Лекарственные растения. Удивительный можжевельник – красивое дерево, обладающее множеством полезных свойств

15. ‘Grey Owl’

16. ‘Skyrocket’

19. ‘Blue Danube’

20. ‘Cupressifolia’

21. ‘Tamariscifolia’

22. ‘Variegata’.

24. ‘Blue Alps’

25. ‘Gold Coast’ . Этот сорт чаще всего относят к можжевельнику среднему. Плоскорастущий кустарник с прямыми, ярусно расположенными ветвями. С возрастом достигает диаметра 3-4 м и высоты 80-100 см.

Виды можжевельника, особенности ухода и выращивания

Хвоя в основном чешуевидная. Молодые приросты тонкие и длинные.

26. ‘Mint Julep’

27. ‘Old Cold’

‘Pfitzeriana’ ‘Pfitzeriana Glauca’ (сизая), (29) ‘Pfitzeriana Aurea’ (золотистая), ‘Pfitzeriana Golden Blue’ (пестрая).

33. ‘Green Carpet’

34. ‘Hibernica’

35. ‘Repanda’

37. ‘Blue Arrow’

38. ‘Blue Carpet’

39. ‘Blue Swed’

40. ‘Holger’

Гигиенические ванны
Коптильня

Как сажать можжевельник

Не один загородный участок сегодня не обходится без можжевельника.

Можжевельник

Эта хвойная культура прочно заняла место среди своих собратьев на наших участках и это неудивительно. Вечнозеленый можжевельник не только радуют глаз и зимой и летом, но и является лечебной культурой. Вам вовсе не нужно ломать ветки и делать настойки, сам можжевеловый аромат благоприятно действует на нервную систему человека. Однако, чтобы можжевельник прижился и радовал вас нужно знать как правильно его посадить!

Как посадить можжевельник правильно

Прежде чем покупать или выкапывать в лесу можжевельник, заранее решите где именно он будет у вас расти. Дело в том, что можжевельники — это долгожители. Деревце может расти до 3000 лет.

Выбираем место для посадки

Можжевельник относится к светолюбивым растениям. Не сажайте его вблизи дома в теневой стороне или у забора. Лучшее место для можжевельника — открытое солнечное местоположение. И растению хорошо, и вам лучше его видно. Не зря же можжевельники так любимы ландшафтными дизайнерами.

Если же открытого солнечного места у вас нет, то выбирайте сорта можжевельника, которые переносят затенение:

Можжевельник обыкновенный (верес);
Можжевельник казацкий Arcadia;
Можжевельник казацкий Tamariscifolia.

Не любят можжевельники влажную и заболоченную почву.

Готовим посадочную яму под можжевельник

Подготовьте посадочную яму для можжевельника. Размер посадочной ямы должен быть в 2 раза больше чем земляной ком корневой системы растения. На дно ямы уложите дренажный слой (песок, щебень, колотый кирпич).

Если вы сажаете сразу несколько растений, то в зависимости от сорта соблюдайте правильное расстояние. Низкие можжевельники (подушковидные) сажают на расстояние не менее 50 см друг от друга. Можжевеловые деревца — минимум на 1,5 метра.

Обработка саженцев можжевельника перед посадкой в грунт

Саженцы можжевельника перед посадкой желательно замочить в воде в течение 2 часов. Если саженцы слабые, то можно провести замачивание в корневине. Аккуратно выньте растения из горшка и поместите в воду или подготовленный раствор.

Посадка можжевельника

Свободно разместите корни можжевельника в посадочной яме, присыпьте их земляной смесью (торф, песок и почва в пропорции 1:1:2).

Учтите, при посадке корневая шейка растения должна быть чуть выше уровня почвы.

Видео: Посадка можжевельника

Уход за можжевельником

Растения можжевельника растут очень медленно, поэтому хорошо развиваться им помогут специальные удобрения (нитроаммофоска или Кемира универсал). Подкормку такими удобрениями можно проводить ежегодно ранней весной.

Рыхлить почву под можжевельником и удалять сорняки нужно очень осторожно, так как корневая система очень нежная.

Хорошим решением проблемы с сорняками под можжевельниками может стать мульча. В качестве мульчирующего материала можно использовать дробленую сосновую кору.

Поливать можжевельник следует только в очень засушливую погоду. Всего за сезон можжевельники поливают 2-3 раза.

Можжевельник — Juniperus

Крупный род хвойных растений, виды, сорта и формы которого имеют самое большое распространение в садах средней полосы России и северной умеренной зоны. Агротехника и степень морозостойкости видов и сортов весьма различны. Рекомендуемые формы достаточно морозостойки и прекрасно развиваются на любых рыхлых почвах. Хорошо растут как на солнечных, так и на затененных участках. Присутствие близких грунтовых вод нежелательно.

Можжевельник виргинский Juniperus Virginia

Высокое дерево с изменяющейся с возрастом формой кроны — сначала она узкоколонновидная, а позднее кеглевидная, с повислыми и горизонтально отстоящими друг от друга ветвями. Окраска коры варьирует от серой до красновато-коричневой. Хвоя сизая, комбинированная — как игольчатая, так и чешуевидная на одном и том же растении. Шишкоягоды темно-голубые, блестящие, словно покрытые инеем.

Как природный вид, так и сортовые формы морозостойки. Имеет немногочисленные, но разнообразные по типу роста сорта.

Выбираем можжевельник для сада

Предпочитает светлые места, легкие суглинистые или супесчаные, хорошо дренированные почвы. Растение жаростойко, засухо- и ветроустойчиво. Сорт морозостоек, но в суровые зимы молодые экземпляры могут подмерзать.

Обеспечьте растениям этого сорта хороший дренаж: они совершенно не переносят застоя воды.

Высаживают как солитер и небольшими группами. Хорош в различных видах каменистых садов.

16. ‘Skyrocket’ . Дерево с узкой, густой, колонновидной формой кроны, высотой до 6 м, диаметром кроны до 1 м. Хвоя чешуевидная или игольчатая, сине-зеленая. Растение светолюбиво, к почвам нетребовательно, но не переносит переувлажнения. Морозостойко, но в морозные зимы возможно подмерзание молодых приростов поправимое обрезкой.

Хорош в одиночных посадках, группах, живых изгородях.

17. Можжевельник горизонтальный Juniperus horizotalis

Как природный вид, так и его многочисленные сорта и формы — чаще всего стелющиеся кустарники. Все они высокодекоративны, неприхотливы и абсолютно морозостройки.

Сорта этого вида необыкновенно ценны для декорирования каменистых садов, террас и склонов.

18. Можжевельник казацкий Juniperus sabina

Один из самых распространенных видов можжевельника в садовой культуре российского Нечерноземья. Природный вид чаще всего формирует широкие кусты высотой около 1 м. Молодые растения имеют раскидистую, широкочашевидную крону с распластанными или стелющимися ветвями. Сорта различаются формой кроны. Хвоя может быть игольчатой, чешуевидной или комбинированной.

Природный вид подходит для создания групп и крупных фоновых куртин.

19. ‘Blue Danube’ . Кустарник с плотной, распластанной кроной, с широко расставленными ветвями, диаметром до 4 м. Высота куста около 50 см. Хвоя преимущественно чешуевидная, внутри кроны и на слабых веточках — игольчатая. При выращивании на солнечных местах хвоя приобретает почти голубой цвет, но в тени она становится сизо-зеленой. Растения этого сорта крайне нетребовательны к почвам, устойчивы как к сухости, так и к чрезмерному увлажнению. Вполне морозостойки.

Укрывайте кусты, иначе на ярком зимне-весеннем солнце хвоя может подгорать, хотя облик растения легко восстанавливается после отрастания молодых побегов и обрезки.

Сорт очень хорош для создания фоновых пятен и для посадки на террасах.

20. ‘Cupressifolia’ . Чаще всего формирует широкую, приземистую, чашевидно-распластанную крону диаметром до 5 м. Высота взрослого куста может достигать 1 м. Хвоя преимущественно чешуевидная, внутри кроны и на слабых веточках — изредка игольчатая. Окраска хвои светло-зеленая, но при выращивании на открытых солнечных местах появляется сизоватый оттенок. Растения крайне выносливы и морозостойки.

Форма хороша для создания солитеров, фоновых групп и декорирования склонов.

