как от посадки семян до созревания первый плодов проходит 100-120 дней. Это так называемый «штамбовый» сорт: у него самый низкий и крепкий стебель из всех раннеспелых томатов. Кустик этого томата вырастает небольшим и компактным, размеры его не превышают 70 см, а листики средней крупности и темно-зеленые. Высота растения - немногим выше полуметра, оно несёт 1,6-2,2 кг плодов массой 85-110 г.

Торжество вкуса

Новейшее произведение опытного коллектива сибирских агрономов. Сорт занесён в реестр в 2013-м году. Селекция была направлена на получение вкуса для особо требовательных. Плоды округлые, чуть ребристые сверху, чистой жёлтой окраски. Масса 180-260 г. Плотность средняя, назначение - салатное. Среднего срока созревания. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и временных пленочных укрытиях. Требует подвязки и формирования растений в два стебля. Куст крепкий, штамбового типа. Окраска незрелого плода светло-зеленая, без зеленого пятна у основания, зрелого - желтая. Число гнезд 4-6. Вкус отличный. Урожайность сорта в открытом грунте максимум 6,4 кг с квадрата.

Сбыча мечт (шутливо-разговорное)

Отличное сочетание не слишком высокого куста и крупных мясистых плодов. Кисти располагаются обычно через пару листиков, обеспечивая сбор до 3 кг с одного растения. И под укрытием (но лучше на открытом грунте) наливаются сердцеобразные помидоры массой 300-800 г. Вкусовые качества отменные. Невероятный среднеранний для этого крупноплодного сорта томатов срок созревания. Нуждается в хороших подкормках. Сорт имеет государственный патент, в реестре с 2008 года.

Кисти по 2 кг

Новейшее достижение сибирской селекции. Среднеспелый (115 суток) сорт приветствует и открытый грунт и парник. У растения мощный куст с тёмной листвой, требовательный к минеральному питанию. Обязательно пасынкуем; если не «прохлопали», то до первой кисти. Каждое соцветие завязывает до пяти плотно сидящих плодов, весом до 500 г каждый. Форма помидоров округлая, слегка приплюснутая сверху. Очень привлекательны малиновая окраска кожицы и классной мякоти, салатный вкус. Плоды не лопаются от перепадов влажности, не мнутся при переноске и перевозке, долго лежат и не портятся.

Золотые сердца

В государственном реестре есть сорт с аналогичным названием, но он малиновой окраски, иной по всем параметрам. Однако можно понять сибирских селекционеров, решивших присвоить это «золотоносное» название желто-плодному сорту. Срок созревания - средне-ранний (110 дней). Помидоры имеют форму сердца, вес 200-400 г. Мякоть не водянистая, низкой кислотности и повышенной сладости. Куст самостоятельно вершкуется после закладки пяти кистей. Если не будем отлынивать от регулярных поливов и подкормок, то с куста овощей с 1 квадрата снимем ведро ровных товарных плодов.

Сахарный бизон или Вождь краснокожих

Всё от фирмы «Сибирский сад»

По своему происхождению Сахарный бизон является давним сортом народной селекции, и по стране гуляет множество его разновидностей, отличающихся по высоте и форме плодов. Сибирский вариант - детерминантного типа, под открытым небом отрастает максимум с метр, в теплицах чуть выше. Поверхность плоды розово-малиновая, с сахаристой арбузной мякотью, по форме сердцевидные либо округлённые. Вес овоща варьируется в диапазоне 250-600 г. Сроки созревания - среднеранние (при регулярном пасынковании). Стойко переносит непогоду, почти не болеет.

Здесь следует остановиться несколько по подробне: дублируя названия, агрофирмы внесли на рынок семян небольшую путаницу. Гибрид F1 Вождь краснокожих от питерской фирмы «Биотехника», не внесённый в госреестр, не имеет ничего родственного с сортом Вождь краснокожих от «Сибирского сада». Сибиряки под этим именем запатентовали и внесли в 2007 году в госреестр томат, который выпускали также под названием Сахарный бизон. Помидоры с названием Сахарный бизон предлагают и другие фирмы, но как индетерминантный сорт.

Самый заметный

Один из любимейших среднеспелых сортов (от народных умельцев). Его вы не спутаете ни с какими другими сортами, он полностью оправдывает своё название: листва как у картошки, аппетитные малиновые плоды. Томаты округло-плоские, немного ребристые, сахаристые внутри. Они по-салатному крупные, по 300-800 г. Куст у овощей крепкий, компактный; способен дать полведра товарных помидоров.

Пасынковать не обязательно

Интересный сорт овощей с целым комплексом ценных характеристик. Растение в рассаде не тянется. Стебель толстый и крепкий, куст компактный. Без формировки образует плоды массой 120-250 г, при пасынковании - до 600 г. Помидоры плотные, прекрасного вкуса.
Сроки созревания - средние. Демонстрирует хорошую устойчивость к грибковым инфекциям, да и бактериальные обходит окольными путями.

Чемпион неприхотливости

Куст штамбовый, крепкий, но не слишком низкий, урожайный. Плоды многочисленные, малиновые, сердцевидно-удлинённые (на кончике наличествует носик), массой 75-150 г. Отлично зреют на корню, неплохо хранятся. Срок созревания ранний. Растение теневыносливое, устойчивое к похолоданиям и болезням. Допускается выращивание без формировки. Сорт в реестре с 2007 года.

V. Низкорослые томаты (до 50 см)

Самые беспроблемные помидоры - супердетерминантные, у которых основной стебель завершает свой рост на высоте не выше полуметра. Среди таких томатов есть ультраскороспелые, ранние и среднеранние. Некоторые можно даже не подвязывать. Кусты вообще не пасынкуют, разве что до первой кисти - для ещё более раннего урожая. Если эти сорта и высаживаем в теплицу, то отводим им роль этаких уплотнителей (не забываем про совместимость растений!) для основных посадок других овощей.

Суперсорт

Ранее томат выпускался как Суперперцевидный, но сменил имя для регистрации в реестре (2007 год). Любимый грунтовый сорт многих дачников-любителей. Удаётся в любой год, независимо от погоды. По срокам среднеранний. В рассаде суперкомпактный, коренастый, не вытягивается. В грунте растёт крепким кустом со сближенными междоузлиями. Кисти растения закладываются через лист, плодов по количеству у нас вырастает несколько меньше заявленных - 4-6. Первые томаты особо крупны, были достигнуты 275 г, на вид - уплощённо-сердцевидные. В следующих кистях вырастают перцевидной формы, по 130-200 г. Окраска малиново-розовая. Мякоть мясистая, сахаристая, почти без семян, как у лучших салатных сортов. Этот сорт хорош и в засолке. А вот лёжкими плоды назвать нельзя.

Заслуженно популярный

Популярный, надёжный грунтовый сорт, известный далеко за пределами Сибири и Алтая, распространившийся по всей стране, включая ДВ. Среднеранний по срокам созревания (108-114 дней). Цветочная кисть появляется после 6 или 7 листа. В работе с этими штамбовыми кустами отказываемся от пасынкования, ввиду их малого ветвления. Пригодны для загущенной высадки (рискнули 5 штук на 1 квадрат, выдавая с этой площади ведёрный урожай). Томаты округлые, иногда немножко ребристые. Вес 80-160 г. Окраска малиново-розовая; не сразу окрашивается зелёное пятнышко у плодоножки. Плотная мякоть отличного вкуса. Единственный каприз сорта - потребность в равномерном увлажнении почвы, без резких перепадов, иначе плоды могут начать лопаться. Снятые недозрелыми, помидоры прекрасно доспевают в лёжке.

Загадочная

Проверенный временем сорт, в реестре с 2004 года. Имеет как преданных сторонников, так и противников: трудно сказать, дело в качестве семян или в микроклимате. В удачном местном варианте сорт очень обильный (до двух ведер с квадрата), неболеющий, компактный от самых всходов. Куст штамбовый. Пасынкование у овощей минимальное. Сорт среднеранний. Первое соцветие у растения образуется после 9 листа. Плоды в нижней кисти достигают 13-14 см и весят 270-330 г. Последующие весом 80-150 г. Все они, по форме напоминающие перцы, насыщенной красной окраски, мясистые, гармоничного вкуса. Рекомендован для мелких фермерских хозяйств, садово-огородных и приусадебных участков. В основном подходит для выращивания в открытом грунте, хотя, при желании, можно культивировать и в закрытом. Сибирская тройка не является гибридом.

Особенная

Селекционеры очень много работают со старым народным сортом Грушовка, используя её генетическим материал для обновлённых вариантов. Семенные фирмы предлагают Грушовку, Московскую Грушовку, гибрид F1 Грушовка розовая (Аэлита). Не гибридная Грушовка розовая от сибирской компании Агрос, зарегистрирован в реестре в 2013 г, имеет не грушевидную, а овальную форму. Великолепна в засолке. Окраска розово-алая, масса 90-140 г. Срок созревания - среднеспелый. Штамбовая форма - растению формировка без необходимости. Урожайность приближается к 7,5 с квадрата, если не отходить от истины.

Ранняя

Сорт районирован на Урале и в Сибири, в реестре с 2005 года. Это обновлённый вариант старого сорта Сибирский скороспелый. Ранний, дружно созревающий салатный сорт, без пасынкования. Первая кисть отрастает после 7 листа. Плоды округлые, иногда ребристые, массой 60-120 г, ярко-алые с оранжевым оттенком, довольно плотные для раннего сорта.

Урожай с куста - примерно 2 кг.

Ранняя крупная

Новейший раннеспелый сорт овощей (95 суток от всходов до поспевания). Но ещё нуждается в дополнительной проверке селекционных обещаний. Очень красивы сладкие плоды, имеющие форму сердечка, со средней массой в 300 г, в нижних кистях они вдвое крупнее. Чтобы не потерять первую кисть, надо высаживать в грядку рассаду в возрасте 40 (по идее 45) суток, не более. Следовательно, слишком ранние посевы тоже не нужны, они могут привести к недобору урожая и запозданию по срокам. Кусты обязательно пасынкуем до первой кисточки, а затем даём свободу ветвлению. При такой формировке с 1 квадрата возможно снять два ведра томатов, что почти невероятно для низкорослого сорта.

Прячет плоды

Сорт в госреестре с 2009 года. По срокам созревания (108-114 дней) близок к среднераннему. Растения штамбовые, компактны в рассаде и в грунте. Сорт томатов Клуша является детерминантным, высота его кустов обычно не превышает 60 см. Растения высаживаются на близком расстоянии друг к другу. Допускается выращивание без пасынкования. Чтобы получить с площади достойную отдачу, высаживаем 5 штук на 1 квадрат. Плодовые кисти сверху прикрыты листвой. Плоды весом 100-150 г, чистого красного цвета. Форма округлая, слегка приплюснутая, слабо ребристая. Вкус хороший, назначение универсальное. Сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к основным вредителям пасленовых культур.

Куст маленький, урожай большой

Год внесения в реестр - 2015. Высота кустика в среднем всего 35 (плюс-минус 2) см. В рассаде никогда не вытягивается. В грунте растёт компактно, корни также не «разбегаются». Высаживаем по 6 штук на квадрат. Это позволяет получить с такой площади до полутора вёдер плодов, большая часть которых выспевает на корню. Сорт среднеранний (100 дней). Томаты розового цвета, круглые, немного ребристые, довольно плотные, весом 145-185 г (некоторые даже 230г). Пасынковать не обязательно. Толстый ствол позволяет обойтись даже без подвязки, хотя с опорами надёжнее. Отмечаем высокая устойчивость к заболеваниям.

Оригинальная форма

Куст густо увешан ярко-красными томатами - «сардельками» длиной порядка 14 см и массой 130 г. Мякоть без воды, сплошное «мясо». В засолке по плотности не уступает огурцам. Штамбовые кусты высотой, колеблющейся около 40 см, не пасынкуем. В каждой плодовой кисти заявленные 5, иногда 6 «сарделек». Созревание массовое, срок среднеранний (100 дней).
Необычная удлиненная форма плодов позволяет использовать их для фарширования. А наличие большого количества сухих веществ позволяет получать из них качественную томатную пасту, соусы или сок. Порезанные на дольки подходят для вяления и сушки.

Томаты для открытого грунта можно успешно вырастить и в средней полосе России. Для этого необходимо подобрать правильные сорта томатов. Почему нужно выбирать именно ранние сорта томатов для открытого грунта? Главное для получения хорошего урожая томатов в открытом грунте не начало плодоношения , а раннее завершение полного созревания плодов .

С августа возникает опасность появление самого опасного врага томатов – Это заболевание буквально за считанные дни может поразить все растения и оставить огородников без урожая.

Поэтому выбор сорта так важен при выращивании томатов в открытом грунте. Необходимо подобрать томаты самых ранних сортов . К тому же они должны быть устойчивы к болезням и стрессовым условиям выращивания. Ну и, конечно, обязательно вкусными и урожайными.

Мы отобрали лучшие в средней полосе России.

А эта предыдущая статья поможет в выборе лучших сортов или гибридов по высоте куста — среди индетерминантных, детерминантных или низкорослых сортов томатов.

Лучшие томаты для открытого грунта

К самым лучшим сортам томатов смело можно отнести такие культуры как: Афродита (2008), Кукла (2006), Легионер (2006) и Пародист (2006). Встретить их можно чуть ли не в каждом огороде, и обладают они рядом полезных свойств.

Томат Кукла

Сорт Кукла известен с 2006 г. и предназначен именно для открытого грунта. Сорт салатный, зреет быстро, обладает ограниченным ростом (детерминантный) и не доставит особых хлопот в уходе.

Плод имеет правильную округлую форму, на ощупь – гладенький с типичной для томата красно-розовой окраской.

Гнезд обычно 4 и более, а масса каждого плода на питательной почве достигает 190 г. Вкус достойный, урожайность отличная.

Сорта томат Легионер

Культивар с грозным названием Легионер был включен в Госреестр в 2006 г.

Сорта салатного назначения, спеет быстро, детерминантный. Помидорки округлые с плотной гладкой кожицей. Зрелые плоды типичной розово-красной окраски.

Количество гнезд может колебаться от 4 до 6, а масса плода стабильна – 150 г. Вкус приятный, урожайность до 17 кг/м2.

Сорта томат Пародист

Пародист созревает довольно рано и идеально подходит для свежих витаминных салатов. Детерминантность куста, плоска форма и ребристость плода делают его идеальным представителем сорта для незащищенного грунта. Полностью спелые помидорки отличаются насыщенной красной окраской. Гнезд может быть до 4 штук, а масса плода (при правильной агротехнике и плодородном грунте) достигает 190 г. Вкус превосходный. Сорт хорош и тем, что стоек в фузариозу и кладоспориозу.

Низкорослые томаты для открытого грунта

Среди сортов томатов для открытого грунта особой популярны сорта-карлики, с которых урожая (при частой посадке) можно получить даже больше, чем со стандартных высоких, больших кустов. К низкорослым сортам томатов для открытого грунта относятся Санька (2003), Яблонька России (2000), Ляна (1996) и Титан (1986).

Томат Санька

Огородники говорят, что рост сорта Санька не превышает 60 см. Помидорки подходят и для салатов, и для консервирования.

Зреют плоды рано, становятся округлыми, слегка ребристой формы, массой ок. 90 г. Полностью спелые плоды окрашены в романтичный алый цвет.

Томат Ляна

Низкорослый, но урожайный Сорт Ляна дачники любовно величают «малышом», высота куста редко превышает 40 см. Сорт довольно ранний, и плодов долго ждать не придется, уже на 95 день наступает созревание.

Алые округлые гладкие плоды можно как кушать свежими, так и консервировать. Формируется 2-3 гнезда. Помидорки набирают массу до 85 г, вкус прекрасный.

Томат Титан

Среди низкорослых сортов Титан и вправду самый высокий, может вырастать выше 70 см. Этому сорту дачники отдают предпочтение уже 30 лет, а значит он достоин внимания. Сорт прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте, для употребления свежим или консервирования. Спеет в среднепоздние сроки, и первые плоды можно попробовать спустя 120 дней после появления всходов. Помидорки округлые, гладкие и красные. Количество гнезд может сильно варьировать от 3 до 8. Масса плода сильно зависит от качества почвы: на питательной получите увесистый помидор в 140 г, а на бедной – не более 70 г. Вкус плода дегустаторы оценивают «отлично». Томатный сок из Титана ценится очень высоко.

Высокорослые томаты для открытого грунта

Высокорослые хоть и требуют в уходе подвязывания, зато плоды с них можно обирать буквально стоя. Настоящими гигантами открытого грунта можно назвать сорта О-ЛЯ-ЛЯ (2010), Лаура (1999), Бармалей (2008), Дикая роза (1999).

Томат Лаура

Лаура может достигать высоты 180 см, требует подвязки к колышкам. Созревает в средние сроки, формирует алые плоды в форме сердечка со слабыми ребрышками.

Гнезд может быть от 2 до 3, максимальная масса плода на хорошей почве достигает 135 г.

Урожайность с 1 м² можно собрать до 7 кг вкусных плодов.

Томат Бармалей

Бармалей «на голову выше» Лауры, легко перемахнет отметку в 2 м. Не забудьте об опорах для куста, и тогда мясистые сочные розовые плоды порадуют созреванием в самые ранние сроки. Плоскоокруглые помидорки с заметными ребрами отлично подходят для салатов. Количество гнезд достигает 4, а масса плодов на питательной почве переваливает за 200 г. Вкус прекрасный, достойная урожайность.

Томат Дикая роза

Дикая роза, как и нашумевший сериал, давно полюбился огородникам. Куст без труда вырастет на 2 м. Гладкие округлые помидорки с восхитительным вкусом лучше использовать для потребления в свежем виде. Полностью зрелые плоды – розовой окраски с 4 гнездами и массой более 350 г.

Среднерослые томаты для открытого грунта

В группе среднерослых сортов томата для открытого грунта несомненными лидерами можно считать Супермодель (2008), Валютный (2007), Каштанка (2007), Магнат (2012).

Томат Супермодель

Супермодель – изящный грациозный сорт высотой максимум 70 см, поэтому может использоваться как с опорами, так и без них. Сорт прекрасно подходит и для салата, и для засолки, созревает рано и формирует средние по плотности плоды цилиндрической формы с гладкой поверхностью. Зрелые плоды типичной розовой окраски массой до 120 г, 2-3 гнезда. Вкус помидоров прекрасный, а урожайность достигает 8 кг/м2.

Томат Валютный

Томат Валютный выше Супермодели буквально на 10 см, и если не хотите, чтобы куст завалился от ветра, лучше его подвязать к столбикам.

Сорт салатный, созревает в средние сроки и формирует округлые плоды гладкой формы с очень плотной кожицей.

Зрелые плоды насыщенной красной окраски. В среднем 4 гнезда, масса каждого плода всегда более 100 г, вкус отличный, а урожайность превышает 5 кг/м2.

Томат Каштанка

Сорт Каштанка, как Валютный, вырастает до 80 см и требует для лучшей устойчивости подвязки к опорам. По назначению это универсальный культивар, подходит для салата, консервирования, засолки, характеризуется средней степенью спелости, округлыми плодами, со слегка ребристой формой. Полностью зрелые плоды имеют красную окраску. Гнезд обычно 4 и более. Масса плодов на питательной почве достигает 70 г. Вкус прекрасный, урожайность порадует 6 кг/м2.