21. ‘Tamariscifolia’ . Кустарник с распластанной, иногда прижатой к земле кроной. Высота куста около 50 см. Ветви малочисленные, плотные, прямые, неравномерно расставленные. Хвоя темно-зеленая или слегка сизоватая, как игольчатая, так и чешуевидная. Последняя расположена в основном на молодых побегах и плотно прижата. Иголки короткие, острые, часто собраны в мутовки. Растения нетребовательны к почвам, устойчивы к увлажнению и затенению, весьма морозостойки.

Если хотите сами размножить растение, прижмите побеги к земле — они легко укоренятся.

Форма очень хороша для посадки на террасах и склонах.

22. ‘Variegata’. Кустарник высотой 1-1,5 м, иногда достигает 3 м, с неравномерной, но довольно плотной кроной и приподнимающимися ветвями. Хвоя колючая, игольчатая. Сорт особенно ценится за бело-пеструю окраску хвои. Растения неприхотливы, но хороши лишь при выращивании в местах, защищенных от яркого солнца.

Для размножения берите крепкие черенки: из них вырастают кусты с плотной кроной.

Форма хороша для формирования смешанных групп, тогда как при одиночной посадке малодекоративна.

23. Можжевельник китайский Juniperus chinensis . Как природный вид, так и его многочисленные сорта и формы широко распространены в садах регионов с мягким, слабоморозным климатом. В районах с суровыми зимами большинство из них подмерзает. Участки с тяжелыми и сырыми почвами для зимовки неблагоприятны. Наиболее устойчивы гибриды можжевельника китайского с можжевельником казацким, которые относят либо к можжевельнику среднему (Juniperus х media), либо к сортовой группе Pfitzeriana.

24. ‘Blue Alps’ . Этот сорт можжевельника китайского, высотой 1,5-2 м, имеет крону, сформированную редкими, почти вертикальными ветвями. Хвоя шиповидно-игольчатая, сизо-голубая. Довольно неприхотлив и способен расти практически на любых почвах. Летом разрастается очень быстро.

Высаживайте растения этого сорта на участках, защищенных от холодного зимнего ветра и весеннего солнца, и обеспечьте легкое укрытие на зиму.

Эффектно смотрится в группах под прикрытием других хвойных.

25. ‘Gold Coast’

Успешно растет лишь на слегка притененных участках с рыхлой почвой.

Легкое укрытие кустам этого сорта не помешает: в малоснежные суровые зимы может подмерзать.

Сорт пригоден для посадки в смешанных группах.

26. ‘Mint Julep’ . Кустарник с зеленой чешуевидной хвоей, плотно прилегающей к тонким веточкам. Растет очень быстро. Ветви молодых растений ярусно распластаны, взрослых — приподняты на высоту до 1,5-2 м, отчего куст приобретает объёмную ажурную крону. Этот сорт — один из самых неприхотливых к условиям произрастания и устойчивых к морозу.

Очень хорош для создания групп, декорирования склонов и террас.

27. ‘Old Cold’ . Кустарник с компактной кроной. Сорт отличается высокой морозостойкостью, но в экстремально суровые зимы возможно подмерзание. Форма растения легко восстанавливается после обрезки и отрастания молодых побегов.

Этот сорт — прекрасное дополнение сборных композиций и украшение каменистых садов, миксбордеров и террас.

‘Pfitzeriana’ . Сортогруппа, имеющая спорное происхождение, но входящие в нее сорта чаще всего относят к можжевельнику среднему. Это мощные, быстрорастущие растения, формирующие широкие кусты с сильными, более или менее полегающими ветвями длиной 1,5-2 м и более. Высота взрослых экземпляров достигает 2 м. Большинство сортов имеет комбинированную хвою: на длинных молодых побегах она игольчатая, на старых — чешуевидная, собранная в мутовки. Окраска хвои у сортов, помимо зеленой, может иметь различные оттенки, что часто отражено в их названиях: (28) ‘Pfitzeriana Glauca’ (сизая), (29) ‘Pfitzeriana Aurea’ (золотистая), ‘Pfitzeriana Golden Blue’ (пестрая).

Все сорта этой группы морозостойки, крайне неприхотливы к почвам и устойчивы к увлажнению. Особенно хорошо разрастаются на рыхлых, умеренно сухих грунтах.

Формы группы ‘Pfitzeriana’ — наилучший материал для создания крупных куртин и оформления склонов.

30. Можжевельник обыкновенный Juniperus communis

Этот вид происходит из местной флоры и является наиболее морозостойким. На его основе создано большое количество сортов и форм с разнообразным типом кроны. Все сорта имеют короткую колючую игольчатую хвою. На женских экземплярах образуются шишкоягоды сизой окраски, которые придают им дополнительную декоративность. Лучше всего растения развиваются на рыхлых, хорошо дренированных грунтах.

31. ‘Depressa’, 32. ‘Depressa Aurea’ . Кустарники с мощными, распластанными, ярусно расположенными ветвями. Растут очень активно и за 5-10 лет легко занимают площадь 5-6 м2. Легко формируются обрезкой, но очень быстро восстанавливаются в прежних размерах. Хвоя у обоих сортов светло-зеленая, но у сорта ‘Depressa Aurea’ молодые приросты золотистые, что придает ему ажурность и особую декоративность.

Не допускайте скопления влаги под снегом, иначе кусты подпревают, хотя и легко восстанавливаются в течение 1-2 месяцев.

Эти быстрорастущие стелющиеся можжевельники незаменимы для закрепления склонов, создания фоновых куртин и оформления террас.

33. ‘Green Carpet’ . Карликовый кустарник с распластанными, иногда прижатыми к земле ветвями. Растет очень медленно и редко достигает диаметра 1 м. Иглы короткие, очень колючие, светло-зеленые. Крайне неприхотлив.

Незаменим для посадки в каменистых садах и на переднем плане миксбордеров.

34. ‘Hibernica’ . Сорт с плотной, округло-колонновидной кроной. Растет довольно медленно, но может достигать высоты 5 м. Легко формируется стрижкой. Иглы мелкие, колючие, темно-зеленые сверху и сизые снизу. Наиболее плотные экземпляры формируются на открытых солнечных местах, но хвоя часто подгорает от весеннего солнца.

Притеняйте растения тканью или высаживайте под прикрытием других хвойных. Для сохранности формы кроны стягивайте ветви на зиму.

Очень хорош для одиночной посадки, для создания живых изгородей и оформления садов в регулярном стиле.

35. ‘Repanda’ . Замечательный кустарник с горизонтально распластанными, ярусно расположенными ветвями. Иглы темно-зеленые, на молодых приростах расположенные крутыми спиралями. Растет медленно, но с возрастом занимает площадь 3-5 м2. Легко формируется обрезкой ветвей.

Очень хорош для посадки на террасах и склонах крупных рокариев и для формирования сборных композиций.

36. Можжевельник скальный Juniperus scopulorum

Одноствольное или многоствольное дерево. Крона ширококолонновидная, кеглевидная или неравномерно закругленная. Кора темно-красно-коричневая. Хвоя чешуевидная, супротивная, плотно прижатая. Окраска хвои темно-, светло- или голубовато-зеленая. Плоды (шишкоягоды) темно-голубые, будто покрытые инеем. Как природная, так и культурная формы полностью морозостойки. Имеет многочисленные и разнообразные сортовые формы.

37. ‘Blue Arrow’ . Стройное дерево с колонновидной кроной. Ветви прямые, направленные вверх. Хвоя сизо-голубая, чешуевидная, плотно прижатая, что делает сорт необыкновенно эффектным. Растение крайне неприхотливо и морозостойко, особенно хорошо развивается на богатых рыхлых почвах. В экстремально морозные зимы возможно подмерзание молодых приростов, которое легко исправляется весенней обрезкой.

Прекрасный солитер и доминанта декоративных групп и каменистых садов.

Можжевельник чешуйчатый Juniperus squamata

Подавляющее большинство сортов форм этого вида ценится за эффектную, сизо-голубую, короткую игольчатую хвою, собранную в плотные мутовки по всей длине ветвей. Недостатком сортов и форм этого вида является подмерзание ветвей в экстремально холодные зимы выше уровня снега или подпревание нижней части растений от мокрого снега. Наиболее выносливы в средней полосе сорта с плотными, упругими ветвями, формирующие мощную, округлую, раскидистую крону. Наиболее благоприятные места для посадки сортов этого вида — слегка притененные участки с рыхлой, хорошо аэрированной почвой. Весной, во избежание солнечных ожогов, хвою необходимо притенить тканью.

38. ‘Blue Carpet’ . Кустарник с горизонтально ярусно распластанными, почти прижатыми к земле ветвями. Хвоя сизо-голубая. Растет активно и с возрастом занимает площадь не менее 3 м2.