Томаты устойчивые к фитофторе

Тем, кто не желает использовать ядохимикаты на своих участках, стоит обратить внимание на сорта, наиболее устойчивые к вредителям и болезнями. Лидерами в группе устойчивых сортов являются Пудовик (2007), Толстой (1999), Буденовка (2002), Бычье сердце (2003), популрный сорт Пародист .

Томат Пудовик

Сорт Пудовик за 10 лет ни разу не подвел огородников. В первую очередь стоит отметить его комплексную устойчивость к вредителям и болезням (конечно, при соблюдении севооборота, схемы посадки, норм полива и внесения удобрений). Характеризуется сорт салатным назначением и среднеспелым сроком созревания. У помидорок привлекательная сердцевидная форма, ребристость и средняя плотность кожицы. Окраска плода в полной степени зрелости – малиновая. Количество гнезд – 4 и более, а масса плода просто поразить, достигнув 300 г. Вкус и урожайность превосходные: с 1 м² можно собрать более 15 кг сочных плодов.

Томат Толстой

Культивар Толстой заслужил уважение еще с далекого 1992 г. В первую очередь за свою устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезу, фузариозу, кладоспориозу. Округлой формы плотные помидорки со слабыми ребрышками спеют довольно рано, формируется 2-3 гнезда. Масса плодов в зависимости от ухода за растением и типа почвы варьирует от 80 до 120 г.

Томат Буденовка

Томат Буденовка также обладает комплексной устойчивостью к болезням и вредителям. Среднеранний и салатный сорт, плоды с которого можно кушать спустя чуть более 100 дней после появления всходов. Помидорки сердцевидной формы с ощутимой ребристостью, в состоянии полной спелости окрашены в алый цвет. Гнезд не менее 4, а масса плодов колеблется от 145 до 355 г в зависимости от почвы и ухода за растением. Вкус плодов достойный, урожайность достигает 9,5 кг/м2.

Урожайные томаты для открытого грунта

Среди урожайных томатов, которые при минимальном правильном уходе дают максимальный урожай, можно выделить такие сорта, как: Малиновый гигант (2007), Анастасия (2007), Роза ветров (2003), Розовый слон (1998).

Томат Анастасия

Томат Анастасия порадует урожайностью 8 кг плодов с 1 м². Это сорт салатного назначения, созревающий в средние сроки, имеющий эллиптические плоды, гладкие и средние по плотности.

Спелые помидорки окрашены в алый цвет.

Гнезд может быть от 3 до 4. Масса плода варьирует от 100 до 130 г.

Вкус плодов очень хороший.

Томат Роза ветров

Такой же урожайностью порадует и Роза ветров . Плоды сорта созревают рано больше подходят для салатов. Плод абсолютно гладкий округлой формы. Зрелые помидорки розовые, 4 гнезда. Средняя масса плодов ок. 165 г. Вкус у свежих плодов прекрасный.

Томат Розовый слон

Розовый слон обеспечит более 8 кг/м2. Поробовать отличного вкуса плоды можно уже через 111 дней после появления всходов. Помидорки плоскоокруглые, мясистые, розовой окраски. Число гнезд может достигать 4, а масса плодов редко опускается ниже 300 г.

Ранние томаты для открытого грунта

По срокам созревания особый интерес представляют томаты для открытого грунта, созревающие в ранние и средние сроки. К ранним, суперранним, ультраранним и скороспелым относятся такие сорта-«торопыжки», которые успевают порадовать первым урожаем менее, чем за 3 месяца после появления всходах. Явными лидерами по скорости созревания бесспорно считаются Альфа (2004), Амурский штамб (2010), Афродита (2008) и Бенито (2000). Также среди быстро созревающих можно выделить сорта Бармалей, Ашкелон, Розовый царь, Сладкая девочка, Агата.

Томат Амурский штамб

От посева семян Амурского штамба до первого съеденного помидорчика пройдет 85-95 дней в открытом грунте. Это прекрасный салатный сорт, который вполне годен и для консервирования. Плод имеет плоскоокруглую форму, слаборебристую поверхность и плотную кожицу. Зрелые плоды – красные. Количество гнезд может быть от 4 до 6 штук. Вес плода не более 70 г, а вкус просто идеальный. Урожайность до 5 кг/м2.

Томат Афродита

На пяток дней пораньше вам подарит свои плоды Афродита, это салатный сорт с округлой формой плода, гладкой поверхностью и средний по плотности. Полностью спелые плоды – алые.

Гнезд может быть от трезв до четырех. Масса плодов варьирует от сотни грамм до почти полутора сотен. Вкус отличный, а урожайность до 8 кг/м2.

Томат Бенито

На целых десять дней раньше одарит урожаем сорт Бенито, его можно кушать как свежим так и пускать на различные виды переработок.

Плоды интересной – кубовидной формы с лишь слегка заметными ребрышками. Зрелые плоды почти идеально красные. Гнезд от двух до трех. Масса плода может сильно варьировать от сорока грамм до сотни. Вкус просто восхитительный.

Среднеспелые томаты

Среди средних по срокам созревания сортов томатов для открытого грунта можно выделить 4 самых лучших: Алые свечи (2007), Грибное лукошко (2008), Любимый праздник (2008), Интуиция (1998). Однако при рассмотрении сортов по срокам созревания всегда стоит помнить о том, что погода может сильно влиять на продолжительность периода от всходов до появления плодов.

Томат Алые свечи

Сорт впервые появился на полках семенных магазинов в 2007 г. Это и салатный, и засолочный сорт. Алые свечи формирует цилиндрический плод, совершенно гладкий и довольно плотный. Окраска зрелого плода – розовая с 2-3 гнездами. Средняя масса плода около 50 г, но может быть и больше. Вкус почти идеален. С 1 м² можно собрать до 12,2 кг помидорок.

Томат Грибное лукошко

Грибное лукошко – это также салатный сорт, формирующий плоды плоскоокруглой формы, с хорошо заметными ребрами и средние по плотности. Окраска зрелых плодов – розовая, а количество гнезд может достигать до 6.

Масса каждого плода часто превышает 200 г, вкус замечательный, урожайность чуть более 6 кг/м2.

Томат Любимый праздник

Отличается сердцевидной формой плода, небольшой ребристостью и средней плотностью кожицы. У зрелого плода окраска розовая, количество гнезд может варьировать до 6 штук, а иногда и больше. Масса плодов на хорошей и питательной почве превышать 300 г. Вкус сорта отличный, урожайность чуть более 7 кг/м2.

Сладкие томаты для открытого грунта

Хотя я за то, чтобы томат оставался томатного вкуса и не менял его ни в какую сторону, есть сорта и для «сладкоежек». К самым сладким сортам томатов для открытого грунта относятся: Розовый мед (2006), Царь колокол (2005), Вельможа (2005) и Малиновый гигант (2007). Названия, как видите, говорят сами за себя.

Томат Розовый мед

Розовый мед включен в Госреестр в 2006 г. и сразу заслужил популярность у дачников. В нем до 3,3% сахара, и этот показатель может быть выше в зависимости от типа почвы и ухода за растением. Для сорта характерно салатное назначение, средняя степень спелости, детерминантность и округлая форма плода с едва заметной ребристостью на поверхности. Зрелый плод окрашен в розовый цвет. Количество гнезд обычно 4, а масса плода варьирует от 165 до 225 г в зависимости от типа почвы. Вкус сорта прекрасный, урожайности достигает 4 кг/м2.

Томат Вельможа

В нем сахара от 2,8 до 4,7% в зависимости от типа почвы, полива, достатка солнечного света и прочих факторов. Сорт салатного назначения, идеален для выращивания в открытом грунте. Уже через 110 дней после всходов наступает созревание плодов. Растение небольшое, детерминантного типа. Плод имеет сердцевидную форму и слабую ребристость. Зрелые плоды – малиновой окраски. Количество гнезд варьирует от 4 и более. Масса плода может колебаться от 130 до 255 г в зависимости от ухода. Вкус у свежих плодов отличный и хороший, урожайность высокая.

Томат Малиновый гигант

Еще один прекрасный сорт, в плодах которого содержание сахара колеблется от 3,1 до 4,7 в зависимости от условий выращивания. Отличается салатным назначением, раннеспелостью, детерминантностью. Форма плода округлая, ребристость слабая, плотность средняя. У полностью вызревшего сорта окраска малиновая. Гнезд может быть 4 и более, а масса плода варьировать от 220 до 330 г. Вкус прекрасный, урожайность достигает 6 кг/м2.

Крупноплодные томаты открытого грунта

Среди самых крупных сортов томата заслуженно выделяются Ажур (2007), Пудовик (2007), Алтайский желтый (2007) и Бабушкин секрет (2007). Эти сорта выделяются массой плодов, и на питательной почве эта масса может еще и возрасти.

Томат Алтайский желтый

Сорт известен уже 10 лет. Масса его плода 300 г, а урожайность до 10 кг/м2. У сорта салатное назначение, он обладает раннеспелостью.

Плод имеет плоскоокруглую гладкую форму и совершенно неплотную мякоть.

Спелые плоды окрашены обычно в желтый цвет. Количество гнезд варьирует от 4 до 6, вкус прекрасный.

Томат Пудовик

Масса плода этого сорта также ок. 300 г, а вот урожай с 1 м² на 50% выше, чем у Алтайского желтого. Сорт салатного назначения, созревает в средние сроки и обладает индетерминантностью. Плод имеет сердцевидную форму, ребристую поверхность и средней плотности кожицу. Окраска зрелого плода – малиновая. Количество гнезд может варьировать от 4 и более. Вкус прекрасный.

Томат Бабушкин секрет

Лидер среди известных крупноплодных сортов. Средний вес его плода составляет 355 г. Урожайность достигает зачастую 17 кг/м2. Это культивар салатного типа, созревающий в средние сроки и отличающийся индетерминантностью. Форма плода плоскоокруглая, он довольно заметно ребристый и весьма плотный. Зрелые плоды – приятной розовой окраски. Количество гнезд может варьировать до 6 штук. Вкус просто изумительный.

Штамбовые томаты для открытого грунта

К популярным штамбовым сортам томатов для открытого грунта относятся: Боец (2000), Розовый лидер (2008), Роза ветров (2003), Алтаечка (2007), раннеспелый сорт Амурский штамб .

Томат Розовый лидер

Это типичный штамбовый сорт салатного назначения. Плоды имеют плоскоокруглую форму, слабую ребристость поверхности и плотную кожицу. При полной спелости помидорчик окрашивается в розовый цвет. Количество гнезд до 4 и более. Масса плода варьирует от 155 до 180 г. Вкус прекрасный, урожайность достигает 8 кг/м2.

Томат Роза ветров

Сорт требует подвязки. Созревает рано и отличается салатным назначением. Плод имеет округлую форму, гладкую поверхность. Полностью зрелые плоды имеют розовую окраску. Количество гнезд более 4. Масса плодов варьирует от 145 до 170 г при отличном вкусе. С 1 м² можно собрать до 7 кг плодов. Плюсом сорта является еще и засухоустойчивость.

Томат Алтаечка

Еще один интересный штамбовый сорт это Алтаечка, который заслужил немалую популярность с 2007 г. Отличается салатным назначением, раннеспелый.

Плод имеет яйцевидную форму, ребристый со средней по плотности кожицей. Зрелые плоды имеют малиновую окраску. Количество гнезд достигает 6, а масса плода варьирует от 120 до 124 г. Вкус сорта прекрасный, урожайность достигает 8 кг/м2.

Детерминантные томаты для открытого грунта

Если приходится на участке все ограничивать, приходится и сорта томатов выбирать соответствующие. Из детерминантных (имеющих ограниченный рост куста) рекомендую обратить внимание на такие популярные сорта, как: Красная шапочка (2011), Алпатьева 905 А (1950), Багира (2007), Линда (2008).

Томат Алпатьева 905 А

Весьма интересен детерминантный сорт Алпатьева 905 А. Сорт старый, но до сей поры его спрашивают, сажают. Пригоден для засолки и для употребления в свежем виде. Созревает рано и дружно спустя всего 100 дней после появления всходов. Дает плоды плоскоокруглой, но иногда в центре кроны и округлой формы. Помидорки полностью гладкие, практически не ребристые, массой около 80 г. Спелые плоды алые. Количество гнезд может быть от 4 и более. Вкус достойный.

Томат Багира

Багира – новый сорт, пригодный и для салата, и для переработки.

Плод имеет плоскоокруглую форму, лишь слегка ребристую поверхность и среднюю плотность.

Зрелые плоды имеют алую окраску. Количество гнезд варьирует от 4 до 6, а масса плода – от 84 до 102 г.

Вкус плодов прекрасный.

Томат Линда

Для сорта характерно салатное назначение, средняя степень спелости и детерминантный тип. Плоды имеют плоскоокруглую форму и еле заметную ребристость на поверхности. Спелые плоды окрашены в алый цвет. Количество гнезд может быть от 4 до 6, масса плода варьирует от 80 до 128 г. При этом вкус плодов достаточно хороший.

Розовые томаты для открытого грунта

Любителям предлагаю обратить внимание на такие культивары, как: Самурай (2009), Розовый царь (2010), Новичок розовый (2006), Петруша огородник (2013).

Томат Самурай

Самурай созревает спустя 110 дней после появления всходов. Розовый плод имеет плоскоокруглую форму, среднюю ребристость и до 6 гнезд. Масса плода значительна – до 200 г при отличном вкусе и урожайности более 8 кг/м2.

Томат Розовый царь

Сорт салатного типа, созревающий в ранние сроки и имеющий плоскоокруглый плод с ярко выраженными ребрами и среднюю по размеру плотность кожицы. Количество гнезд может достигать 6 штук и больше. Масса плода впечатляет, как и вкус – более 300 г. С 1 м²можно собрать около 7 кг розовых плодов.

Томат Петрушка огородник

Масса розовых плодов около 200 г, урожайность более 6 кг/м2. Сорт салатного назначения, средней степени спелости и интересной цилиндрической формы с пикантно заостренной вершинкой.

Желтые томаты для открытого грунта

Желтоплодные сорта томатов красочно смотрятся и в салатах, и в заготовках-ассорти. Любителям такой экзотики можно остановиться на самых популярных сортах: Алтайский оранжевый (2007), Апельсин (2000), Бабушкин поцелуй (2008), Бизон оранжевый (2015), голландский сорт Золотой поток , крупноплодный сорт Алтайский желтый .

Томат Бабушкин поцелуй

Желтая окраска, раннеспелость, салатное назначение, плоскоокруглая форма плода и слабая ребристость пришлись многим по душе.

Кстати, вкус у сорта просто идеальный, и это при массе в 140 г и урожайности в 4,5 кг/м2.

Томат Апельсин

У Апельсина, если плод переспевает, окраска становится ближе к оранжевой.

Сорт интересен тем что созревает в средние сроки и имеет округлые, гладкие и мясистые помидорки.

Масса плодов около 250 г, вкус прекрасный.

Урожайность «апельсинчиков» более 5 кг/м2.

Томат Бизон оранжевый

Несмотря на название, на самом деле плоды желтые.

Оранжевого в них мало, зато много вкуса и радости от раннего созревания. Масса плодов может превышать 320 г, а урожайность до 7 кг/м2.

Черные томаты для открытого грунта

При шлось постараться, но у нас получилось отыскать в Госреестре сорта черных томатов, рекомендованных для выращивания в открытом грунте. Среди них Ашкелон (2017), Де Барао Черный (1999), Зефир в шоколаде (2015), Цыган (2000).

Томат Ашкелон

Ашкелон относится к новинкам 2017 г., поэтому пока еще не успел себя зарекомендовать.

Созревает в ранние сроки, может использоваться для салатов. Плоды имеют округлую форму, плотную кожицу и гладкую поверхность.

Окраску полностью вызревшего плода нельзя назвать полностью черной, тут она скорее черно-коричневая.

Количество гнезд колеблется от 4 до 6, а масса плода варьирует между 230 и 240 г. Вкус плодов довольно хороший, а урожайность достигает 21 кг/м2.

Томат Де Барао Черный

Сорт с черно-фиолетово-коричневыми плодами, издали кажущимися абсолютно черными.

Использовать плоды можно как в свежем виде, так и для консервирования.

Созревает сорт в поздние сроки. Количество гнезд обычно не более 2-3.

Масса плодов редко превышает 60 г. Вкус хороший при урожайности в пределах 8 кг/м2.

Томат Цыган

У сорта насыщенная темная фиолетово-коричневая, близкая к черной окраска. Сорт по вкусовым показателям просто идеален для использования в свежем виде, созревает в средние сроки. Сам плод имеет округлую форму, со слегка заметными ребрами. Количество гнезд может доходить до 4 и более. Плод достигает массы в 100 г. Вкус сорта хороший, а урожайность может превышать 7 кг/м2.

Томаты черри для открытого грунта

Томаты черри, мелкие помидорки, , как гроздья винограда, чаще выращивают в тепличных условиях. Но есть и сорта, созданные для открытого грунты: Минибел (2015), Сладкая девочка (2008), Детская радость (2008), Гроздевые Ильди (2017).

Томат Минибел

Как только сорт появился на прилавках, семена стали расхватывать как горячие пирожки. Сорт раннеспелый, салатного назначения. Само растение детерминантного типа. Плоды округлой формы, небольшого размера, сладкие и средние по плотности, собранные в кисти до 50 штук. Плоды при полном созревании красные, гнезд может быть 3 или 4. Масса каждого плода около 20 г, они обладают просто идеальным вкусом. Урожайность до 5 кг/м2 плодов.

Томат Сладкая девочка

Сорт салатного назначения, но подходит и для консервирования. Сорт очень ранний, детерминантный, и в этом его преимущество Сам плод эллиптической формы, имеет гладкую поверхность, кожица довольно плотная. В кисти может быть до 40 плодов. Зрелые помидорки окрашены в алую окраску, масса редко превышает 10 г, а урожайность 4 кг/м2.

Томат Детская радость

Прекрасный салатный сорт, который вполне подходит и для консервирования.

Отличается раннеспелостью.

Плоды довольно плотные, имеют округлую форму и совершенно гладкую поверхность.

Зрелые плоды исключительно красной окраски, количество гнезд в каждом не более 2. Масса каждого плода чуть более 20 г, в кисти до 15 плодов. Урожайность достигает 6 кг/м2.

Томаты без пасынкования для открытого грунта

Для тех, кто хочет выращивать непасынкующиеся кусты, можно посоветовать обратить внимание на особые сорта томатов. Пасынкования не требуется таким сортам, как: Агата (1987), Аделина (2004), Акварель (2008), Алтаечка (2007).

Томат Агата

Агата – чуть ли не первый сорт, который можно было выращивать без пасынкования. Сорт в первую очередь хорош ранними сроками созревания: через 100 дней после получения всходов можно кушать плоды. Это детерминантные растение с плоскоокруглыми и гладкими плодами алого цвета.

Гнезд может быть очень много: от 5 до 12. Масса плодов варьирует от 75 до 100 г. Вкус очень хорош и дегустаторами нередко оценивается на 5 баллов.

Томат Аделина

Сорт идеален для консервирования. Созревает спустя 100 дней после всходов. Плоды имеют яйцевидную форму, гладкую поверхность. Их легко транспортировать на дальние расстояния. Зрелые плоды – алые.

Количество гнезд всего 2-3. Масса плодов едва превышает 80 г. Сорт хорош и в свежем, и в переработанном виде – он удивительно приятен на вкус.