Ветви растения с осени следует приподнять над землей на опоры или решетчатые каркасы во избежание подпревания хвои от мокрого тяжелого снега.

Сорт незаменим для создания фоновых куртин и оформления склонов и террас крупных рокариев.

39. ‘Blue Swed’ . Этот сорт отличается слегка приподнятыми отклоняющимися ветвями, что придает кусту чашевидную форму кроны. Растет очень быстро и легко занимает площадь 2,5-3 м2.

Используется для создания смешанных групп и оформления крупных рокариев. Очень хорош как солитер.

40. ‘Holger’ . Кустарник с ярусно распластанными ветвями и пестрой, сизо-золотой хвоей. По типу роста близок сорту ‘Blue Carpet’, но растет медленнее и редко занимает плошадь более 1-1,5 м2. В культуре недостаточно надёжен, поскольку сильно подгорает от весеннего солнца и подмерзает в бесснежные зимы. Однако обе эти проблемы решаются укрытием.

Очень красив для декорирования рокариев, миксбордеров и создания сборных групп.

Гигиенические ванны
Ванна при жирной коже: липовый цвет - 4, душица (трава) - 4, зверобой (трава) - 3, хвоя и молодые побеги можжевельника - 2. …
600 практических советов. Страница 3
Чтобы уберечь сад от зайцев и мышей, стволы молодых деревьев обвяжите лапками можжевельника, высушенной жесткой болотной травой. …
Коптильня
Бдительно следят они за процессом, ни на шаг не отходя от коптильни, время от времени подбрасывают в огонь веточки можжевельника, розмарина, миндальную или …

Можжевельник сибирский

Жизненная форма:	кустарник
Размеры (высота), м:	2-5
Диаметр кроны, м:
Форма кроны:	Конусовидная, яйцевидная, у мужских экземпляров более узкая, чем у женских
Характер роста:	Медленнорастущее
Годовой прирост в высоту:	10-15 см
Годовой прирост в ширину:	5 см
Долговечность:	Долговечное (более 100 лет)
Хвоя:	Хвоя игольчатая, трехгранная, плотная, на конце заостренная, колючая, длина 0,8-2 см
Окраска хвои:	Сверху с белой устьичной полоской и восковым налетом, снизу блестяще зеленая
Шишки:	Шишки мелкие, округлые, 5-10 мм в диаметре, незрелые зеленые, зрелые черновато-синие
Декоративность:	Имеет красивую форму кроны и окраску хвои
Применение:	Одиночные посадки, группы, живые изгороди
Отношение к свету:	Выносит затенение, но лучше растет на открытом месте
Отношение к влаге:	Засухоустойчиво
Отношение к почве:	Нетребовательно, может расти как на бедных каменистых и сухих песчаных, так и на заболоченных почвах. Лучше на песчаных и известковых. Можжевельник обыкновенный описание Плохо переносит сухие ветра
Морозостойкость:	Растение не обмерзает

Можжевельник сибирский – Juniperus sibirica

Можжевельник сибирский — низкорослый, до 1 м высотой, стелющийся или распростертый по поверхности почвы, густоветвистый кустарник, иногда с короткими и толстыми, торчащими вверх трехгранными ветвями. Близок к можжевельнику обыкновенному, но более декоративен благодаря ярким, белым устьичным полоскам на верхней стороне игловидной хвои, которая сохраняется на побегах два года. Шишкоягоды почти шаровидные, 0,6-0,8 см в диаметре, с сизым налетом, слегка мясистые, созревают на второй год.

К почве можжевельник сибирский неприхотлив, может расти на скальном субстрате с малым количеством мелкозема, на торфяной почве. Исключительно вынослив, но растет медленно. Очень декоративен можжевельник сибирский благодаря двухцветной хвое. Рекомендуется для оформления каменистых горок и создания низких групп.

Встречается можжевельник сибирский на севере Европы, в Сибири, Северной Америке, горах Средней Азии, Кавказа, Крыма, Дальнего Востока. Растет на сухих щебнисто-каменистых склонах, в верхнем поясе гор, в Арктике почти до уровня моря. Охраняется в заповедниках.

Можжевельник сибирский купить саженцы в Красноярске Вы можете у нас!

Можжевельник — Juniperus

Можжевельник виргинский Juniperus Virginia

15. ‘Grey Owl’ . Быстрорастущий, широко распростертый (до 5 м в диаметре) кустарник, высотой 2-3 м. Хвоя преимущественно серо-голубая, чешуевидная, внутри кроны бывает и игольчатая. Предпочитает светлые места, легкие суглинистые или супесчаные, хорошо дренированные почвы. Растение жаростойко, засухо- и ветроустойчиво. Сорт морозостоек, но в суровые зимы молодые экземпляры могут подмерзать.

Обеспечьте растениям этого сорта хороший дренаж: они совершенно не переносят застоя воды.

Высаживают как солитер и небольшими группами. Хорош в различных видах каменистых садов.

Хорош в одиночных посадках, группах, живых изгородях.

17. Можжевельник горизонтальный Juniperus horizotalis

Сорта этого вида необыкновенно ценны для декорирования каменистых садов, террас и склонов.

18. Можжевельник казацкий Juniperus sabina

Природный вид подходит для создания групп и крупных фоновых куртин.

Сорт очень хорош для создания фоновых пятен и для посадки на террасах.

Форма хороша для создания солитеров, фоновых групп и декорирования склонов.

Если хотите сами размножить растение, прижмите побеги к земле — они легко укоренятся.

Форма очень хороша для посадки на террасах и склонах.

Для размножения берите крепкие черенки: из них вырастают кусты с плотной кроной.

Форма хороша для формирования смешанных групп, тогда как при одиночной посадке малодекоративна.

Участки с тяжелыми и сырыми почвами для зимовки неблагоприятны. Наиболее устойчивы гибриды можжевельника китайского с можжевельником казацким, которые относят либо к можжевельнику среднему (Juniperus х media), либо к сортовой группе Pfitzeriana.

Эффектно смотрится в группах под прикрытием других хвойных.

Успешно растет лишь на слегка притененных участках с рыхлой почвой.

Легкое укрытие кустам этого сорта не помешает: в малоснежные суровые зимы может подмерзать.

Сорт пригоден для посадки в смешанных группах.

Очень хорош для создания групп, декорирования склонов и террас.

Этот сорт — прекрасное дополнение сборных композиций и украшение каменистых садов, миксбордеров и террас.

Формы группы ‘Pfitzeriana’ — наилучший материал для создания крупных куртин и оформления склонов.

30. Можжевельник обыкновенный Juniperus communis

Незаменим для посадки в каменистых садах и на переднем плане миксбордеров.

Очень хорош для одиночной посадки, для создания живых изгородей и оформления садов в регулярном стиле.

Очень хорош для посадки на террасах и склонах крупных рокариев и для формирования сборных композиций.

36. Можжевельник скальный Juniperus scopulorum

Можжевельники в саду - виды и использование

Плоды (шишкоягоды) темно-голубые, будто покрытые инеем. Как природная, так и культурная формы полностью морозостойки. Имеет многочисленные и разнообразные сортовые формы.

Прекрасный солитер и доминанта декоративных групп и каменистых садов.

Можжевельник чешуйчатый Juniperus squamata

Сорт незаменим для создания фоновых куртин и оформления склонов и террас крупных рокариев.

Используется для создания смешанных групп и оформления крупных рокариев. Очень хорош как солитер.

Очень красив для декорирования рокариев, миксбордеров и создания сборных групп.

Гигиенические ванны
Ванна при жирной коже: липовый цвет - 4, душица (трава) - 4, зверобой (трава) - 3, хвоя и молодые побеги можжевельника - 2. …
600 практических советов. Страница 3
Чтобы уберечь сад от зайцев и мышей, стволы молодых деревьев обвяжите лапками можжевельника, высушенной жесткой болотной травой. …
Коптильня
Бдительно следят они за процессом, ни на шаг не отходя от коптильни, время от времени подбрасывают в огонь веточки можжевельника, розмарина, миндальную или …

Главная Садоводство Подбор можжевельников для посадки, сочетания растений

Подбор можжевельников для посадки, сочетания растений

Крупные и высокие можжевельники могут подчеркнуть парадность входа, будут уместны и рядом с жилым домом, и с хозяйственными постройками, и в качестве одиночного растения на фоне ухоженного газона. Такие растения способны не только солировать, но и замечательно исполнять роли второго плана, пропустив вперед пестролистные кустарники, цветущие многолетники, луковичные и почвопокровные цветы. Идеальными соседями могут стать рододендроны, спиреи, магонии, лапчатки, верески, эрики, хосты, папоротники, седумы, камнеломки.