Томат Акварель

Сорт салатного назначения, прекрасно подходит и для консервирования. Отличается среднеспелостью, детерминантностью и алой окраской полностью спелых плодов. Количество гнезд 2-3. Масса плодов может варьировать в пределах 50 г. Вкус приятный. Урожайность невелика: около 2 кг/м2.

Голландские томаты для открытого грунта

На прилавках, как гласят красочные пачки семян, голландских сортов довольно много. Но вот отыскать среди них сорта, которым можно доверять, не так уж и легко. Предлагаем остановиться на описании таких известных голландских сортов, как: Анастасия (2007), Эльдорадо (2003), Золотой поток (2015), Красный клык (2011).

Томат Анастасия

Сорту нужна подвязка, без нее в открытом грунте расти не будет. Сам сорт салатный, созревает в средние сроки, обладает детерминантностью. Форма плода эллиптическая с гладкой поверхностью и средней плотностью у кожицы.

Зрелые плоды красные с нежным алым румянцем.

Количество гнезд 3-4, а масса плодов достигает отметки в чуть более 100 г. Вкус прекрасный, как и урожайность: более 8 кг/м2.

Томат Эльдорадо

Среднеспелый сорт, требующий подвязки. Сорт салатного типа, но идеально подходящий для домашнего консервирования. Кустик детерминантный, образует яйцевидной формы плоды малиновой окраски. Количество гнезд 2-3, а масса плода чуть более 125 г. Вкус плодов просто отличный, а урожайность 6,3 кг/м2.

Томат Золотой поток

Сорт без подвязки расти не будет. Отличается среднеспелостью и салатным типом использования. Форма плода округлая, плотностью средняя, поверхность практически идеально гладкая. Зрелые плоды жизнерадостной желтой окраски. Гнезд обычно 2, масса плодов около 50 г, вкус прекрасный, урожайность чуть более 5,5 кг/м2.

Полезные статьи про томаты

Дополнительно смотрите
статьи на нашем сайте:

Для того чтобы избежать результата известного выражения, что Россия - это страна вечнозелёных помидоров, любителям выращивания этих овощных плодов в открытом грунте Средней полосы, следует запомнить простые подсказки.

Основным препятствием, который мешает вырастить зрелый полноценный урожай томатов, становится поражение растений пресловутым фитофторозом. Бурые пятна на листьях и плодах становятся проклятием и надо́лго отбивают охоту тратить силы на выращивание любимых плодов.

Методика выбора походящего сорта

Основным условием хорошего результата в средней полосе являются погодные условия в августе - только сухой и жаркий месяц гарантирует томатным любителям положительный результат. Оказывается, бороться с фитофторозом достаточно легко при любых погодных условиях текущего лета. Следует запомнить (записать), выполнить небольшие математические вычисления и следовать простым советам:

Таким образом, добавив к постоянным 50−60 (возраст рассады) переменные величины благоприятного развития 65−70 (для Московской области) и отняв 15 (приостановка в развитии), высчитывается максимальная длительность периода вегетации для томатов, годящихся для выращивания в открытом грунте средней полосы - 100−115 дней.

В классификации по срокам созревания эти цифры соответствуют только скороспелым сортам . Следовательно, приобретая семена или рассадный материал раннеспелых, среднеспелых или позднего срока созревания томатов, вы будете «работать» на свой страх и риск.

Однако, даже выращивая только ранние сорта помидоров, следует помнить, что в условиях средней полосы, к моменту возникновения риска основного поражения фитофторозом, они только-только начнут созревать. Поэтому для того чтобы собрать максимально большое количество зрелых томатов, нужно соблюдать следующие рекомендации:

Не забывайте о профилактике - такая обработка оказывает серьёзное влияние на качество развития растений в благоприятном периоде. Применяйте новые современные сре́дства - например, Донор и Биофора. Обработайте семена, корни рассады (при пересадке в грунт) и проводите обработку растений каждые 2 недели. Не забывайте о регулярности рыхлений и подкормки.

Проверенные сорта для средней полосы

Не стоит огорчаться из-за полученного ограничения в выборе сортов по срокам созревания плодов. Высаживайте на грядках комбинацию томатов разного роста, с разнообразными цветовыми окрасками и формами плодов. Ознакомьтесь с небольшим перечнем хороших раннеспелых сортов томатов, пригодных для выращивания в незащищенном грунте на территории средней полосы России, который поможет упростить выбор посевного материала.

Универсальные

Аликанте . Устойчивый к грибковым поражениям и повышенной влажности воздуха, высокорослый сорт английской селекции. Традиционная круглая форма и алый цвет, вес 100 г, классический вкус. Очень высокие урожаи. Кусты - индетерминантные.

Взрыв . Низкорослые кусты, хорошо переносящие дождливое и холодное лето. Красные плоды - до 200 г. Взрыв - это улучшенная селекция, хорошо знакомого всем Белого налива.

Ирина . Среднерослое растение с красными круглыми плодами и весом от 50 до 70 г. Хорошо формирует завязи в условиях пониженных температур. Отличается 100% выходом товарной продукции и повышенной урожайностью - на 20% выше норм по стандарту Арго.

Земляк . Кистевой гибрид, с возможностью посева семян в открытый грунт. Ценится за отменный вкус томатов сливовидной формы, ярко-красного цвета, с весом плодов до 90 г. Сорт показывает хорошие результаты даже в зонах рискованного земледелия.

Салатные и крупноплодные

Любителям побаловать себя вкуснейшими плодами прямо с грядки наверняка прийдутся по вкусу:

Для консервации

Золото Кёнигсберга . Оранжевый засолочный сорт помидоров. Высокорослый до 1,8 м. Несмотря на достаточно большой вес одного помидора (200−300 г), очень удобен для консервации - вытянутые плоды легко проходят в горлышко и компактно «выстраиваются «в банках и бочонках. Урожайность одного стебля - 3−4 кисти с 4−5 плодами на каждой.

Ракета . Низкорослый, слабо-облиственный куст (50−60 см) с овальными красными плодами (50−60 г) и хорошей урожайностью. Результат специальной селекционной работы для выращивания в средней полосе. Идеальный выбор и гарантированный результат.

Толстой . Высокорослый гибрид томатов с высокой урожайностью - до 12 кг с одного куста! Может расти на затенённых участках. Плоды - ярко-красные, круглые, с плотной кожицей и весом 100 г.

Для засолки

Тарасенко - 2 . Высокорослый (до 2 м) гибрид специальной селекции «под засолку». Овально-округлые плоды с характерным оттянутым носиком, непросто идеальны для соления, но ещё обладают отличной лёжкостью и выдерживают простое хранение до декабря.

Маруся . Среднерослый сорт, который отлично выдерживает неблагоприятные климатические условия. Томаты - красные, круглые, с массой до 100 г. Растения хорошо переносят за́суху, а плоды не растрескиваются и не опадают.

Засолочное чудо . Низкорослый штамбовый куст с удлинёнными, овальными, оранжево-красными плодами. Вес - 100 г. Отличные показатели этих томатов «усложняют» покупку семенного материала.

Для фаршировки

Чарли Чаплин . Индетерминантное (высокое) растение с кругло-приплюснутыми, крупными, красными плодами. Сорт этих помидоров проверен годами - культивируется с 1953 года.

Striped Stuffer . Высокоурожайный сорт от немецких селекционеров. Отличается очень толстыми стенками томатных плодов. Середина «сжата» и легко вынимается. Кубовидной формы томаты очень декоративны - окрашены в красный цвет и покрыты жёлтыми полосками.

В заключение, ещё один совет - обнаружив плоды, которые поражены коричневыми пятнами, не ждите дозаривания, а сразу же срывайте и перерабатывайте их в томатную икру или закусочные салаты. Тёплого лета, сладких томатов и отличных урожаев!

Для открытого грунта или теплиц, необходимо прежде всего ориентироваться на климатические условия своего района и цели выращивания культуры. Если ранние сорта больше подходят для свежих салатов, то средне- и позднеспелые отлично идут на консервацию.

Деление сортов помидоров на группы

По времени созревания томатов выделяют сорта:

• скороспелые;
• среднеспелые;
• позднеспелые.

По типу роста различают:

• детерминантные (низкорослые);
• индетерминантные (высокорослые);
• штамбовые сорта.

Куст детерминантного томата невысок, пасынки вырастают лишь на нижней части растения. На ветвях образуется от двух до шести цветочных кистей. Сорта этой группы отличаются быстрым созреваниям, выращиваются преимущественно в открытом грунте (кроме северных районов).

Индетерминантные помидоры растут как лианы и могут достигать длины свыше двух метров.НА ФОТО: Высота индетерминантных сортов томатов может достигать нескольких метров, постоянно образуя новые завязи. Правда подходят такие сорта лишь для южных районов.

Штамбовые томаты не требуют пасынкования. Корневая система залегает неглубоко. Ствол устойчивый, крепкий, прямостоячий. Куст небольшой, позволяющий делать посадку в 2 раза гуще обычного стандарта. Плод округлый, среднего размера. При высоких урожаях штамбовый куст ложится на землю, но продолжает давать урожай.

Сорта томатов для открытого грунта преимущественно подбирают из низкорослых, карликовых и штамбовых скороспелых сортов. Среднеспелые помидоры дают хорошие урожаи, но часто к августу поражаются фитофторозом.

Для средней полосы России предпочтительно тепличное выращивание. Для закрытого грунта подбирают высокорослые сорта томатов или гибриды с любой длительностью вегетационного периода.

Детерминантные сорта томатов

Эту группу выращивают без укрытия, ниже представлены лучшие сорта томатов раннего и среднераннего срока созревания.

"Ажур" Салатный раннеспелый сорт с плодами красного или малинового цвета. Первый урожай снимают на 105–110 день. Куст в высоту не превышает 80 см. Помидорки гладкие, плоскоокруглые, массой от 220 до 260 г. Вкус приятный, сладковатый. Урожайность с "квадрата" земли свыше 6 кг.
"Беталюкс" Дополняет сорта томатов для теплиц и открытого грунта. Достигает спелости за 95 дней, поэтому интенсивно культивируется на Урале. Кусты от 40 до 50 см отличаются крепостью стебля. Плоды округлые/плоскоокруглые, красного цвета, массой 80–120 г. "Беталюкс" универсален, прекрасно подходит для консервирования и употребления в свежем виде.
"Валентина" Выращивают сорт в открытом грунте для консервирования целыми плодами и употребления в свежем виде. Созревает "Валентина" на 97–98 день. Высота куста до 60 см. Помидоры красно-оранжевые, массой 82–86 г. Собирают 3,5–4,5 кг с "квадрата" земли.
"Дубок" Универсальный помидор, рекомендованный для выращивания под пленкой или без укрытия. Первый сбор урожая возможен на 85–100 день. Куст небольшой - от 40 до 55 см. Плоды красные, округлые/плоскоокруглые, масса от 150 до 200 г. Урожайность от 6 кг. с метра квадратного земли.
"Зенит" Рекомендуется в качестве сорта томатов для теплиц и открытого грунта. Нуждается в уходе - подвязывании и формировании кроны. Созревает на 95–100 день. В высоту куст не более полуметра. Плоды красные, гладкие и округлые, массой 100–105 г. Не подходит для консервирования, зато вкусен в салатах.
"Идальго" Первый урожай созревает на 105–110 день. Высота взрослого куста 50–55 см. Плоды красные, цилиндрические, плотные, гладкие, весом по 80–90 г. При благоприятных условиях собирают свыше 7,6 кг с "квадрата" грядок. Сорт предназначен для консервирования. Корочка легко отделяется при кулинарной обработке.
"Король рынка" Упоминается в качестве разновидности помидоров для теплиц и открытого грунта. Это крупный детерминантный гибрид среднераннего срока созревания. Округлые плоды достигают массы 300 г. и хранятся до месяца в квартирных условиях. Мякоть плотная, помидоры не растрескиваются. В южных районах урожайность достигает десяти кг. с "квадрата" земли. "Король рынка" устойчив к большинству болезней, поражающих кусты томатов. Выращивается для употребления в свежем виде.
"Кукла" Для этого сорта помидоров подойдет и пленочная теплица, и открытый грунт. Урожай можно собирать на 85–95 день с момента появления первых ростков. Куст от 60 до 70 см. в высоту. Листья средние, зеленые. Плоды округлые, гладкие, розовой окраски и массой от 150 до 400 г. Из томатов получают прекрасную консервацию. Высоки вкусовые качества и у свежих помидор. Урожайность колеблется от 2,5 до 6,5 кг.
"Малиновый гигант" Перечисляя лучшие сорта помидоров нельзя не упомянуть сорт "Малиновый гигант". Плодоношение наступает на 105–110 день. Куст вырастает от 70 до 90 см. Плоды округлые, слегка ребристые, малиновые. Плотность мякоти средняя. Масса первых помидоров легко достигает 500 г, потом овощи мельчают. За сезон собирают чуть меньше 6 кг. "Малиновый гигант" наиболее вкусен в свежем виде.
"Маруся" Выращивается под пленкой и под открытым небом. Созревает на 108–112 день. Куст до 60 см. в высоту. Плод в форме сливы, красный, гладкий и плотный, массой 80–95 г. Подходит для консервирования. Урожайность до 7 кг. с "квадрата".
"Санька" Растение не превышает в высоту 60 см. Созревание овощей наступает на 90–100 день. Зрелые помидоры красного цвета, круглые, мясистые, очень приятного вкуса. На грядках один овощ набирает вес до 100 г, в условиях теплицы - 150 г. С куста удается собрать от 3 до 4 кг. Созревание дружное.
"Талисман" Растет без укрытия и плодоносит на 101–108 день. Куст не выше 55 см. Плоды яйцевидные, красные, не растрескиваются, с плотной мякотью и весом от 50 до 90 г. Урожайность 1–2 кг. с "квадрата".

Лучшие сорта томатов с высотой стебля свыше 130 см

Ранние и среднеспелые

"Апельсин" Сорт обязательно упоминается, когда обсуждаются урожайные сорта томатов. При выращивании на открытых грядках кусты, достигающие 130–150 см, подвязывают к кольям. В Сибири или Подмосковье требуется пленочное укрытие. Сорт дает урожай на 98–110 день. Плоды округлые и ярко-оранжевые, крупные, с массой 200–400 г. Мякоть мясистая, сладкая, семян немного. Урожайность от 15 до 20 кг. с "квадрата" посадок. Вкусен в свежем виде.
"Воловье сердце" Дает урожай на открытых грядках и под пленкой. Среднеспелый, первые помидорки можно срывать на 111–115 день. В высоту куст достигает от одного до полутора метров. Плоды весом 150–300 г. по форме напоминают сердце, ребристость средняя, мякоть мясистая, вкус сладкий, цвет в зрелости розово-малиновый. Из "Воловьего сердца" делают салаты, овощное ассорти, томатные и овощные соки.
"Волшебный каскад" Созревает на 85–90 день с момента первых всходов. Растет под пленкой или в открытом грунте. Высота куста 180–220 см. Плод красного цвета, округлый, гладкий, массой от 20 до 30 г. Возглавляет урожайные сорта томатов - вполне реально собрать от 12 до 16 кг. с квадратного метра земли. Помидоры едят свежими, делают салаты, вялят и сушат.
"Медвежья лапа" Выращивают на открытых грядках. Кусты достигают в высоту полутора метров. Их обязательно подвязывают и пасынкуют. Урожай начинают собирать на 112–116 день. Плод красный, с тремя–четырьмя гнездами, гладкий, мясистый, плоскоокруглый, массой 115–300 г. Урожайность превышает 7 кг. с "квадрата" земли. Употребляется в свежем виде.
"Пинк Парадайз" Еще один салатный сорт. Выращивается на открытых грядках или под пленкой. Первые плоды созревают на 111–115 день. Высота взрослого куста свыше полутора метров. Созревший помидор розовый, плоскоокруглый, плотный, с небольшой ребристостью. Его масса 125–140 г. С "квадрата" собирают в среднем чуть меньше четырех кг.

Позднеспелые индетерминантные сорта томатов

"Американский ребристый" Выращивают на открытых грядках для употребления в сыром виде. Высота куста от 1,8 до 2,5 метров. Плоды красные, плоскоокруглые, с выступающими многочисленными ребрами, весом от 500 до 1000 г. Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличный вкус завоевали для этого сорта помидоров высокую популярность.

"Бычье сердце" Выращивается в открытом грунте и под временными укрытиями из пленки. Сбор урожая можно начинать со 124–132 дня от массового прорастания семян. Куст растет от полутора метров в высоту и требует подвязки. На растении появляются плоды, чья форма и размеры могут существенно отличаться. Изначально помидоры этого сорта имели малиновый цвет. Но популярность в народе подвигла селекционеров на эксперименты. В результате появились плоды желтого, белого и черного цвета. Урожайность с одного куста "Бычьего сердца" в открытом грунте достигает 3,5–5 кг. В парниках собирают больше - 8–12 кг.

Описания штамбовых сортов томатов

Ранние и среднеранние помидоры

"Балконное чудо" В зависимости от условий произрастания первый урожай можно снять на 85–100 день. Этот ранний сорт томатов немецкой селекции можно высаживать как в открытом грунте, так и в балконных ящиках на лоджии и на подоконниках квартир. Компактный куст в высоту не превышает 30–50 см. Плоды мелкие, массой от 30 до 60 г, гладкие, немного ребристые, округлые, растут близко к стволу под прикрытием листочков. Созревшие плоды обладают отличным вкусом и насыщенным красным цветом. Урожайность от полутора до двух кг. с куста. При выращивании на грядке собирают 3,5–4,5 кг с "квадрата" земли. Могут использоваться для свежих салатов и консервирования.
"Пиноккио" Выращивают уплотненной посадкой в комнате, на балконе, на лоджии. Срок созревания плодов на 90–95 день. Низкорослый сорт томатов не превысит 20–35 см. Плоды красные, плоскоокруглые, гладкие, мелкие, массой 15–20 г. Урожайность от одного до полутора килограммов помидор с кустика. "Пиноккио" вкусен в свежем виде. Подходит для украшения блюд, консервирования (в том числе, для уплотнения банок), приготовления красочного ассорти.
"Татьяна" Хороший салатный сорт для открытого грунта. Сбор урожая начинают со 108 дня после прорастания семян. Куст до 60 см. в высоту. Плод мясистый, немного ребристый, плоскоокруглый, красного цвета. Масса помидора от 103 до 120 г. С "квадрата" земли получают от 4,7 до 5,1 кг. товарных плодов.

Позднеспелые томаты

Лучшие сорта и гибриды томатов для 2016–2017 года - обзор новинок

Практически у каждого опытного садовода со временем появляются любимые сорта и гибриды выращиваемых ими культур. Томаты не исключение. Кто-то выбирает фаворита уже после первых урожаев, другому требуется не один год, чтобы найти "свое". Но селекционеры постоянно работают над улучшением характеристик овощной культуры, адаптируя их к тем или иным климатическим условиям. Если вам не чужды эксперименты и есть желание попробовать что-то новое, предлагаем для ознакомления обзор новинок для выращивания в закрытом и открытом грунте.