В групповых посадках из одних можжевельников хорошо сочетать растения с разной формой кроны. Например, тонкие, как свечи, колонновидные подчеркнуть шаровидными или стелющимися сортами. Принцип контраста уместен и при подборе растений с разным цветом хвои, рядом могут быть посажены зеленые, голубовато-серебристые и золотистые можжевельники.

Очень естественно выглядят сочетания, подсказанные природой. На больших участках можжевельники прекрасно смотрятся с другими хвойными: елями, соснами, тсугами, пихтами, туями.

Низкорослые можжевельники очень хороши в качестве нестриженых бордюров, но главное их место — в каменистых садах, где они просто незаменимы. Там же прекрасно смотрятся и стелющиеся формы. Кстати, последние иногда высаживают в труднодоступных местах как альтернативу газону. При желании из можжевельников можно соорудить прекрасные живые стены. Для этого подбирают деревья с пирамидальной или колонновидной кроной.

Все можжевельники сажают на солнечном месте, так как в тени большинство из них утрачивает свою красоту: теряя плотность кроны, они вырастают рыхлыми, бесформенными. Еще их нельзя сажать там, где грунтовые воды подходят близко к поверхности или влага застаивается после таяния снега и летних дождей.

Этим растениям не требуется плодородная почва, особенно низкорослым сортам, иначе они потеряют характерную форму кроны. Лучше всего они удаются на суглинках, вполне подходят и супесчаные почвы, но при этом у разных видов и сортов есть свои предпочтения. Оптимальная кислотность почвы может колебаться в довольно широких пределах — от 4,5 до 7 рН.

При групповой посадке можжевельников всегда нужно учитывать скорость роста растений и те размеры, которые они приобретут через несколько лет. К тому времени исправить что-либо без травмирования растений невозможно, придется что-то обрезать, что-то выкорчевывать.

Знакомимся с распространенными видами и сортами можжевельника

Принесенный из леса можжевельник пересадку, скорее всего, не перенесет. Поэтому не надо губить растение, которое очень медленно возобновляется в природе, тем более что в продаже можжевельников — море, на все вкусы и все случаи жизни. Стоят они относительно недорого, а приживаются хорошо.

Роскошные можжевельники изумрудного, голубого, темно-зеленого или золотисто-желтого цвета, разнообразных форм и размеров, неприхотливые и морозостойкие – любимейшие декоративные хвойные растения. Невозможно представить себе современный приусадебный участок без этих пышных, источающих запах лесной свежести вечнозеленых деревьев или кустарников, прекрасных в любое время года и в любом окружении.

Если вы еще не выбрали, какой вид хвойных деревьев и кустарников посадить в саду, воспользуйтесь статьей « » , которая поможет вам определиться.

Лучшие виды и сорта

Многообразие видов, удивительная пластичность, способность переносить сильную обрезку, универсальность использования в озеленении, устойчивость и простота в выращивании стали причинами невиданной популярности можжевельников и подвигли селекционеров к выведению замечательных сортов и гибридных форм.

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)

Раскидистый кустарник или крупное дерево, достигающее высоты 10 м, пирамидальной, раскидистой или стелющейся формы с узкой колючей хвоей и красновато-бурой корой. Сообразно типу развития и внешнему виду выделяют довольно много форм и вариаций, в частности, популярны:

suecica – крона формируется в виде широкой колонны, концы побегов свисают;
compressa – высотой до 1 м, крона узкая, колоновидная;
pendula – раскидистый с плакучей кроной;
hibernica – стройный, колоновидный, ветви направлены вверх.

Вид устойчив к запыленности и загазованности воздуха, успешно выращивается в городских условиях. Хорошо растет на бедных супесчаных и каменистых грунтах. Выведено более ста сортов, привлекательны и дикорастущие разновидности.

Грин Карпет (Green Carpet)

Стелющийся низкорослый сорт получен от кустарника, обнаруженного на норвежском побережье в конце прошлого века. Побеги и веточки направлены горизонтально, крона плотная, в целом выглядит округлой. Взрослое растение достигает 15–30 см в высоту, разрастаясь в поперечнике до 1,5–2,0 м.

Изумрудная, яркая хвоя со временем приобретает густой зеленый цвет. Развитие медленное, сорт хорошо удается в качестве почвопокровного растения, при размещении допустима негустая полутень.

Голд Кон (Gold Cone)

Немецкий эффектный сорт с кроной в виде узкой колонны или пирамиды. Вырастает до 2–3 м высотой и до 60 см шириной, развивается быстро, дает приросты до 15–20 см в год. Ветви направлены косо вверх, концы побегов топорщатся, отчего растение выглядит слегка растрепанным, что придает ему очарования.

Весной и ранним летом концы побегов окрашиваются желтоватым тоном, позже хвоя зеленеет, в зимний период приобретает кремово-коричневый оттенок. Сорт придает посадкам солнечный акцент, успешно используется для создания групп на газоне, оформления рокариев и дорожек.

Сентинел или Пенсил Пойнт (Sentinel, Pencil Point)

Потрясающий сорт канадской селекции с узкой колоновидной или пирамидальной кроной напоминает тонкий карандаш, сходство усиливает заостренная верхушка. Десятилетнее дерево достигает высоты 1,5 м, в поперечнике ‒ около 30 см. За счет притиснутых к стволу и направленных вверх ветвей, крона выглядит литой, ровной.

Мелкая игольчатая хвоя насыщенного зеленого цвета или с легким сизым оттенком не склонна буреть зимой. Сентинел превосходно смотрится как солитер у каменистых горок, возле пышных хвойников или при посадке группами по три растения.

Крепкий вид считается самым устойчивым к неблагоприятным условиям, засухе и загазованности воздуха, хорошо развивается, будучи высаженным вдоль городских проспектов с оживленным движением транспорта или в заводской зоне.

Представляет собой стелющийся разлогий кустарник, вырастающий до 1,5 м в высоту, в поперечнике достигает огромных размеров ‒ 6–8 и более метров. Крона раскидистая, ветви приподнимаются на концах. Хвоя темного зеленого цвета, двух разновидностей – игольчатая у молодых растений и чешуевидная у взрослых. При посадке следует учитывать, что хвоя и плоды токсичны.

Блю Донау (Blue Donau)

Замечательно эффектное растение, название которого переводится как «Голубой Дунай». Кустарник среднего размера, с раскидистыми побегами, к десятилетнему возрасту вырастает не более 1 м высоты и около 1,5 м в поперечнике. В дальнейшем может разрастись вширь до 3 м, что важно учесть при планировании посадки. Побеги направлены горизонтально или косо вверх.

Развитие быстрое, побеги дают приросты около 20 см в год. Хвоя красивого голубовато тона, с сильным запахом, зимой приобретает зеленый или сизоватый, иногда лиловый тон. Рекомендуется как фактурный и цветовой компонент каменистых садов, чудесно выглядит в одиночных посадках, при высадке вдоль аллей или у колоновидных темных хвойников.

Тамарисцифолия или Тамарис (Tamariscifolia)

Популярнейший казацкий можжевельник во взрослом возрасте принимает куполообразную форму. Крона достигает высоты 1 м и диаметра до 2 м. Побеги расположены горизонтально или косо вверх, частично перекрывают друг друга подобно черепице, образуя плотный, густой покров.

Хвоя обильная, игольчатого типа, светло-зеленого оттенка с голубоватым налетом. Тамарис хорошо развивается на любых грунтах, пригоден для посадки на неудобьях, озеленения каменистых участков и откосов.

Можжевельник горизонтальный (Juniperus horizontalis)

Представляет собой прижатый к земле низкий кустарник с ползучими гибкими побегами и множеством небольших боковых веточек. Хвоя сизовато-зеленая или чистого зеленого тона, чешуевидного и игольчатого типа, в зимний период приобретает бордовый оттенок. Дикая разновидность распространена на песчаных склонах рек и холмов североамериканского континента. Получено более 60 сортов, эффектны штамбовые формы.

Голден Карпет (Golden Carpet)

Желто-окрашенный Голден Карпет является спортом известного низкорослого сорта Вилтони (Wiltonii) с голубой хвоей. Яркий декоративный стелющийся можжевельник с плоской кроной, сформированной из полегающих ветвей, боковые побеги укороченные, остронаправленные вверх. Развитие медленное, высота взрослого растения до 30 см, при диаметре около 1,5 м. Хвоя небольшая, острая, чаще иглистого типа, желтовато-зеленого цвета, на приростах текущего года – золотисто-желтая, с наступлением холодов зеленеет.

Лежащие на рыхлом грунте тонкие побеги со временем укореняются, укрепляя и питая растение, формируя привлекательный золотистый ковер, который подавляет сорняки. Спорт используют как почвопокровное растение, для закрепления сыпучих склонов, прививают на штамб, высаживают у высокорослых многолетников.

Айси Блю (Icee Blue)

Великолепный голубой горизонтальный можжевельник, растет как стелющийся кустарник с полегающими гибкими побегами, прижатыми к земле. Формирует плотный ковер, обтекающий преграды и волнами ниспадающий с возвышенностей, вызывая неподдельное восхищение. Высота около 10–15 см, крона разрастается до 2 м в поперечнике. Мелкие веточки нарастают в изобилии, направлены косо вверх.

Хвоя мягкая, чешуевидная, зеленоватая с ярким голубым оттенком, в зиму приобретает лиловый тон. Кустарник выращивается как почвопокровный, замечательно выглядит на склонах крупных каменистых горок, у колоновидных хвойников, плакучих карликовых берез и рябин.

Можжевельник средний или Фитцера (Juniperus x pfitzeriana)

Представляет собой гибрид, полученный скрещиванием казацкого и китайского видов, является мужским клоном. Сильный кустарник вырастает до 3 м высотой и более 5 м в поперечнике. Побеги восходят косо вверх, на концах свисают. Хвоя преимущественно игольчатая, на молодых приростах чешуевидная. В культуре распространены невысокие стелющиеся или раскидистые формы.

Минт Джулеп (Mint Julep)

Популярнейший сорт выведен в США, название переводится как «Мятный коктейль». Невысокий кустарник развивается быстро, достигая 1 м в высоту и 2,5–3 м в поперечнике. Длинные ветви, направлены в стороны или под косым углом вверх, образуют уплощенную широкую крону. Хвоинки чешуйчатого типа, ярко-зеленого цвета.

Боковые ветви и восходящие побеги топорщатся и придают растению взъерошенный вид, что выглядит естественно и придает фактурности ландшафту. Минт Джулеп хорош при посадке группами, в миксбордерах, для формирования живых изгородей.

Кинг оф Спринг (King of Spring)

Компактный кустарник, крона образована ветвями, направленными горизонтально, а затем косо вверх. К десяти годам вырастает до 30–50 см высоты и 1,2 м в поперечнике. Хвоя желтовато-зеленая, игольчатая и чешуйчатая. Приросты текущего года нежные, утонченные, окрашены в ярко-желтый цвет, выделяются на поверхности кроны и придают ей привлекательный пушистый вид.

Своей яркостью и эффектным контрастом зеленой середины куста и внешних золотистых побегов этот маленький «король весны» способен затмить не только другие хвойники, но и цветущие многолетники.

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)

Замечательный вид родом из гористой местности Восточной Азии, представляет собой дерево высотой до 3 м или распростертый (стелющийся) кустарник. Хвоя острая, ланцетной изогнутой формы, темно-зеленого цвета, сверху серебристого оттенка.

Дрим Джой (Dream Joy)

Развивается в среднем темпе, к десятилетнему возрасту достигает 60 см в высоту и более 1,2 м в ширину. Побеги нарастают на 10–15 см в год. Крона плотная, правильной подушковидной формы. Ветки разнонаправлены, дуговидно изогнуты, поникшие на концах. Острая хвоя игольчатого типа, темная, сизовато-зеленая. Молодые приросты свежего желтовато-зеленого оттенка эффектно контрастируют с общим фоном.

Блю Стар (Blue Star)

Округлый кустарник высотой до 1 м и шириной до 1,5 м. Развивается медленно, нарастая по 3–5 см в год. Главное достоинство – компактная, крепко сбитая голубая крона неправильной подушковидной формы. Основные ветви многочисленные, направлены вверх. Боковые веточки короткие, плотно покрыты игловидной голубой хвоей. Приросты текущего года серебристо-голубые, светлые. Это потрясающий сорт для каменистых горок и миксбордеров.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)

В природе растет как высокое дерево с кроной в форме пирамиды или колонны, в природных условиях вырастает выше 10 м, распространен в Китае и Японии. Хвоя чешуевидная или игольчатая, насыщенного зеленого цвета. Лучше развивается на питательных, достаточно увлаженных почвах. Выведено более 60 сортов, привлекательны как вариации с гладкой, плотной кроной, так и взъерошенные, с разнонаправленными ветками. Очень хороши гибридные двуцветные китайские можжевельники.

Стрикта (Stricta)

Красивый стройный сорт голландской селекции получен в 1945 году. Молодые растения характерны узкой колоновидной или пирамидальной кроной, верхушка заострена. Развитие медленное – до 5–8 см приростов в год. Со временем крона расширяется, становится объемней, взрослое растение достигает 2–3 м высоты и 1,5 м в поперечнике.

Боковые веточки многочисленные, густые, направлены косо вверх. Хвоя игольчатая, привлекательного голубовато-зеленого цвета, в нижней части хвоинки серебристые. Зимой приобретает буроватый оттенок.

Плюмоза (Plumosa)

Необычный гибрид китайского и среднего можжевельников, с раскидистыми, направленными в стороны ветвями, расположенными в виде перевернутой арки, из-за чего крона принимает форму короны или воронки. Растения невысокие – до 1,5 м, с наклоненным укороченным главным стеблем и косо восходящими ветками. Боковые веточки распростертые, поникающие. Хвоя чешуйчатого типа, густого зеленого тона.

В Англии получена красивая гибридная форма Плюмоза Аурея (Plumosa Aurea), вырастающая не выше 1 м. Хвоя броского золотисто-желтого оттенка, что особенно привлекательно ранней весной. Это медленнорастущее растение годится для выращивания .

Можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)

В природе вид распространен на гористых местностях Северной Америки. Мощные растения достигают 20 м и образуют пирамидальную крону, которая с годами становится все более раскидистой. Хвоя темная, зеленого цвета, игольчатая и чешуйчатая.

Грей Оул (Grey Owl)

Голландский сорт, в переводе звучащий как «Серая сова» получен селекционерами в 1938 году. Это чудесный пышный кустарник с оригинальной уплощенной кроной неправильной формы. Скелетные ветви направлены горизонтально и приподняты, боковые тонкие веточки опущены вниз. К десяти годам вырастает не выше 1,5 м, достигая 3 м в поперечнике.

Хвоя по большей части чешуйчатая, красивого сизовато-голубого цвета, на концах молодых побегов – серебристая, зимой приобретает коричневатый оттенок. В целом кустарник создает впечатление легкости, со своими тонкими дуговидными веточками и изящной светлой хвоей.

Канаэрти (Canaertii)

Сорт получен в Бельгии в конце XIX века, представляет собой высокое дерево узкой пирамидальной формы. Развивается быстро, взрослые растения в благоприятных условиях вырастают до 5 м и выше. Изначально плотная, густая крона со временем рыхлеет. Ветки направлены вверх, чешуйчатая хвоя сочного зеленого цвета зимой становится желтовато-коричневой.

Молодые растения украшают утонченные светлые побеги, косо отходящие от кроны и свисающие на концах. Круглые шишки голубого цвета с белым налетом, появляющиеся в изобилии на ветках взрослых кустарников, делают их еще более привлекательными.

Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)

Крупное дерево высотой до 10–15 м или распростертый густой кустарник, в природе произрастает на склонах Скалистых гор Северной Америки. Крона узкопирамидальная, ветки вертикально направлены, нарастают низко от самой земли, плотно покрывая ствол. Хвоя игольчатая и чешуйчатая, голубовато-зеленая. Неприхотлив к грунтам, но может подмерзать зимой, ветви хрупкие, обламываются при обильных снегопадах, весной нежные приросты могут получать ожоги.

Мунглоу (Moonglow)

Яркий голубой сорт с привлекательной округлой кроной, которая с возрастом принимает пирамидальную форму. Развивается быстро, дает приросты до 20 см, вырастая до 6 м в высоту и до 2,5 м вширь. Хвоя серовато-голубая, яркая, с серебристыми молодыми побегами.

Отлично подходит для выращивания живых изгородей, эффектно выглядит в групповой посадке. Пестролистную вариацию Moonglow Variegate украшают кремовые веточки, которые зимой склонны подмерзать.