Новинки томатов для теплиц

"Алена F1" Эта гибридная форма томата отличается холодостойкостью и ранними сроками созревания - от 105 до 110 дней. Выращивается "Алена" в закрытом грунте - остекленных телицах либо под пленкой. Гибрид индетерминантный (высокорослый), в высоту достигает двух метров. Каждая кисть содержит до 7–11 округлых, плотных плодов массой порядка 120 г. С одного куста можно собрать 6 кг. томатов.
"Адмирал F1 " Отличительная особенность гибрида - ультраскороспелость и дружное созревание. От момента появления всходов до того как помидоры созреют проходит в среднем 95–105 дней. Высаживают ‘Адмирал F1’ в остекленные и пленочные теплицы. Так как растение индетерминантное, необходимо обеспечить достаточно пространства для его роста. На кистях вырастает до 9 плодов округлой формы, сладких и сочных. Масса каждого около 110 г. Эту гибридную форму можно выращивать в условиях невысокой освещенности, ‘Адмирал’ устойчив к фузариозу и кладоспориозу.
‘Бифштекс ’ Крупноплодный индетерминантный сорт со среднеранними сроками созревания. После появления всходов проходит порядка 115 дней, прежде чем плоды будут готовы к употреблению. Высаживают рассаду в пленочные теплицы. Томат ‘Бифштекс’ в высоту вырастает около 1.6–1.8 м., дает мясистые, до 300 г., плоды плоскоокруглой формы с нежной сахаристой мякотью.
‘Варшавянка F1 ’ Дружное созревание плодов отличает эту скороспелую гибридную форму томата наряду с хорошей завязываемостью плодов, даже в теплицах с повышенной влажностью и при перепаде температур. На готовность к плодоношению ‘Варшавянке’ требуется до 105 дней. Кусты вырастают среднерослыми (до 1.5 м. высотой), гибрид полудетерминантный. Стограммовые плоды округлой формы, каждая кисть несет около 10 сладких и сочных томатов.
‘Васильевна F1’ ‘Васильевна F1’ - это раннеспелый томат, примечательный высокой урожайностью (до 10. кг на м.кв.), стойкостью к изменениям температуры и освещенности, а также к ряду болезней (кладоспориоз, фузариоз, гнили). Гибрид индетерминантный, на кусте формируется 6–8 округлых плодов, не склонных к растрескиванию и с повышенной транспортабельностью. аждая кисть несет около 10 сладких и сочных томатов.
‘Диво F1 ’ Дружное созревание и высокая урожайность отличают эту новинку. Гибрид раннеспелый, плоды готовы к употреблению спустя 101–105 дней после появления всходов. Выращивают ‘Диво F1’ в пленочных теплицах. Кусты индетерминантные, плоды сладкие, очень сочные, округлой формы. Как и многие другие гибриды томат ‘Диво F1’ не боится пониженной освещенности, фузариоза, кладоспориоза, ВТМ.
‘Десертный розовый ’ Выращивают этот среднеспелый сорт в необогреваемых пленочных теплицах. Высокорослые кусты плодоносят спустя 110–115 дней, каждая кисть несет порядка 4-х томатов. Плоды крупные, до 280 г., мясистые, не растрескиваются, отлично подходят для свежих салатов. ‘Десертный розовый’ высокоурожайный сорт - с одного м.кв. можно снять порядка 12 кг.
‘Кадриль F1’ ‘Кадриль F1’ - ультраранний гибрид, отличающийся высокой урожайностью (до 15 кг. на м.кв.) и устойчивостью к болезням. Детерминантный куст в высоту достигает не более 60 см., не боится перепадов температуры. Масса плодов у этой новинки - 110–140 г., томаты гладкие, округлой формы, хорошо транспортируются и хранятся.
‘Любушка F1 ’ Кистевая форма томата. Сорт ‘Любушка F1’ - среднеспелый, период от всходов до плодоношения составляет 111–115 дней. Высота индетерминантных растений может достигать двух метров. На каждой кисти образуется до 8 крупных (по 115 г.) округлых плодов, для которых характерно дружное созревание. Выращивается ‘Любушка F1’ в теплицах, но в южных регионах можно сажать и в открытый грунт.
‘Пузатики ’ Эта среднеранняя новинка созревает через 111–117 дней от дня появления всходов. Сорт ‘Пузатики’ - индетерминантный, средневетвистый с крупными мясистыми плодами плоскоокруглой формы. Томат салатного назначения, не боится ВТМ и фузариоза.
‘Рубиновый кулон F1’ Гибрид ‘Рубиновый кулон F1’ - индетерминантное растение со среднеспелым сроком созревания. Сочные и сладкие плоды цилиндрической формы весят до 120 г., хорошо переносят транспортировку, отличаются повышенной лежкостью.
‘Толстые щечки ’ Сорт средней спелости, на созревание уходит 115–120 дней. Кусты в высоту достигают двух метров, в уходе не требовательны, к болезням устойчивы. Плоды сладкие, очень крупные, в среднем 200–400 г., бывают - до 800 г. Хорошо дозариваются.
‘Хозяин таверны F1 ’ Еще одна среднеспелая новинка. ‘Хозяин таверны F1’ - индетерминантный гибрид, дающий по 6–8 кистей, каждая из которых несет около 9 плодов. Масса томата порядка 150 г., форма - округлая, вкус отличный. С одного куста можно получить до 5 кг. плодов. Гибрид не боится вертициллезного увядания, ВТМ и фузариоза.
‘Японский трюфель черный’ 111–115 дней требуется среднеспелому сорту ‘Японский трюфель черный’ на достижение стадии плодоношения. Для средней полосы томат подходит в качестве тепличного растения, на территории южных регионов его можно выращивать и в открытом грунте. Куст индетерминантный, с 4–5 кистями, на каждом в среднем по 6 сладких с кислинкой плодов. Томаты хорошо дозариваются, во время хранения становятся слаще.

Для среднероссийского климата создаются новые сорта томатов и для открытого грунта - еще более холодостойкие, устойчивые к перепаду температур, которые умеют приспосабливаться к различным окружающим условиям.