Скайрокет (Skyrocket)

Стройное дерево с колоновидной кроной и заостренной верхушкой к десяти годам вырастает до 3,0 м высотой и около 0,7 м в поперечнике. Скелетные ветви и многочисленные боковые веточки плотно прилегают, направлены вертикально.

Хвоя чешуйчатая, сизовато-голубого цвета, мелкая. Эта устойчивая разновидность обнаружена в природных условиях в 1949 году и быстро стала чрезвычайно популярной благодаря густой кроне правильной формы и неприхотливости.

Небольшой кустарник распространен на Дальнем Востоке, В Китае и Западной Сибири. Скелетные ветви направлены горизонтально, распластаны и приподняты на концах. Хвоя зеленая, игловидная, с беловато-серыми полосками, на молодых приростах чешуевидная, мягкая, тупая. В зиму склонна к побурению.

Шишкоягоды темно-синие, с сизоватым налетом. Растение устойчивое, эффектное, получены декоративные сорта, которые иногда принимаются за сорта близкого вида ‒ можжевельника китайского.

Высокое дерево в природных условиях распространено в Китае, Японии, Корее, на Дальнем Востоке, является редким видом. Вырастает в высоту до 8–10 м. Крона пирамидальная, густая, у женских экземпляров рыхлая, сформирована восходящими раскидистыми скелетными ветвями с повисающими боковыми веточками.

Хвоя изумрудного цвета, преимущественно игольчатая, жесткая, колючая. Вид пригоден для солитерных посадок, эффектно смотрится с плакучей формой кроны, издавна используется для выращивания бонсай.

Вид распространен в северных регионах Евразии, в тундре и гористой местности, внешне похож на можжевельник обыкновенный. Низкорослое растение высотой 0,5–1 м, ветви стелющиеся, иногда приподнятые. Хвоя заостренная изогнутая, длиной до 0,8 см, сочного зеленого цвета с белой полоской.

Украшают ветви мясистые лиловые шишкоягоды, покрытые сизым налетом. Пригоден для групповых посадок, оформления альпинариев. Неприхотлив, устойчив в морозные зимы.

Родом из Японии, стелющийся плотный кустарник с густой кроной вырастает до 30 см в высоту. Формирует густые, обширные ковры зеленого цвета диаметром до 3–4 м. Боковые веточки нарастают во множестве, направлены вверх.

Хвоя игольчатая, зеленая, у основания с белыми пятнами. В культуре больше распространен в Японии, используется как почвопокровное растение, прививается на штамб, а также выращивается как бонсай.

Группы можжевельников по внешнему виду и скорости роста

Многочисленные виды можжевельников различаются внешне и по скорости нарастания кроны. Зачастую в рамках одного вида могут встречаться как стелющиеся, так и высокие растения, что зависит от условий произрастания, принадлежности к подвиду или гибридной форме.

Благодаря усилиям селекционеров типично высокорослые виды могут быть представлены сортами среднего размера или вовсе карликовыми. Ниже сгруппированы некоторые распространенные виды и сорта можжевельников в зависимости от высоты растений, направления роста ветвей, темпа развития и цвета хвои.

Горизонтальные:

М. горизонтальный,
М. даурский,
М. казацкий,
М. средний,
М. Саржента,
М. обыкновенный (Depressa, Greenmantl, Vase).

Вертикальные:

М. виргинский,
М. китайский,
М. скальный,
М. твердый,
М. колючий,
М. высокий,
М. обыкновенный (Gold Cone, Arnold, Sentinel).

Высокие (высота видовых растений):

М. виргинский (до 20 м),
М. скальный (до 10–12 м),
М. твердый (до 8–10 м),
М. колючий (до 5–10 м),
М. китайский (до 10–15 м),
М. обыкновенный (до 8–12 м),
М. высокий (до 10–15 м).

Стелющиеся:

М. горизонтальный,
М. лежачий,
М. скученный или прибрежный,
М. чешуйчатый,
М. Саржента,
М. обыкновенный (Green Carpet, Repanda).

Карликовые:

М. виргинский (Globosa, Golden Spring),
М. китайский (Expansa и его формы),
М. лежачий (Nana),
М. обыкновенный (Compressa, Constans Franklin),
М. средний (King of Spring),
М. горизонтальный (Andorra Variegata, Andorra Compact),
М. чешуйчатый (Blue Star, Dream Joy),
М. сибирский.

Колоновидные:

М. виргинский (Glauca),
М. китайский (Obelisk, Keteleeri),
М. обыкновенный (Constans Franklin, Columnaris, Sentinel),
М. скальный (Sky Rocket, Blue Arrow).

Быстрорастущие:

М. виргинский (Glauca, Canaertii, Hetz),
М. средний (Mint Julep),
М. казацкий (Rockery Gem, Hicksii, Blaue Donau),
М. китайский (Obelisk, Spartan),
М. горизонтальный (Bar Harbor),
М. обыкновенный (Gold Cone),
М. скальный (Moonglow, Skyrocket).

Голубые:

М. чешуйчатый (Blue Star, Blue Carpet),
М. скученный (Blue Pacific),
М. скальный (Blue Heaven, Moonglow, Blue Arrow),
М. обыкновенный (Sterling Silver),
М. горизонтальный (Blue Chip, Blue Forest, Icee Blue),
М. китайский (Blue Alps),
М. средний (Hetzii),
М. казацкий (Blue Donau).

Видео о многообразии видов и сортов можжевельника

Универсальные можжевельники во всем своем многообразии форм, размеров и расцветок, находят широчайшее применение в озеленении. Высокие растения украшают парки, аллеи и сады. Нет равных колоновидным можжевельникам, устремленным ввысь, в качестве вертикальных элементов ландшафта, расширяющих пространство.

Среднерослые и низкорослые разновидности удивительно декоративны в оформлении приусадебного участка ‒ у каменистой горки и газона, в солитерной посадке и группами, в качестве живых разноцветных ковров и фактурных акцентов в миксбордере.

Можжевельник – это вечнозеленый кустарник, известный также под названиями верес и арча. На других языках название этого растения звучит так:

немецкий – Machandel, Kadding, Knirk, kranawitt;
английский – juniper, common juniper;
французский – genévrier.

Внешний вид

Куст можжевельника обычно представляет собой высокий, тонкий столбик высотой до 12 метров, с заостренной верхушкой. Листья у этого растения очень своеобразные, напоминающие мягкие, плотные иголки, иногда покрытые мелкими чешуйками. Плоды можжевельника – это иссиня-черные ягоды, которые на самом деле ботаники классифицируют как шишки.

Виды

В научной литературе описано около 70 видов можжевельника, но в качестве специи и лекарственного растения используется только один из них – можжевельник обыкновенный. Другие виды нашли применение в промышленности и ландшафтном дизайне. Вот некоторые из них:

мексиканский – декоративное растение с короткими иголками и мелкими плодами, является источником эфирного кедрового масла;
бермудский – отличается серой корой и светло-зелеными иголками, плоды покрыты восковым налетом;
азорский – исчезающий вид, произрастает преимущественно в горах;
калифорнийский – хвоя светлая, плоды коричневые с голубым налетом, растет в горах;
кедровый – вырастает до 20 метров в высоту, из него изготавливают ароматическое масло;
китайский – может достигать 25 метров в высоту, но на родине растения его используют для формирования бонсай;
прибрежный – стелющееся, ползучее растение, произрастает преимущественно на Севере,
даурский – растет в горах в восточных регионах, насаждается для укрепления склонов;
толстокорый – отличается необычной текстурой коры: она покрыта трещинами, разделяющими ее на маленькие квадратики;
косточковый – имеет пирамидальную форму, плоды круглые, используются при производстве мармелада.

Где растет?

Можжевельник обыкновенный предпочитает селиться в умеренном климате, поэтому чаще всего его можно встретить в странах Европы, Соединенных Штатах Америки, в северных регионах Африки и в некоторых азиатских странах. В нашей стране данное растение также очень распространено. Можжевельник обыкновенный произрастает в западной части России и в Сибири. Обычно он селится на склонах гор и холмов, по берегам водоемов и в негустых лесах.

Заготовка

Самое благоприятное время для заготовки плодов можжевельника – с начала до середины осени. Можно собирать ягоды вручную, а можно воспользоваться следующим способом: расстелить под кустом большой кусок ткани и, обхватив ствол руками, сильно потрясти деревце. Если плоды созрели, большая часть из них ссыплется на полотно. Затем ягоды следует перебрать и очистить от мусора. Плоды можжевельника держат в темном, хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше 40 градусов. После полного высушивания, перебирают их еще раз, удаляя незрелые и испорченные ягоды.