Новинки томатов для открытого грунта

‘Барбарис ’ Засухоустойчивая новинка для открытого грунта, среднеспелая (115 дней до начала плодоношения), детерминантная. Сорт характеризуется устойчивостью к растрескиванию плодов, болезням - макроспориозу и вертициллезу. Плоды у ‘Барбариса’ сочные, плотные, цилиндрической формы, интенсивно окрашенные. На вкус сладкие, с высоким содержанием бета-каротина (1.45 мг. %), подходят для приготовления полезного сока. При загущенных посадках урожай устойчивее - до 7 кг. на м.кв.
‘Бычье сердце оранжевое’ Кроме открытого грунта ‘Бычье сердце оранжевое’ с успехом выращивают и в пленочных теплицах. Сорт среднеспелый, отличается высокой урожайностью. Кусты высокорослые, до 1.8 м. Плоды аккуратной формы, ровно окрашены, с великолепным вкусом. Масса каждого в среднем 200 г., доходит до 500 г. Из томатов ‘Бычье сердце оранжевое’ получается отличный соус и сок. Растение не боится альтернариоза, кладоспориоза, ВТМ.
‘Вкус детства ’ Сорт с крупными мясистыми плодами весом порядка 200 г., среднеспелый. Кусты детерминантные, несут по 3–4 кисти с 4–5 томатами на каждой. Урожайность у ‘Вкуса детства’ около 11 кг. на м.кв. ароматные округлые плоды имеют высокие вкусовые качества, хороши как при консервировании, так и в свежем виде.
‘Герда ’ Новинка со среднеранними сроками созревания, плодоношение начинается на 100–112 день от появления всходов. ‘Герда’ - детерминантное растение, достигает всего 50 см. высоты. Плоды округлой формы с великолепным вкусом, сладкие и ароматные, не растрескиваются. Масса томата 60–130 г., урожайность до 8 кг. на м.кв.
‘Граф Орлов F1’ Гибридная форма томата, подходящая для выращивания в открытом и закрытом грунте, раннеспелая (105–112 дней). Куст индетерминантный, высокорослый, выращивается на шпалерах. На одном растении образуется порядка 10 кистей, каждая из которых несет 5–7 крупных плодов весом до 200 г. Томаты мясистые, многокамерные, содержат мало семян. ‘Граф Орлов F1’ отличается устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям, присущим томатам.
‘Дар Заволжья розовый’ 103–109 дней от появления всходов потребуется среднераннему сорту ‘Дар Заволжья розовый’, чтобы начать плодоносить. Томат выращивают в открытом грунте, но и для пленочных теплиц он отлично подходит. Куст детерминантный, до 70 см. высотой. Плоды средние, выравненные, округлой формы, с отличными вкусовыми качествами. Весят около 70–110 г., устойчивы к транспортировке.
‘Джало санта’ Холодо- и засухоустойчивость характеризуют сорт ‘Джало санта’ вкупе с высокой урожайностью. Томат среднеспелый (110–117 дней), детерминантный, высота куста достигает 70 см. Плоды округлой формы, сладкие, мягкие, не растрескиваются. Вес - 100–170 г.
‘Жорик-обжорик ’ Скороспелая новинка среди томатов, созревание первых плодов приходится на 90–100 день после появления всходов. Куст компактный, детерминантный, не более 4 см. в высоту. Масса первых плодов достигает 150 г., последующих - 100 г. Вкус томатов кисло-сладкий, урожайность около 5 кг. на м.кв. Сорт ‘Жорик-обжорик’ отличается неприхотливостью - устойчив к засухе, не боится фитофтороза и гнилей.
‘Золото Крыма F1 ’ Гибрид высокоурожайный, подходит для закрытого и открытого грунта при выращивании на шпалерах. Созревает рано - через 102–107 дней после всходов. Кусты мощные, индетерминантные, могут вырастать более двух метров. Количество кистей на растении - порядка 11, плодов на каждой - до 8 штук. Масса окрашенных в интенсивно-оранжевый цвет томатов 120–150 г., вкус отличный, транспортабельность хорошая. ‘Золото Крыма F1’ не боится альтернариоза, фитофтороза, ВТМ.
‘Золушка ’ Сорт со сладкими сочными плодами, раннеспелый, отличается высокой урожайностью (до 8 кг. на м.кв.). Плодоношение наступает через 103–107 дня после всходов. ‘Золушка’ - детерминантное растение, высотой до полуметра, устойчивое к экстремальным погодным условиям. Вес крупных плодов 120–160 г., форма округлая, универсального назначения. Сорт характеризует относительная устойчивость к фитофторозу, вершинной гнили томатов.
‘Золотой самородок ’ Сорт средней спелости, созревание через 110–115 дней после всходов. Куст штамбовый, детерминантный, устойчивый к ВТМ. Каждая кисть растения несет порядка 6–8 томатов-сливок золотистого оттенка весом до 170 г. Плоды у ‘Золотого самородка’ сладкие, сочные, имеют фруктовый аромат. Не склонны к растрескиванию, отличаются хорошей лежкостью и способностью к дозариванию.
‘Капитошка F1’ Гибрид ‘Капитошка F1’ раннеспелый, плодоносит спустя 105–112 дней после всходов. Куст детерминантный, достигает в высоту 1.2 м., несет 4–5 кистей по 6–9 томатов. Плоды-сливки весят порядка 90 г., отличного вкуса, универсального назначения. Гибрид не боится альтернариоза и вирусных болезней.
‘Князь Потемкин ’ Сорт характеризуется высокой урожайностью и сочными ароматными плодами. ‘Князь Потемкин’ раннеспелая разновидность (105–110 дней), с детерминантными компактными кустами. Плоды округлой формы, 70–100-граммовые, не склонны к растрескиванию. На вкус сладкие, универсального назначения. С 1 м.кв. можно получить до 7 кг. томатов.
‘Кокетка’ Высокая товарность плодов и дружная отдача урожая - отличительные особенности этой новинки. Сорт ‘Кокетка’ среднеранний (103–109 дней на формирование и созревание плодов), высокоурожайный с детерминантным типом кустов. Масса выравненных округлых томатов до 100 г., плоды сладкие, сочные, вкус отличный.
‘Козырь’ У ‘Козыря’ детерминантный тип кустов и мясистые сочные плоды. Сорт характеризует высокая урожайность (до 8 кг. на м.кв.), повышенная жаростойкость. Срок созревания от появления всходов у этой среднеспелой новинки - 110–115 дней. Форма плодов цилиндрическая, с носиком, вес - порядка 120 г., доходит до 200 г. Вкусовые качества томатов превосходные, ярко-выраженный аромат.
‘Красное море ’ Сорт не боится засухи и фитофтороза, раннеспелый, плоды формируются и созревают за 105–110 дней. Новинку отличает высокая урожайность (порядка 10 кг. на м.кв), детерминантный тип роста, отличие пасынков. Вес гладких сочных томатов 90–110 г., форма округлая, мякоть нежная, вкус великолепный.
‘Купец-молодец ’ Этот новый сорт понравится приверженцам крупноплодных томатов. Вес одного плода здесь в среднем составляет 400 г., урожайность достигает 12 кг. на м.кв. Мясистые томаты с малым количеством семян, подходят для свежего потребления. Растения детерминантные, высотой 90–100 см. ‘Купец-молодец’ - раннеспелый сорт, плодоношение наступает через 105–110 дней.
‘Лилипут ’ Плоды у этого ультраскороспелого сорта созревают уже спустя 91–101 день от появления всходов. Куст компактный, детерминантный (до 50 см. в высоту). Плоды округлой формы, не растрескиваются, хорошо хранятся и траспортируются, весят от 30 до 60 г. На 1 м.кв. приходится порядка 6 кг. урожая. Назначение томатов - универсальное. ‘Лилипут’ не боится фитофтороза и септариоза, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, холодостойкий.
‘Малек ’ Скороспелая новинка, хорошо адаптируется к погодным изменениям. ‘Малек’ можно выращивать в открытом грунте и под пленкой. На достижение стадии плодоношения требуется 90–100 дней. Кусты детерминантные с хорошей завязываемостью плодов. Несмотря на низкорослость растения, первые плоды на нем достигают веса 200 г., последующие - до 120 г. Форма томатов - округлая, плоды отличаются хорошим вкусом и ароматом. Сорт отличается засухоустойчивостью, холодостойкостью, противостоит вершинной гнили плодов и корневым гнилям.
‘Магнат’ Компактные, детерминантные кусты у сорта ‘Магнат’ вырастают до 55 см. высотой. Новинка среднеспелая, плодоносит через 110–115 дней от всходов, высокоурожайная (8 кг. на м.кв.). Растение устойчиво к засухе, не боится вершинной гнили. Средняя масса плоскоокруглых плодов около 150 г., некоторые экземпляры достигают 320 г. Томаты со сладким вкусом, ароматные, сочные. ‘Магнат’ устойчив к засухе, вершинной гнили.
‘Обжорка ’ Сорт ранний, обильно плодоносит по прошествии 95–105 дней после появления всходов. Кусты детерминантные, в высоту могут достигать 1.3 м., нуждаются в подвязке. На каждом растении образуется до 5 кистей с 7–10 томатами отличного вкуса. Плоды ‘Обжорки’ средние по размеру, весом 80–100 г., окрашены в ярко-красный цвет, с плотной мякотью, 3–4 камерами, универсального назначения.
‘Пальчики оближешь ’ Раннеспелый, урожайный сорт с очень вкусными крупными плодами. Растения малооблиственны, индетерминантного типа роста, компактные, в высоту достигают 1.8 м. Масса томата 150–240 г., плод мясистый, содержит мало семян, дозаривается хорошо. Подходит для употребления в свежем виде. С 1 м.кв. можно получить до 10 кг. урожая.
‘Пир на весь мир ’ Еще один выведенный недавно сорт с плодами-сливками универсального назначения, подходящий как для открытого, так и закрытого грунта. ‘Пир на весь мир’ раннеспелый, в плодоношение вступает спустя 105–110 дней после того как появятся полные всходы. Масса томатов - 60–90 г. Каждая кисть несет от 10 до 15 плодов с отличным вкусом. Урожайность около 8.5 кг. на м.кв.
‘Ранний красный ’ Для любителей ранних томатов, выращенных в открытом грунте, подойдет этот ультраскороспелый сорт, начинающий плодоносить через 97–105 дней после всходов. Высота детерминантных кустов составляет 40–50 см., растения средневетвистые. Вкус мясистых, плотных томатов сладкий, форма - плоскоокруглая и округлая, масса плода около 70 г. ‘Ранний красный’ имеет стабильную, дружную отдачу урожая (4–5 кг. На м.кв.).
‘Тигренок ’ Недавно появившийся сорт с индетерминантным типом роста, среднеранний (105–112 дней), отличается высокой урожайностью. Каждая кисть томата несет от 8 до 12 плотных, округлых плодов весом в среднем 50 г. Наряду с отличными вкусовыми качествами, плоды отличаются устойчивостью к растрескиванию, лежкостью и способностью к транспортировке без повреждений. Назначение - универсальное.
‘Хозяин севера F1’ 105–110 дней потребуется после появления полных всходов, чтобы получить первый урожай с высокоурожайного гибрида ‘Хозяин севера F1’. Томат отлично адаптируется практически к любым условиям выращивания, имеет хороший иммунитет к болезням, присущим этой культуре. Гибрид имеет детерминантный тип роста и в высоту достигает не более 80 см. Плоды плотные, округлой и плоскоокруглой формы, с высокими вкусовыми качествами и приятным ароматом, средний вес - 115 г. Не растрескиваются. С 1 м.кв. можно снять 7–8 кг. урожая.
‘Чудотворец ’ Отличительные особенности этого нового сорта - высокая урожайность (9–10 кг. на м.кв.) и большое содержание в плодах сахаров и каротина. ‘Чудотворец’ - среднеспелый томат, созревающий спустя 110–115 дней после плодоношения. Куст индетерминантный, 150 см. высотой. Плоды крупные, средний вес 150–200 г., некоторые экземпляры достигают 400 г. Вкус мясистых плодов сладкий, назначение - употребление свежими и приготовление томатных паст.

Любителям миниатюрных помидорок предлагаем ознакомиться с новинками среди томатов-черри.

Томаты черри - новинки 2017 года

‘Веселая капель ’, смесь Форма плодов этой смеси необычная для томата черри - грушевидная. Растения с индетерминантным типом роста и могут достигать высоты порядка двух метров. ‘Веселая капель’ - раннеспелый сорт, который начинает плодоносить через 110–115 дней после всходов. Новинка предназначена для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Каждая кисть на кусте несет до 50 очень сладких томатов весом 10–15 г., цвет плодов в смеси - желтый и красный. Сорт устойчив к фитофторозу.
‘Вершок ’ Ультраскороспелая новинка, неприхотливая, не боится кладоспориоза, фузариоза, ВТМ. На созревание плодов требуется всего 85–90 дней после всходов. Сорт с детерминантным типом роста, в высоту достигает максимум 70 см. ‘Вершок’ выращивают в пленочных теплицах, на балконе и как комнатную культуру. Масса округлых слаборебристых плодов порядка 30 г., каждая кисть несет до 6 штук. Томаты отличаются сочной мякотью и очень сладким вкусом.
‘Диковинка’ Высокорослый (1.8 м.), индетерминантный сорт ‘Диковинка’ отличается высокой урожайностью и необычной окраской томатов. Раннеспелая новинка первые плоды дает спустя 100–105 дней после всходов. Масса округлых выравненных плодов - до 20 г, они сладкие на вкус, плотные, сочные, очень ароматные, не склонные к растрескиванию. С 1 м.кв. можно получить порядка 7 кг. вкусных томатов-черри.
‘Золотая бусинка F1’ Гибридная форма ультраскороспелых томатов-черри ‘Золотая бусинка F1’ созревает через 98–100 дней после всходов. Растение низкорослое, высаживается в пленочные и остекленные теплицы. На кисти образуется до 25 мелких округлых гладких плодов весом в среднем до 10 г. - сладких и весьма сочных. Гибрид не боится фузариоза, ВТМ, кладоспориоза.