Где и как выбрать?

Плоды можжевельника продаются в магазинах лекарственных трав, в аптеках или на крупных рынках. При покупке обращайте внимание на состояние ягод: они должны быть плотными и без следов повреждений. Если растереть ягодку в руках, то аромат усилится, но через какое-то время вновь ослабеет.

Характеристики

синевато-черный цвет;
пряный, чуть кислый аромат;
остро-сладкий, с легкой горчинкой вкус.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 грамм свежих ягод можжевельника:

Узнать больше информации о полезных свойствах можжевельника, вы можете из отрывка передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Химический состав

эфирное масло;
красящее вещество;
смола;
уксусная кислота;
яблочная кислота;
муравьиная кислота;
железо;
алюминий;
марганец;
медь.

Полезные свойства

является ценным источником витамина С;
обладает фитонцидными свойствами;
оказывает мочегонное действие;
дезинфицирует;
улучшает пищеварение;
производит желчегонный эффект;
является хорошим отхаркивающим средством;
обладает противоотечным действием;
снимает боль;
успокаивает зуд и раздражение.

Вред

Можжевельник – это безвредное растение, однако, при наличии противопоказаний, передозировке или индивидуальной непереносимости, его применение может иметь очень неприятные последствия для организма.

Противопоказания

беременность;
воспалительные заболевания почек;
обострение хронических болезней ЖКТ;
гипертония в тяжелой степени.

Будьте внимательны, недозрелые плоды можжевельника - ядовиты

Масло

Эфирное масло можжевельника обладает терпким ароматом с нотками смолы и дыма. Оно используется в косметологии и ароматерапии. Можжевеловое масло улучшает состояние кожи и волос и считается сильным природным афродизиаком.

Для внутреннего применения: пол ложки меда смешать с одной каплей масла можжевельника и добавляют столовую ложку теплой воды. Полученную смесь выпить в течении дня в два приема.
Для наружного использования: масло можжевельника рекомендуется при точечном лечении акне, экзем, язв, при чесотке, при зубных болях, однако, следует учитывать, что применять его можно только после консультации с лечащим врачом. От наших предков пришло знание, что масло можжевельника, добавленное в воду для мытья полов, дезенфицирует помещение.
Для изготовления мазей: свиное или барсучье сало смешивают с маслом можжевельника, в пропорциях 20 капель масла на 10 г сала.

Сок

Сок, отжатый из свежих плодов можжевельника, народная медицина рекомендует использовать при заболеваниях мочеполовой системы в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.

Применение

В кулинарии

сушеные плоды можжевельника используют при копчении мяса и дичи;
можжевельник хорошо сочетается с бараниной и свининой;
ягоды можжевельника добавляют в банки с соленьями и маринадами;
плоды можжевельника добавляют в салаты из свежих овощей, особенно хорошо они сочетаются с капустой и свеклой;
можжевельник используют при производстве кондитерских изделий;
из ягод можжевельника можно изготовить особый сахар;
из созревших плодов растения готовят можжевеловое пиво и вино;
ягоды можжевельника используют для ароматизации алкогольных напитков, самые популярные из которых джин и водка;
плоды можжевельника следует добавлять в готовые блюда непосредственно перед подачей, так как они быстро теряют свой аромат.

Запеченный лосось

Бумагу для выпечки выложить на противень и смазать ее тонким слоем оливкового масла. Нарезать маленькими кусочками 50 грамм сливочного масла, половину выложить на противень вразброс. Сверху высыпать 25 грамм измельченных плодов можжевельника, цедру одного лимона, пучок свежего розмарина, посолить и поперчить по вкусу. Затем подготовить 1,2 кг филе лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать со всех сторон можжевельником, розмарином и лимонной цедрой. Выложить рыбу на противень, сверху положить оставшееся сливочное масло. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шашлык из курицы

Тушку курицы порубить на куски нужного размера. Приготовить маринад: смешать 100 мл белого сухого вина, 2 ст.л. горчицы, измельченный стебель розмарина, несколько ягод можжевельника, 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить по вкусу. Оставить курицу мариноваться на ночь. Готовить шашлык на шампурах или на решетке, поливая маринадом.

В медицине

Лекарственные средства на основе можжевельника используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, в том числе:

снижение иммунитета;
отеки различного происхождения;
малярия;
полиартрит;
подагра;
ревматизм;
выделения из половых путей;
цистит;
заболевания мочеполовой системы;
нарушения пищеварения;
болезни органов дыхания;
малокровие.

В фармакологии используют для приготовлении настоев: кору, ягоды, хвою и корни можжевельника

Народные рецепты

При боли в суставах помогут можжевеловые ванны. 200 грамм измельченных побегов растения заварить литром кипящей воды и дать настояться в течение часа. Затем отстой нужно отфильтровать и вылить в теплую ванну. Принимать ванну следует в течение примерно 25 минут. Проводить процедуру до полного исчезновения симптомов.
При половом бессилии у мужчин можно приготовить настой из коры можжевельника. Для этих целей лучше всего использовать кору молодого растения. 3 ст.л. коры положить в термос, залить литром теплой воды и оставить на ночь. Утром перелить в кастрюлю, закрыть крышкой и кипятить в течение 15 минут. Затем остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.
При цистите хорошим средством является настой из ягод можжевельника. 1 ст.л. сушеных плодов залить стаканом кипящей воды, накрыть крышкой и оставить на несколько часов. Когда настой остынет, его следует процедить. Принимать 3 или 4 раза в сутки по 1 ст.л.

В быту

Народные умельцы изготавливают из коры и плодов можжевельника особую краску, обладающую антисептическим эффектом, которую используют для окраски деревянной мебели и других предметов.
Запах можжевельника очищает и освежает воздух в помещении. Лучше всего использовать для этих целей эфирное масло растения.
Из можжевельника до сих пор изготавливают деревянную посуду и бочки. В такой таре продукты хранятся долго и не портятся.

Выращивание

Лучше всего высаживать саженцы в возрасте от 3 до 4 лет.
Посадка можжевельника производится с начала до середины весны.
Расстояние между саженцами обычно составляет от 1,5 до 4 метров.
Лунка под посадку должна быть в два раза глубже высоты саженца.
Корень растения присыпают землей так, чтобы над землей возвышался бугорок высотой около 9 см.
Только что высаженное деревце хорошо поливают и мульчируют любым дышащим материалом, слой должен составлять около 11 см.
Раз в несколько дней крону молодого растения необходимо опрыскивать водой.
Каждую весну почву следует подкармливать универсальным удобрением.
Можжевельник хорошо переносит сухую погоду, но если засуха затянулась, растение нужно периодически поливать.
В первый год жизни растения на вашем участке следует укрыть его от зимних морозов.

Размножение

Существует три способа размножения можжевельника:

Черенки. Для этого способа лучше всего использовать побеги растения, которые наполовину одресневели. Срежьте их острым ножом, захватив кусочек коры с места крепления побега к стволу. Нижние 3-4 см побега освободите от ответвлений и иголок. Подготовленные черенки высадите горшок или ящик, наполненный субстратом.
Отводки . Этот способ подходит для стелющихся видов. Сначала почву вокруг взрослого растения следует подготовить: перекопать, взрыхлить, подкормить торфом и песком, полить. Затем выбрать несколько молодых побегов и на каждом из них очистить от иголок участок длиной примерно в 15 см. Очищенный участок прижать к почве, используя специальные крепления.
Прививка. Особенно редкие сорта можжевельника размножают, прививая их к более распространенным, например, к можжевельнику обыкновенному. Молодой побег срезают с дерева и плотно прижимают к участку другого дерева с очищенной корой. В месте соединения растения обматывают специальной лентой или бечевкой.

Можжевельник – это настоящий долгожитель среди кустарников. Возраст некоторых деревьев, растущих на нашей планете, составляет 600 лет.
Можжевельник является близким родственником кипариса.
В старину в можжевеловом отваре вымачивали белье и одежду больных, чтобы избавиться от заразы.

Juniperus communis L

Вечнозеленый хвойный кустарник, достигающий высоты от полуметра до нескольких метров. В диком виде растет практически по всей Европе на сухих склонах, пастбищах, в редких хвойных, главным образом сосновых лесах и на их опушках. В ЧССР можжевельник относится к числу охраняемых растений.

Можжевельник обыкновенный описание.

Листья короткие, игловидные, сравнительно жесткие, колючие, серо-зеленые, расположенные в мутовках по три в каждой. Растение двудомное, так что в природе встречаются кустарники с женскими цветками и кустарники с мужскими цветками. Плоды (Fructus juniperi) сине-черной и даже черно-коричневой окраски достигают размеров горошины. Зрелые плоды - ягодообразные шишки с сизым налетом. Плоды созревают лишь на второй или третий год, так что на женских кустарниках одновременно можно найти, наряду со зрелыми плодами, и незрелые, мелкие и зеленые.

Сбор.

Плоды собирают в рукавицах, или же стряхивают их на разостланные полотнища или в мешки. Собранные плоды подвергают очистке от хвои, обломков веток, незрелых плодов, мелких насекомых. Сушить плоды следует на сквозняке в тени. Хранят можжевельник в мешках, дома - в закрытой посуде.

Химический состав.

Действие.

В прошлом плоды можжевельника были популярным средством при лечении заболеваний мочевых путей и желудка. Они обладают диуретическим (мочегонным) и потогонным действием, стимулируют образование желудочных соков. В Словакии им приписывается особое целебное действие при заболеваниях желудка и желчного пузыря, ревматизме и кашле. Они оказывают дезинфицирующее действие на нежелательных кишечных бактерий, помогают ослабить поносы и метеоризм.

Применение.

Плоды можжевельника обладают пряным, легким бальзамным запахом, напоминающим аромат леса и лугов. Вкус их горький, пряный, смолистый и сладковатый. Используются для производства известной можжевеловой водки и джина. Входят они в состав многих смесей . В первую очередь можжевельник употребляется во всех способах приготовления дичи, темных соусов, изделий из мяса, главным образом жирной свинины и баранины (по нескольку ягод).

Гурманы высоко ценят отличный тонкий привкус квашеной капусты после добавления плодов можжевельника. Именно благодаря ему капуста, заквашенная в бочках, получила известность во всем мире. Улучшает он и аромат савойской, краснокочанной капусты и свеклы.

Если вы купили однолетнее растение, качество которого не соответствует вашим ожиданиям, – это не беда, ведь на будущий год можно посадить другое. Но если вы хотите на долгие годы украсить свой участок, например, можжевельником, который способен жить несколько веков, нужно ответственно отнестись к выбору растения. Поскольку существует несколько десятков видов можжевельника, разобраться в их достоинствах, и какой из сортов лучше всего подходит для высаживания на вашем участке, непросто, но можно дать характеристику наиболее распространенным видам и формам для общего представления.

Латинское название можжевельника – Juniperus – можно перевести как «дающий ветви, пригодные для плетения», в некоторых регионах это растение называют вересом, в Средней Азии – арчой.

Можжевельники относятся к семейству кипарисовых, в которое входят также подсемейства собственно кипарисовые и туевые. Побеги всегда округлые (у туевых – плоские, у кипарисовых – округлые или слегка граненые). Шишки (шишкоягоды) можжевельника мясистые с небольшим количеством семян, что отличает их от сухих деревянистых шишек кипарисовых с многочисленными семенами и от кожистых твердомясистых шишек туевых с небольшим количеством семян. В отличие от представителей остальных подсемейств, хвоя можжевельников неодинаковая, может быть чешуйчатой или игольчатой.

Игольчатая хвоя характерна для можжевельника обыкновенного и красного, чешуйчатая – для можжевельника чешуйчатого, казацкого, виргинского и высокого. Однако представители одних и тех же видов могут иметь хвою обеих форм, в зависимости от сорта, возраста и даже пола.

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)

Наиболее распространен в природе. Его используют как сырье для получения можжевелового масла и можжевелового спирта, и поэтому на Руси в XVII веке существовала так называемая «ягодная повинность» – население должно было собирать и сдавать специальным приемщикам шишкоягоды. В природе представлен как многоствольными высокими деревьями, так и кустарниками высотой около 1 м, что позволило вывести колонновидные, карликовые, почвопокровные и даже плакучие сорта и формы этого вида. Распространенные сорта – Horstmann и Sentinel.

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Встречается на Урале, в Сибири, в горах Южной Европы, Кавказа, Крыма, в Приморье, Центральной Азии в форме кустарника или невысокого дерева (до 6 м). Крона некоторых кустарниковых форм может разрастаться на несколько метров.

Для него характерны чешуевидные хвоинки, у некоторых сортов – желтоватые кончики хвоинок. Растение ядовито – хвою можно использовать для отпугивания моли. Однако ягоды можжевельника казацкого, в отличие от ягод можжевельника обыкновенного, ни в коем случае нельзя употреблять внутрь, а на участках, где бывают дети, желательно высаживать мужские неплодоносящие растения. Распространенные сорта – Arcadia и Blue Danube (Голубой Дунай).

Можжевельник высокий (Juniperus excelsa)

Однодомное дерево высотой до 15 м, растет, в частности, в Крыму. Крона густая, конусовидная, но с возрастом становится округлой. Ствол сбежистый, ветви тонкие. Хвоя сизо-зеленая, на молодых побегах чешуевидная, на старых – игловидная, по 3 хвоинки в мутовке. Шишкоягоды шаровидные, фиолетово-черные, с густым голубовато-белым налетом. Растет в первые годы медленно, потом быстро, неприхотлив к почве, устойчив к засухе, свето- и теплолюбив, выдерживает кратковременные морозы. В молодом возрасте хорошо переносит стрижку, поэтому используется в живых изгородях. Представлен двумя декоративными формами – пирамидальной и пестрой, причем вторая получила название благодаря окраске веток.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)

Распространен в горах Юго-Восточной Азии. Практическое применение благодаря медленному росту (до 20 см в год) находит в культуре бонсай, а в ландшафтном дизайне – при украшении каменистых стен и горок, из-за способностей корней проникать в трещины скал и удерживать деревья веками. Распространенные сорта – Obelisk и Compressa.

Juniperus sabina Rockery Gem

Можжевельник средний (можжевельник pfitzeriana)

Является гибридом можжевельников китайского и казацкого. Представлен в основном стелющимися формами, прирост которых достигает 50 см в год. Распространенные сорта – Old gold, Gold Star, Goldkissen, Pfitzeriana Aurea, Pfitzeriana Compacta.

Можжевельник горизонтальный (Juniperus horizontalis)

Сорта преимущественно стелющейся формы (высотой до 0,5 м), поэтому их высаживают как почвопокровные растения на альпийских горках и используют для укрепления склонов. К почве нетребовательны. Распространенные сорта – Douglasii (Дугласа), Golden Carpet (Золотой ковер), Ice Blue (Голубой лед), Lime Glow.

Можжевельник даурский (Juniperus davurica)

Распространен на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Это невысокий стелющийся кустарник, ветви которого расстилаются в ширину на расстояние до трех метров, причем концы ветвей приподняты кверху. В природе хвоя ярко-зелёная, но имеются сорта также с голубой хвоей. Распространенный сорт – Leningrad.

Можжевельник виргинский (вирджинский) (Juniperus virginiana)

Происходит из штата Вирджиния (США), где его называют «карандашным деревом». Диаметр ствола может достигать 1,5 м, а высота – 30 м. Древесина не гниет, как и хвоя, является источником можжевелового масла. Крона коническая, ветви поникают. Они могут обломиться под тяжестью снега, поэтому, если существует угроза снегопадов, на зиму ветви желательно привязать к стволу. Декоративность дерева осенью повышается благодаря наличию голубых ягод.

Выведены также стелющиеся сорта виргинского можжевельника, например Grey owl (Серая сова), побеги которого разрастаются в разные стороны и укореняются, если концы их касаются земли. Распространены также сорта Hetz и Blue Cloud.

Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)

Также родом из Северной Америки. Растения достигают высоты около 10 м, имеют пирамидальную крону, сизоватую или тёмно-зелёную хвою. Обычно можжевельник скальный высаживают в живых изгородях и аллеях. Распространенный сорт – Moonglow (Лунное сияние).

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)

Характеризуется жесткой плотной голубой хвоей, что увеличивает риск подпревания или вымокания во влажных условиях. Растет в виде куста высотой до 1,5 м. Распространенные сорта – Holger, Hunnetorp.

можжевельников с медленным ростом. Подобрать можжевельник для сада совсем не сложно, если изначально учитывать исходные возможности участка, размер растения во взрослом состоянии и условия его произрастания, а также задачи, которые вы хотите решить, посадив его.